自制春節美味年貨怎麼做好吃，自制春節美味年貨家常做法

01-29 隨著時代的發展，社會的老齡化，有年味兒的春節越來越被人們遺忘。老一輩傳下的就傳統，年貨小食也是隨著網路的發達漸漸失傳。年輕人打拼的打拼、旅行的旅行、外賣的外賣，卻都不如自己在家為一家人的團聚熱熱鬧鬧、紅紅火火...

02-08 用料麵粉200克水100克鹽1克素菜餡/葷菜餡自制美味春捲（平底鍋版）的做法麵粉加入水鹽，揉成光滑的麵糰，麵糰蓋上保鮮膜鬆弛30分鐘左右。鬆弛後的麵糰擀圓切成小劑子，擀成薄圓形，擀好的麵皮第一張刷上一層油放入第二張麵皮，擀成...

過年必備~春節年貨自己做！廣式蛋散

12-05 【廣式蛋散】廣東小吃，以香脆著稱蛋散也可引申形容不學無術，無用之人。因蛋散易碎，在粵語中也用於指代人,即是膽小怕事或不成氣候沒出息的小人物,取其“不夠剛硬”之特徵，多為貶義。關於蛋散的小故事：在舊時候，當每家人都準...

＃年貨＃自制超級健康的肉鬆

06-26 用料豬肉500克姜幾片料酒兩勺糖30－50克(根據自己的口味增減，我是放到50的)生抽25克雞粉5克玉米油30克辣椒油10克＃年貨＃自制超級健康的肉鬆的做法瘦肉洗淨切大塊，開水焯一下，然後另起鍋加入水淹過豬肉即可，姜、料酒，一小勺鹽煮...

快手自制美味年貨--核桃酥

10-24 核桃酥，讓我回想起了兒時的味道。參考份量：20g／個烘烤：180度，上下火，中層，20分鐘左右用料核桃／其他堅果30g（依個人喜好而定）植物油100g白砂糖60g鹽1g雞蛋（55-60g的個頭）1個低筋麵粉225g小蘇打1g快手自制美味年貨--核桃酥的做法排...

膠東地區春節必備的年貨～炸魚（炸帶魚）

09-28 在膠東～每逢春節前夕～家家戶戶都忙活著準備年貨～炸魚～是家家戶戶不可缺少的必備年貨之一～炸帶魚、炸花魚、炸小偏口魚……每逢臨近春節～各家各戶都會炸那麼滿滿一盆～以備春節招待客人～最近在“下廚房”～免費申領了”鮮到鮮得”...

春節必備年貨紅榜：香甜軟糯的傳統年糕

03-30 每年春節前大半個月，媽媽準備一堆木柴，架好爐灶，燒起火堆......炸扣肉、煮粽子、蒸年糕，忙得不亦樂乎。這些費柴火費工夫費時間的美食，是鄉情年味，她樂在其中。前兩天我特意討教了年糕的做法。媽媽說：一斤糯米粉七兩半黃糖，這...

自制鴨貨

04-14 超愛鴨貨，但又不能總買著吃，就自己做，比外邊健康乾淨好吃😄用料料酒勺桂皮塊麻椒把辣椒個老抽勺香葉片薑片八角個冰糖克生抽勺花椒粒鴨脖自制鴨貨的做法鴨脖先用料酒鹽老抽醃製去腥味，然後焯水鍋中少量油，加入所有配料，炒香...

美味又健康的自制春捲

12-19 媽媽的味道用料麵粉克油克水克海帶克雞蛋個紅薯粉克豬肉克蔥根蒜瓣蓮藕韭菜克豆腐鹽花椒粉雞粉耗油生抽醋醬油美味又健康的自制春捲的做法粉條，海帶煮過後切好待用，炸好的豆腐片切好待用豬肉切成條待用蓮藕切好開水燙過...

春節年菜合集

05-16 團年飯是除夕的重頭戲，不但豐富多彩，而且很講究寓意，今天和大家分享一個很適合出現在年夜飯餐桌上的菜餚，外殼香脆、內裡軟糯的拔絲地瓜，色澤金黃、鹹香酥嫩的四喜丸子，紅亮軟糯、味道馥郁的黃豆豬蹄，肉質鮮嫩、Q彈味道好的...

自制各種新年糖果甜甜蜜蜜迎新年2021元旦春節牛年牛牛牛！

09-17 自制各種新年糖果甜甜蜜蜜迎新年2021元旦春節牛年牛牛牛！用料各種新年糖果太妃糖牛軋糖棒棒糖雪花酥自制各種新年糖果甜甜蜜蜜迎新年2021元旦春節牛年牛牛牛！的做法咖啡牛軋糖，黑芝麻牛軋糖，奧利奧牛軋糖太妃糖（可做原味的...

鼠年春節

12-03 用料各種菜品鼠年春節的做法白乾蒸鹹肉香腸豬耳拼盤菜心扣肉什錦菜蒸白魚四喜丸子蜜汁紅棗蘿蔔燒牛腩陳皮豆沙小元宵芥菜炒牛河椒鹽大蝦油渣青菜梅汁花生米蒜蓉粉絲珍珠鮑清炒蘆蒿看家小能手菠菜魚圓湯幹切牛肉豬舌拼...

