薺菜飯怎麼做好吃，薺菜飯家常做法

薺菜飯

06-10 從小愛吃媽媽做的菜飯，只要有菜飯，其他小菜都是浮雲。前幾日和同事聚餐，在外婆家吃到了用薺菜做的菜飯，心心念念。回來又嘗試做了兩回，很是喜歡。家裡有塊金華火腿，便沒有再去買鹹肉。但我覺得還是用有肥肉有瘦肉比較好。用...

01-28 我特麼喜歡吃薺菜，而且喜歡吃野生薺菜，奈何反季節的都是大棚裡的，沒有野生的香，特別夏天的薺菜餡餛飩冷結，搭配一碗綠豆湯yyds用料薺菜任意儲存薺菜.冰凍薺菜.保鮮薺菜的做法一鍋水煮沸，鍋大的話一起放進去，小的話分批放入，每...

薺菜菜飯

10-28 三月薺菜塞靈丹，此時不吃更待何時？薺菜菜飯做起來，不論是自己吃還是待客，都很上檔次哦！用料薺菜五花肉末米飯雞翅/雞腿/牛仔骨/牛腩薺菜菜飯的做法先來說說原料，薺菜已經開花的，並且花梗都掐不動的，不要用，老了。薺菜洗乾淨，淡...

薺薺菜煮🥚

11-08 三月三，地菜當靈丹。又是一年三月九年級，相傳三月三當天，是人體溼氣入侵的時刻，所以當天一定要吃上一碗傳統的地菜子煮雞蛋🤗煮法非常簡單，將洗淨的薺薺菜和泡好黃豆放入砂鍋中加入冷水煮，水開後放入雞蛋和鴨蛋，煮熟後關火，將蛋...

薺薺菜卷

01-31 今年疫情，不能在這春日外出採摘野菜！但是鄰居姐姐從孃家地裡摘了新鮮的薺薺菜，🙏🏻悄悄地掛在家門口😜！那就動手一般口福，做道野菜菜卷打牙祭吧！🥰用料薺菜500克雞蛋2個粉條1小把十三香半勺雞精1/4勺蠔油1勺花椒粉1/3勺鹽🧂...

春季養肝三吃，薺菜煮雞蛋、薺菜水餃和薺菜飯

03-01 民間習俗，三月三，食薺菜。薺菜煮雞蛋，薺菜水餃，薺菜炒飯，以及杭州的蘇東坡名菜東坡羹（薺菜粥），春分清明時吃薺菜，可以防止冬季的伏寒鬱積化熱，既祛陳寒又祛肝火，預防春天的"溫病"。《隨息居飲食譜》中記載：薺甘平。明目，養胃，和肝。...

薺菜麥飯

06-20 對於陝西人來說，麥飯是一道熟悉的農家美食。有槐花麥飯，榆錢麥飯，薺菜麥飯，芹菜麥飯。今天去早市買菜，看到很新鮮的薺菜，心動不已，買來做薺菜麥飯。用料麵粉克鹽適量花椒粉少許食用油一小勺薺菜麥飯的做法薺菜摘洗乾淨，控水，切...

薺薺菜煎餅

06-12 春天，萬物復甦，必須採摘一些春天的味道……小時候媽媽攤的煎餅是最香的，走到哪裡一輩子也忘不掉那個味道，以至於媽媽愛做的飯菜，我長大有了自己的小家，也愛做媽媽做的菜……本來二月二吃薺薺菜煎餅是最好不過的了，只因那幾天...

薺薺菜糰子

06-02 春天來了，吃薺薺菜的季節到了。和做麥飯的方法類似，只是做成了糰子，筋道蘸著蒜水吃好吃用料薺菜克玉米麵克麵粉克鹽克五香粉油生抽，醋，蒜辣椒油薺薺菜糰子的做法薺薺菜洗乾淨，控幹水分。切碎放入盆中。加入一小把玉米麵粉。...

薺菜鹹飯

04-15 兒時的味道，看到婆婆燒了青菜鹹飯，而且青菜都黃了，想燒我記憶中的味道給我老公嚐嚐，小時候都是田野上挖的薺菜，可能因為野生的，開鍋那一剎那特別香，現在這個菜場買的都是家裡種的，沒有那個香味了，但是依然很好吃啊哈哈，第一次燒...

薺薺菜飯

06-18 春天的野菜是最不能錯過的美味。薺薺菜在很多地區很常見，山上，田邊都有。薺薺菜做餡料的一切面食，都是春天最喜歡的味道。用料薺薺菜大米純淨水油鹽生抽味霖（沒有可省）薺薺菜飯的做法薺薺菜洗乾淨，切碎。煮飯的薺薺菜可以不...

薺薺菜炒雞蛋（五分鐘吃上飯

09-16 快手菜，五分鐘就能吃上飯用料雞蛋1只薺薺菜一小把薺薺菜炒雞蛋（五分鐘吃上飯的做法薺薺菜摘好洗淨薺薺菜切碎，打入雞蛋加一點鹽，同方向攪勻平底鍋內少許油加熱，倒入攪勻的蛋液，轉小火，用筷子迅速劃散，蛋液凝固即可出鍋小貼士...

