這道菜你別做怎麼做好吃
雞翅皮煎過帶點酥脆感,內里肌肉順滑入味,配上大米飯🍚,直接吃三碗,堪稱下飯神器!脣齒留香,回味無窮。用料雞翅10個生粉適量鹽1勺耗油2勺胡椒粉半勺醬油2勺糖1.5勺蒜2/3顆姜7片香菜3根蒜蓉雞翅,這道菜你別做,做了肯定天天想它!...
本來今天有點小空檔,可以跟朋友們一起吃頓飯的,但最後還是拒絕了邀約,這點寶貴時間,更想在家裡好好癱一癱,再給面如土色的自己做個食療~用料豬蹄500g老薑300g雞蛋若干添丁甜醋1瓶黑米醋3湯匙【豬腳姜】菇涼,你需要這道菜美...
這道菜是很多廚藝新手最開始學會做的菜之一,也是餐桌上出現頻率最多的菜。酸辣土豆絲的特點從名字上就能看出是酸和辣,絲絲分明,嘗一口脆嫩爽口,香辣無敵。這道菜非常大眾化,但這不意味著誰都能做好。炒出來的味道不明顯,口...
因為稱克數太麻煩我比較喜歡用瓶蓋來作單位(全部為礦泉水的瓶蓋)相信對於用料的量大家就很容易拿捏啦😁用料白蘿蔔1⃣️根生抽1⃣️瓶蓋白糖3⃣️瓶蓋生薑4⃣️片小米辣5⃣️支鹽適量醋兩瓶蓋白酒半瓶蓋我不允許你沒有這道下飯菜:...
習慣性煮鴨湯都是放四物料這是小時候媽媽煮的那時物質匱乏兄弟姐妹多每每燉一次鴨湯都能讓我回味好幾天😁這次疫情無聊呆在家裡研究吃的看到下廚房有人用淮山煲鴨湯就嘗試下了味道還不錯我做了些改動用料鴨子半隻淮山...
一個人會不會燒菜就看他會不會做紅燒肉。可是大家不會以為紅燒肉這道菜只有中國有吧?其實在日本料理及韓國料理都有紅燒肉這道菜。(當然是中國傳來的啦~~~~~~~)今天滋滋就給小夥伴們帶來一道日式紅燒肉蓋飯。快點和我一...
很簡單的家常小菜,很適合早餐和晚餐食用,爽口清淡搭配營養健康。用料大花生100克西芹胡蘿蔔八角香葉桂皮蔥姜鹽醬油糖芝麻油少許有了這道菜別的下酒菜都是浮雲的做法煮花生,先把花生洗一洗,鍋內加適量水,放入八角桂皮香葉...
無需進烤箱,沒有油煙,不用洗鍋!只需準備好食材,進行簡單的醃製和擺放,用錫紙一包,放進鍋裡煮10分鐘左右就可以了喲~而且煮出來的牛肉,吃起來一點都不膩,非常的嫩滑入味!一口牛肉+花甲+蔬菜,這個味道我愛了!最重要的是還不用洗鍋...
現在的年輕人生活壓力大,經常熬夜,男士朋友還經常抽菸喝酒,日長月久很傷身體,既然戒不了這些,又想活久點。那麼,日常生活也要懂得愛自己,煮一些養生食村,續命呀!石斛粒➡︎煲湯,煲水味道特別好➡︎針對清咽利喉,熬夜,抽菸喝酒➡︎降火祛...
來吧,大口吃肉吧!在南京的麵館裡,大排面一直都是被放在選單最顯眼的位置,去吃麵的顧客中,十有八九都會點這道招牌美味來嚐嚐。我今天就來教大家做這道紅燒大排,肉嫩湯濃,香氣四溢,口感鹹香濃郁,無論是做澆頭,還是配碗米飯當作主...
我保證,就算你不愛吃蝦,也會愛上這道菜!蝦肉鮮嫩、金針菇味美……用料大蝦18只砂糖1勺生抽3勺蠔油1勺金針菇2把食用油20克我保證,就算你不愛吃蝦,也會愛上這道菜!的做法我保證,就算你不愛吃蝦,也會愛上這道菜!蝦肉鮮嫩、金針菇...
每年的年夜飯桌上,很多家庭最不能少的一道年菜便是“梅菜扣肉”。這道菜用五花肉和梅乾菜做搭配,經過一番的烹飪,1煮2炸3蒸,做好的梅菜扣肉油亮紅潤,香氣撲鼻,好吃不膩,上桌一擺,非常高大上。今年是虎年,我就給這道“梅菜扣肉...
