研究會怎麼做好吃，研究會家常做法

05-21 用料南瓜一圈牛奶一杯奶油一勺煉乳一筷子蜂蜜幾滴義大利麵一把【黑暗料理研究會】南瓜濃湯/糊的做法根據自己食量買一些南瓜，看起來就很甜很好吃的樣子呢根據榨汁機的承受能力，切塊。不需要切得多麼好看，反正最後都拿來...

04-13 用料粉漿粘米粉200克水700克澄粉100克配菜:自己決定雞蛋每人每天2個蔥自己喜歡肉蘑菇自己決定一定要剁碎腸粉醬油雞精1小勺一點就好油100克蠔油1勺生抽4勺姜10片蒜頭10片水200克糖2勺廣東自學家庭腸粉研究會的做法剁...

老式炒麵研究-05

06-22 05：蒸-油炸-過開水-炒。用料鮮麵條豬裡脊火鍋菜蒜，姜老式炒麵研究-05的做法提前準備：鮮麵條放入蒸鍋，上汽後蒸5min。出鍋稍微晾一下，戴一次性手套，用筷子幫助撥散，大致盤成圓形，晾涼。油溫170℃，下鍋炸至兩面金黃，撈出晾涼。下...

水煎包～自己研究款

07-23 用料麵粉500g豬肉300g洋蔥200g木耳50g雞蛋一個糖鹽十三香味極鮮香油水煎包～自己研究款的做法和麵，加入點白糖和酵母，柔好～醒半小時左右把肉餡攪碎，打入雞蛋，放入香油拌勻，放入鹽，糖，十三香，味極鮮～拌勻～邊攪邊加入水～直到陷變得軟...

這件事我會用一生來堅持 | HJ生活研究所

07-02 遇見HeyJuice後，愛上了健康的綠色生活，而運動也成為了生活中的一部分，開始注重飲食。最明顯的變化是，很多東西是以前很愛吃，現在戒掉了，如奶茶、炸雞這些罪惡感十足的食物；以前不吃的現在慢慢開始接受，喜歡蔬菜，能吃胡蘿蔔了…...

老式炒麵研究-04

06-23 04:過開水-拌油-蒸-炒。用料鮮麵條雞肉，黃瓜香菇，木耳蔥，姜，蒜老式炒麵研究-04的做法準備原料。黃瓜切絲，香菇、木耳泡發後切絲。雞胸肉切絲，用鹽、白胡椒粉、油碼味。蔥、姜、蒜切粒。做一鍋開水，麵條下鍋，變軟即撈出。迅速...

🍪研究中…

07-01 ummm...用料脂肪不可怕懶惰才可怕🍪研究中…的做法umm......

美食研究所

04-17 記錄品嚐各種各樣的各國各地的有特色的美食小吃～還有……網紅……用料美食美食研究所的做法走遍山川湖海，嚐遍各地美食，發現各地風情...

老式炒麵研究-01

06-25 時間到了2017年，到處能吃到的炒麵都是開水煮麵-過涼水-炒。這麼做成本低時間短工序少，又健康少油，值得推崇，可我從小在美食街隔壁長大，忘不了小時候飯店和家裡的油潤香濃的炒麵。前幾年在早市偶爾還能買到油炸過的麵餅，現在...

研究下咖啡

12-31 🌸咖啡小白買了“三頓半”的粉，磕了兩個喝了感覺心情好🌸“永璞”的咖啡液也好“lily”的掛耳好🌸奶加咖的話，會肚子痛，鬧肚子🌸咖啡粉有保質期的，大概半年。開包的話，一個月🌸最好咖啡豆，磨夠一週的量。然後手衝壺衝🌸可以...

老式甜沫研究-03

06-18 來源：小區早餐攤。用料小米麵八角，花椒蔥姜，菠菜，粉條花生，紅豆，豆腐泡老式甜沫研究-03的做法準備原料。粉條頭一晚泡發，剪段。蔥姜切粒。菠菜切段。Jiang～～冰箱這一格甜沫專用。做熟冷凍，儲存一週沒問題。小火熱油，爆香蔥姜粒，關...

研究麻薯

04-19 總是浮浮沉沉的成功失敗，這是我個人的嘗試，不穩定，請大家不要做，失敗總是痛苦的用料黃油。40克雞蛋。70克卡羅麻薯粉200g牛奶或者水。70g研究麻薯的做法軟化或者融化黃油（前20分鐘的樣子）雞蛋和牛奶打散後隔水蒸熱不超40度...

Ocha|甜味研究所

05-06 “想見你的心，甜而忐忑。”用料一顆又Ocha|甜味研究所的做法直接把你吃掉怎麼樣？...