薺菜燜飯

12-06 最最最簡單的高纖健康減脂飯～用不完的薺菜餡來燜飯！燕麥米使米飯更有嚼勁！用料薺菜餡1/4袋大米1杯燕麥米1/4杯薺菜燜飯的做法大米1杯燕麥米1/4杯（兩人份）洗好放入電飯煲，加入解凍好的薺菜餡（自己切也可），薺菜餡鋪滿米的表面，水...

薺薺菜盒子

03-16 用料薺菜2雞蛋1個麵粉2碗生抽3勺蔥1根鹽5克油適量五花肉1塊粉條一小把生薑一塊五香粉適量薺薺菜盒子的做法麵粉加一個雞蛋和適量的水，和成軟硬適中的麵糰，用溼布蓋著醒一會粉條泡軟煮熟切小段薺薺菜切碎，蔥，姜切碎，鍋中熱...

薺薺菜餛飩

01-31 觀察我女兒的飲食結構，最近的階段對肉攝入較為集中，秋季易去燥潤肺，因此，為女兒的早餐增加了薺薺菜餛飩作為調配！用料薺菜50克肉末150克蔥少許姜少許生抽1勺鹽適量油5克牛肉粉少許花椒粉適量料酒適量薺薺菜餛飩的做法笨豬...

素薺菜飯

06-02 素芥菜飯，抓住春天的小尾巴用料芥菜一顆香菇5、6朵生薑一小塊素薺菜飯的做法香菇泡發芥菜切丁菜梗和葉子要分開香菇切丁熱鍋下油爆香薑末加入香菇先放芥菜梗翻炒兩下再加入芥菜葉炒熟放鹽和少許醬油把飯加進去拌勻，關火...

薺菜鹹肉飯

10-05 媽媽👩的味道用料薺菜克鹹肉100克油5-10克鹽1-2克薺菜鹹肉飯的做法1.薺菜焯水，晾冷後剁碎備用。多一些可以放冰箱下次備用。2.鹹肉切丁後，熱水焯水或用開水浸泡30分鐘。肉鹹可以加長淨泡時間。3.淘米將鹹肉丁一同放入鍋...

薺薺菜炒蛋

01-29 用料薺薺菜300克雞蛋5個鹽5克薺薺菜炒蛋的做法薺薺菜清洗乾淨切碎小段瀝乾水份雞蛋打散後放入薺薺菜加少許鹽攪拌均勻鍋中放油倒入菜蛋液炒散成品不會像炒雞蛋那樣油膩入口有蛋香和清香味非常適合春天食用小貼士薺薺...

薺菜炒飯

02-13 從小就喜歡薺菜，趁著爸讓我上樓剪薺菜擠幹。乾脆中飯就吃薺菜炒飯和自家的醬肉蒸蛋吧～這周正是最鮮美的時機，下週就要開花了。老頭子！平時種的都是有刺的月季玫瑰，每次剪薺菜馬蘭頭手上都是划起的傷。用料薺菜香油鹽米飯春...

薺薺菜鍋貼（挖薺菜）

01-15 挖薺菜，做鍋貼。工程量有點大。。用料薺薺菜若干豬肉餡300克以下豬肉餡調料雞蛋1個熟油3勺（小瓷勺，以下同）耗油1勺鹽適量醬油1勺十三香適量香油1勺薺薺菜鍋貼（挖薺菜）的做法挖到的薺薺菜去根，清水洗3到5遍，至水中無泥土渣。加...

薺薺菜湯

10-25 包餃子剩下的菜做個湯，太美味了。用料薺薺菜，香菇，雞蛋，生薑，蔥，蝦皮適量生抽，雞汁一勺胡椒粉少許香油幾滴水1500克澱粉兩勺薺薺菜湯的做法包餃子剩下的菜。加水煮開，加雞汁，生抽，胡椒粉。調好味，加水澱粉調濃稠，打上雞蛋液。再滴...

田薺菜飯

06-27 冬末春初，田薺鮮嫩，學名叫稻槎菜，清熱涼血，消癰解毒，對身體很有益處。田薺擇洗乾淨後，切碎直接加上臘肉、香腸燜上一鍋飯，香噴噴哦。家裡長輩是焯一下水，和臘肉，香腸炒一下再燜飯，但我一般以簡便為主，故直接燜😊田薺菜拿來燜飯，而...

薺菜糙米飯

07-11 用料薺菜乾米薺菜糙米飯的做法如圖點開如圖點開...

涼拌薺薺菜之飯店版本

08-23 大約是半個月前，跟老公一起去齊月岐山哨子面，點完面後，服務員說：“最近推出了一款新菜，涼拌薺薺菜，很受歡迎”。於是，點了也嚐嚐鮮～＿～自從那天后，老公就喜歡上那道菜※~※剛好今天得空屈菜市場，發現了它，哈哈…回家做菜用料薺薺菜5...

薺薺菜餃子

01-08 春天來啦～賣到了新鮮的薺薺菜.馬上迫不及待做薺薺菜餃子🥟🥟.懷念小時候媽媽的味道～這裡記錄一下調餡步驟.用料豬肉200克薺菜500克蔥一根姜適量生抽兩勺香油兩勺老抽一勺蠔油兩勺白胡椒適量白糖一勺鹽一勺半雞蛋蛋清薺...