不好意思,如果你想多了的話,本菜名字略汙廢話少說,直接上菜譜用料六月齡灘羊後腿塊350g美國甜橙200g砂糖少許鹽少許和你打五毛錢的賭這道菜你絕對沒吃過的做法解凍,灘羊腿塊取小份兒,不拆內膜,直接放入40~50℃左右的清水中,...
這麼“趕客”的一個標題,你還是點進來看了,說明你是真的不怕麻煩哈,那麼,就索性試試這道菜唄?要說起這道菜,我必須得說說《朱莉與朱莉婭》這部電影(順便安利一下這部我很喜歡的電影)。看過這部電影的人,都會對其中最濃墨重彩的...
用料土豆1個生抽1勺老抽1勺鹽1勺蔥花適量大蒜3瓣小的時候特別愛吃媽媽做的這道芹菜炒土豆🥔的做法準備一個土豆,洗淨切薄片,放在碗裡面加水去除澱粉鮮嫩的芹菜一小把,足夠兩人吃哦熱鍋加3勺油,把控好水的土豆放入鍋裡過油...
用料饅頭1個雞蛋2個火腿腸1根洋蔥,胡蘿蔔適量芝麻,孜然,十三香,料酒,油,鹽,味素。適量別吃了我不知道這個咋刪除……的做法1.1雞蛋放少許料酒和水打散。1.2饅頭,火腿,胡蘿蔔切粒,洋蔥切塊。1.3饅頭放雞蛋液中拌勻。1.4切少許蔥...
簡單又快速,只要你買到鮮肥的蟶子,這道菜你就成功了99%做法也適用於花蛤用料蟶子蔥姜蒸魚豉油蠔油醋糖料酒白胡椒粉油蔥油蟶子,只要你買到鮮肥的蟶子,這道菜你就成功了99%的做法醬料比例:醋3,白糖1,蒸魚豉油1,蠔油0.5,料酒少許...
豬脆骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等。烤好的豬脆骨吃起來既有烤肉濃郁之香氣,又具骨之堅韌和質感,不僅營養還很美味,是我燒烤必點的美食之一。也特別建議你去菜場買最新鮮的那種,儘量不要選擇超市裡的凍貨,口感可以...
“五彩火龍果”,做法很簡單,火龍果的清新、荷蘭豆的爽脆、彩椒的甜辣、蝦仁的鮮爽,這些普通的食材融合在一起,卻呈現出視覺上的五彩,味覺上的繽紛,唯有“滿足”兩字可形容。用料火龍果適量荷蘭豆適量彩椒適量蝦仁適量五彩火...
說起臭味美食,估計很多人都會心存疑慮,衛生嗎?健康嗎?其實臭臭的美味們挺冤的,因為臭和酸、甜、苦、辣一樣,也是一種味道。記得小時候,我就是“重口味患者”,媽媽經常會買湖州的臭豆腐給我吃。油炸臭豆腐蘸辣醬,外脆裡嫩,剛出鍋...
用料扇貝6只粉絲1小把大蒜切碎若干小蔥若干蒸魚豉油2勺料酒1勺糖若干粉絲蒸扇貝,這麼教別說你不會的做法扇貝清洗乾淨後淋入一些料酒先去腥,然後放入盤中擺好事先用水泡發一小把粉絲,泡軟後切段,然後依次繞著扇貝邊緣放入...
啦啦用料香油勺鹽克花椒粒這是一道菜2的做法哈哈哈哈哈哈愛啦啦啦...
最近小編很苦悶,每天糾結中午吃什麼,晚上怎麼吃的問題。特別天氣炎熱,胃口欠佳,懶得動;這時候做什麼好吃的來討好自己呢??涼拌腐竹好像很可以!用料腐竹150克生抽2勺蠔油2勺白醋2勺甘汁園雙碳白砂糖2勺食鹽適量蔥花適量麻椒粒...
我今天問我男友有沒有吃過黃瓜炒火腿腸,我男友聽完後一臉問號。說著啥黑暗料理,這幾個東西根本不搭邊。本來沒想著髮菜譜,但怕有人沒吃過。可以試試喲,我男友最後真香啦。小時候最喜歡的一道菜,因為可以吃裡面的火腿腸。哈...
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