老式甜沫研究-04

06-18 來源：度娘。用料小米麵，玉米麵蔥，姜，八角菠菜，粉絲，紅豆花生，油豆泡，核桃老式甜沫研究-04的做法小米麵和玉米麵按照7:3的比例調成糊。蔥姜切粒，粉絲泡發剪短，核桃磨碎。小火熱油，爆香八角、蔥姜粒，加水，水開後加鹽，倒入麵糊攪拌，煮5...

芋圓研究

02-10 用料木薯粉200克紫薯350克白糖50克芋圓研究的做法紫薯切片蒸熟趁熱把紫薯搗爛，加入白糖和一半的木薯粉，捏成絮狀。另一半木薯粉加入少量開水攪拌。把攪拌的木薯粉加入紫薯混合物裡面，捏成成型的不粘手不幹的麵糰把麵糰揉...

老式炒麵研究-06

06-14 06:完成體～成功！用料鮮麵條蝦仁，火腿洋蔥，雞蛋蔥，姜，蒜老式炒麵研究-06的做法準備油炸麵餅。蒸鍋上汽，放入鮮麵條100g，蒸5min，出鍋晾涼。熱油鍋，油溫170℃，下鍋炸至兩面金黃，撈出控油，晾涼。準備原料。蝦仁開背，去蝦線，用鹽、白胡椒...

老式炒麵研究-02

06-25 02：過開水-過涼水-蒸-拌油-炒。用料鮮麵條雞蛋，火腿，白菜蔥，蒜苗老式炒麵研究-02的做法準備原料。火腿切絲，白菜分開菜梗和菜葉分別切絲，蔥、蒜苗切粒。蛋煎單面備用。麵條過開水，散開即撈出，馬上拌油。這時麵條變軟，仍有白芯...

Green Smoothie 潛心研究ing

11-30 更新2017.12.02親愛的們，不加奶製品的才可以叫GreenSmoothie。加奶的叫奶昔……******************************************迷上GreenSmoothie是為了老公的健身事業，誰叫他是個上班就犯困，到了健身房就精神抖擻……咱怎...

吃貨研究所

08-17 會捯飭的吃貨用料公眾號花吃了那菇涼吃貨研究所的做法如果掃不出二維碼，那就添加個人微信Shirleyliu.備註下廚房！拉你進群哦！...

老式甜沫研究-01

06-20 來源：下廚房某菜譜。用料玉米麵菠菜，粉絲花生米，紅豆老式甜沫研究-01的做法準備原料。玉米麵1/2合+清水100ml，和成糊糊。花生米、紅豆頭一晚預約2.5小時精燉，煮熟備用。蔥切粒，菠菜洗淨，粉絲泡軟剪段。起鍋爆香蔥花，備用。奶...

老式甜沫研究-02

06-19 來源：度娘。用料玉米麵菠菜，粉絲花生米，紅豆老式甜沫研究-02的做法奶鍋添水500ml，加鹽，煮一個八角。1/2合玉米麵兌100ml清水攪勻。鍋裡出香味後撈出八角扔掉，煮粉絲，倒入玉米糊，煮3分鐘。另用一口鍋，小火熱油15ml。玉米糊中加...

【口味研究】花生味

06-07 不同菜卻因為搭配，變成了相似的味道。用料米飯青豆油芹菜【口味研究】花生味的做法今天做炒米飯，可惜家裡沒有雞蛋也沒有肉。於是把微波爐18分鐘做的新米飯加青豆加自制泡菜加芹菜加一丁丁辣椒醬放一起炒了。發現青豆加...

老式炒麵研究-03

06-24 03：油炸-過開水-炒。用料鮮麵條午餐肉，什錦海鮮捲心菜，蒜，姜，蒜苗老式炒麵研究-03的做法準備原料。大蒜切粒，姜切絲，蒜苗切粒。午餐肉切粒，捲心菜切絲。什錦海鮮泡冷水解凍，用鹽、白胡椒粉、白酒、油醃製。這裡油不要太少。味...

老式甜沫研究-05

06-16 完成體。用料小米麵，玉米麵菠菜，粉絲，花生米油豆泡，豆乾絲，雞湯蔥花，薑末，八角，花椒老式甜沫研究-05的做法準備原料。Jiang～～這次使用新配料：雞湯和白胡椒粉。準備倒熗鍋油：熱鍋冷油，爆香薑末和蔥花。關火後直接倒入白胡椒粉，拌勻放...

待研究

03-27 用料牛奶10克待研究的做法1111...