春節炸貨（甜套環）

11-08 兒時的記憶，兒時的味道。2020年春節即將到來。此方有詳細用量，供友友春節使用。用料麵粉600克雞蛋2只牛奶一盒小蘇打2克白糖70克芝麻20克炸鍋用油一斤春節炸貨（甜套環）的做法剛開始學拍視訊，不太會我知道那些拍視訊的有多...

自制醬肉貨

12-07 醬油肉每年入冬必備啊！簡單又好吃每次煮飯的時候切上幾片盛進小碗隨飯蒸飯熟很香哦～今年的顏色因為醬油的原因深了些但是一樣美味哦！用料五花肉適量釀造老抽500ML左右釀造生抽500ML左右花椒3-5克左右高度白酒50克左右花...

自制辣鴨貨

08-05 夏天的傍晚一陣小風吹過來來一盤甜辣甜辣的鴨貨入口那種拉扯筋肉的快感和滿溢的麻辣香氣越啃越有味兒吃了就不想停再配上一瓶冰鎮啤酒太爽了~~~~用料鴨脖1kg鴨翅1kg冰糖300g蔥50g姜50g蒜50g幹辣椒80g花椒40g八角2個香...

過年必備~春節年貨自己做！廣式油角（小蘇打版）角仔

09-04 【廣式油角】春節來襲年貨囤起！！！！注意蘇打不是泡打蘇打不是泡打蘇打不是泡打！！！重要的事情說三遍！！！若使用的是泡打粉絕對就不鬆脆了！！！此處大寫！！要是買不到小蘇打或者害怕做出來的成品不鬆脆的建議做啤酒版的（下方有連結）！絕對不會失...

自制牛軋糖……過年好年貨

09-05 用料黃油60棉花糖500花生米300奶粉200自制牛軋糖……過年好年貨的做法鍋裡融化黃油加入棉花糖融化後加入奶粉加入碎花生米混合均勻後倒入烤盤壓平後冷凍約半小時取出切塊包裝即可...

2020年春節年貨

12-01 習慣自己每年動手準備一些吃的來過節了下班回來三個晚上的時間隨便做一下咯用料雞蛋凍水果乾紅棗核桃黑芝麻奶粉椰蓉等等2020年春節年貨的做法紅棗核桃芝麻軟糖賊好吃可是不想再做第二次了。水果牛軋糖今年買這家的凍...

自制年貨零食

10-06 食材全靠我媽的感覺😂大概是兩斤的普通麵粉兩個雞蛋適量糖適量水，注意水要分次少量加入，先用筷子攪拌成絮狀，然後揉成不軟不硬的麵糰即可😅用料雞蛋2個普通麵粉800克糖適量水適量自制年貨零食的做法糖和雞蛋混合，倒入麵粉...

過年必備~春節年貨自己做！廣式油角（啤酒版）角仔

12-05 【廣式油角】油角是廣州等地家常小吃的一種，各個地方口味不同，所用原料也不盡相同。在廣東過年，油角少不了，離春節還有十天廿日，家家戶戶就要開油鍋，炸煎堆油角了。開開油鍋炸些煎堆油角，是為求來年的日子也像那隻油鍋似的—...

自制年糕煎著吃更美味

03-08 突然想吃年糕，還想煎著吃，最好配上日本紅豆粥……行動派就是我！一邊在家辦公，一邊陪娃學習，不到一個小時搞定晚餐……用料粘米粉120克糯米粉60克溫水125克（粉不同，上下浮動2克）自制年糕煎著吃更美味的做法亞洲超市購買，泰國產！...

自制美味酸奶（超簡單，吃貨必備）

07-04 我和小閨蜜都很喜歡喝酸奶，更喜歡各種味道的酸奶，可是一看到買的酸奶中有各種新增劑，就又覺得少喝為妙，尤其是各種不同味道的新增劑更多。於是我們決定自己製作，既安全又美味，好喝的不要不要的，哈哈😄用料鮮牛奶（進口全脂）1盒（1...

過年必備~春節年貨自己做！廣式牛耳仔（牛耳朵貓耳朵）

12-05 【廣式牛耳仔】據傳牛耳仔的最早出現時間是在公元前475-221年的戰國時候，由於當時各地的都是戰火紛紛，人人自危，於是一些小諸侯就互相結成同盟，共同抵擋外來的敵人，在諸侯會盟時，主盟者就會割牛耳取血置於杯中，由主盟者執杯...

自制年貨-麻辣豬肉香腸

09-09 用料豬肉（夾心）3斤腸衣2米生薑一小塊健康平衡鹽2.5勺白砂糖1.5勺太太樂宴會鮮醬油2勺白酒2兩白胡椒粉1.5勺花椒粉2勺辣椒粉1.5-2勺太太樂雞精1.5勺自制年貨-麻辣豬肉香腸的做法流動水將肉沖洗乾淨，瀝乾。切1cm左右小丁備...

春節年菜

06-19 #家中年味#大年八年級，大花親自下廚獻上兩個年菜，新春盆菜與花開富貴🦐！真心感到家裡主廚多年來的辛苦付出，並需要烹飪技巧及時間統籌，包括營養均衡外要對色香味的準確把握！姜家主廚接班人今天面試成功！用料如圖按喜好春節年菜...