砂煲怎麼做好吃，砂煲家常做法

10-22 用料豬腳半隻姜5片陳皮15小片山楂片7到10片冰糖25克生抽3湯勺蠔油2湯勺料酒1兩山黃皮15克小朋友用手抓著吃的砂煲陳皮豬腳的做法豬腳斬件，沖洗乾淨。飛水去血汙，冷水衝乾淨。作為硬核廚房佬比較少用老抽上色，會加一步炒...

01-16 用料茶樹菇200克五花肉100克四季豆200克蒜苗2-3根蒜2-3粒紅椒2條姜少量豆豉適量調和油特級頭抽美極鮮1大勺蠔油1大勺雞粉砂煲茶菇四季豆的做法四季豆、紅椒切絲，蒜苗切斜段五花肉切小細條，姜、蒜切片，豆豉盛出備用鍋內入...

快手砂煲雞飯

02-21 懶也可以有好吃用料雞腿2只臘腸2條米2杯水2杯蔥花一些鹹魚一小塊蠔油1勺白糖半勺生抽半勺水1勺快手砂煲雞飯的做法把雞腿斬小塊放蠔油，老抽，鹽，麻油，抓一下。臘腸，雞肉，米，水放進鍋煮。鹹魚煎至兩面金黃，剩下的油➕蠔油....，煮...

廣式砂煲海鮮粥

11-14 牙疼不要想吃太硬的，跑去市場買了新鮮魚蝦蟹回來煮粥，買花蟹的時候可以叫市場直接幫你斬好清理乾淨，省去很多麻煩，另外我用的子姜，味道也不錯的，那麼開始吧！用料新鮮花蟹（公）2只鮮蝦半斤墨魚半斤（三隻小的）乾貝15顆幹香菇4朵香菜...

砂煲燜雞

10-03 作為一位母親，可能最欣慰的是看到孩子喜歡吃自己做的飯菜吧，在廣東家家戶戶都是吃白切雞或是雞湯，恰恰這些都是我女兒不吃的菜，所以我就給她做一些她愛吃的，這道菜就是其中一道，沒有華麗的配料，有的是一位母親濃濃的愛😊😊😊...

市井美味-滑雞臘味砂煲飯/煲仔飯

03-23 用料米1杯半雞腿1只臘腸1根香菇1朵薑絲少許香菜少許辣椒粒少許蔥花少許調味料：生抽適量香油適量蠔油適量生粉適量甜米酒適量胡椒粉適量市井美味-滑雞臘味砂煲飯/煲仔飯的做法1、雞腿肉香菇和薑絲加調味料醃製入味（我今...

砂煲魚腩

08-16 用料魚腩切一條條量隨意薑片適量蒜適量紫蘇過沙姜適量砂煲魚腩的做法熱油，爆香姜蒜，直至蒜有點金黃色把魚腩倒入砂煲中，鋪上紫蘇（或沙姜），蓋蓋，繼續大火煮一分鐘，關火，燜一下下。此時已經香氣四溢！😋開吃！😍...

砂煲鹽焗沙姜雞腿

03-17 沙姜是廣東特有的姜我很喜歡它的味道和雞肉搭配起來簡直就是真香警告用料雞腿3只沙姜1塊鹽焗雞粉適量不要多鹽10克啤酒一點點醬油2勺蠔油3勺料酒3勺砂煲鹽焗沙姜雞腿的做法雞肉劃刀鹽水燒沸去浮沫冷水過兩次雞肉更爽...

明火砂煲椰子松茸烏雞湯

05-18 煲湯最好的器皿是瓦煲，且用燃氣灶明火。平時懶，而且大頭蝦忘了看火，所以喜歡用電飯煲或電瓦煲，但是，始終不及明火的香。用料烏雞隻椰子松茸薑片紅棗顆鹽克明火砂煲椰子松茸烏雞湯的做法椰子松茸烏雞湯...

簡單易做的美味砂煲燜豬手

07-03 用料豬手1只蓮藕300克香菇5朵生薑小片醬油3勺料酒2勺耗油1勺香醋1勺白糖1勺鹽1勺水1碗簡單易做的美味砂煲燜豬手的做法少油、姜煎煎豬手變焦黃，放調料。放蓮藕、香菇、一小碗水，滾水後調小夥燜一個小時。美味酥軟滑口不...

送飯拍檔-鹽焗雞（砂煲）

08-08 又香又下飯，百吃不厭！家中常備鹽焗雞粉，總能派的上用場。用料雞1斤半隻鹽焗雞粉半包蔥根姜4片送飯拍檔-鹽焗雞（砂煲）的做法雞洗淨瀝乾水分。半包鹽焗雞粉塗抹均勻，按摩3分鐘；醃製15分鐘，再按摩3分鐘蔥和姜瀝乾水放置於砂煲的...

沙姜焗雞（砂煲版）

03-13 女兒說：媽咪你在做什麼，一早上都無心學習！😸用料雞1只（很小的雞）沙姜適量蠔油1勺鹽適量花生油適量生抽8勺白糖半勺紅蔥3根蒜瓣4瓣姜3片酒（6353白酒）1勺沙姜焗雞（砂煲版）的做法準備工作，雞洗乾淨，全身抹鹽醃半小時所需配料切好，沙...

臘腸砂煲飯

03-11 晚上回到家已是8點，怎麼辦？過半小時兒子就回了.沒有煮飯也沒有準備菜，冰箱裡臘腸雞蛋，所以就來個砂煲飯。砂鍋冒出滋滋香味，兒子開啟蓋子，深吸一口氣，說了句，五星級酒店的水準用料香腸1根米2杯生抽2勺水克雞蛋1個小蔥2根臘腸...

懶人砂煲雞飯(電飯鍋版)

03-31 簡單又好吃的電飯鍋版砂煲雞飯❤用料大雞腿2只切塊香菇3個切片姜一小塊切末鹹魚隨意蠟腸一條切片青蔥切粒米三杯醃雞醬料老抽適量生抽適量料酒適量胡椒粉適量蠔油適量懶人砂煲雞飯(電飯鍋版)的做法雞腿，香菇和薑末一起...

砂煲米線

03-14 用料米線4人份鴨蛋4個蔥3根香菜2根生抽適量鹽適量蠔油少量豬肉丸8個花生油適量砂煲米線的做法燒開水，放入米粉繼續煮至水開，關火靜置十分鐘準備配菜，豬肉丸肉碎香菜和蔥花砂鍋放入大半鍋水，燒開敲入鴨蛋，蛋成型後依次往鍋...

砂煲版鹽焗雞

10-05 吃不膩的鹽局雞，以前用那種簡單的電飯煲燜的，後來燒壞了，現在改用瓦煲來燜，味道更香濃。用料家雞半隻鹽局雞粉半包姜、蔥砂煲版鹽焗雞的做法提前用鹽焗雞粉均勻塗上雞的內外，醃上一兩個小時，醃的時間越長越入味燒乾砂煲，下油...

砂煲瑤柱燉雞粥

06-27 😋閨女想吃，就做咯。用料主材料自家養雞半邊瑤柱適量雞醃製調味味極鮮適量廚邦生抽適量花生油適量粥調味粗鹽適量砂煲瑤柱燉雞粥的做法米提前晚上洗淨用花生油抓拌好冷藏，第二天用。雞剁好用一點廚邦生抽，美味鮮，抓拌均勻...

砂煲劇雞翅

03-04 用料鹽5克雞翅10個姜一大塊片醬油2勺勺料酒一勺勺糖2克蒜五個瓣洋蔥四分一個砂煲劇雞翅的做法1⃣️：雞翅洗乾淨，切花刀。2:然放醬油、鹽、糖、油、生粉、料酒醃製半小時方便入味。3:用平底鍋：起鍋熱油把雞翅兩面煎香。另拿...

“飛嘗有味”砂煲番茄土豆牛肉

10-24 用料牛肉克西紅柿個土豆個料酒勺生抽勺鹽克薑片八角個蒜瓣“飛嘗有味”砂煲番茄土豆牛肉的做法先用電飯鍋把牛肉燉啦！放入煸好的土豆在砂鍋裡，和牛肉一起煲...

砂煲咖哩魚頭

04-11 來碗砂煲魚頭魚肉大集合，自創的咖哩魚有魚頭，魚塊，小魚，雞腳，長豆，馬鈴薯，茄子，西蘭花，花椰菜優格代替椰奶，所以沒有那麼LEMAK冷冷的天來個刺辣一辣激暖暖身用料魚頭（中）1-2個魚肉適量茄子3個長豆1把土豆4-5粒花椰菜適量西蘭花適...

砂煲粉

06-06 我的小砂煲拿回老家了，這是奶鍋煮的哈哈哈。砂鍋煮的味道會更好！老家夜市攤有個叫“姐妹沙煲粉”的粉攤，老闆煮的沙煲粉蠻好吃的，今天胡亂煮了下發現味道居然也差不多，真是可喜可賀，以後可以自己做來解饞了～用料肉瘦肉豬肝粉...

砂煲幹鍋烏魚

09-27 話說起鍋前沿煲蓋縫兒浸下的那一圈五糧液，隨嫋娜曼舞的熱汽氤氳蒸騰而起，縷縷濃香四處遊戈，繞樑不絕，香啊！（為嘛又是五糧液？當然是為了更快地用完前兩天做冰激凌偷開的那瓶酒咯！消滅“罪證”，必須滴！[噓]）用料烏魚1條料酒適量白...

砂煲剁椒焗鯧魚

12-18 砂煲剁椒焗鯧魚用料鯧魚2條砂煲剁椒焗鯧魚的做法砂煲剁椒焗鯧魚...

砂煲青菜粥，沙蘋果番石榴蜂蜜水

03-19 自己學做飯養活自己新開始健康第一步用料蠔油兩勺砂煲青菜粥，沙蘋果番石榴蜂蜜水的做法一量筒大米洗淨加半煲水，煮沸，米粒煮開大青菜葉洗淨切絲細絲，待米粥煮熟變黏加入青菜，再加入兩勺鹽，兩勺油，三勺蠔油，一勺雞精攪勻即可...

砂煲餃子

06-18 粵菜中煎焗做法常見於雞，魚頭排骨等，餃子也可以的哦！用料香菜根洋蔥個胡椒粉克蠔油勺雞蛋冬菇地瓜或馬蹄夾心肉砂煲餃子的做法夾心肉切丁加姜，紅蔥頭剁肉醬加生粉，蠔油，醬油繼續剁也加適量水，越剁越香冬菇提香，地瓜增加口感，切...