樂昌香芋蒸排骨怎麼做好吃
用料樂昌張溪芋頭0.5個(2斤)排骨1000克姜10片料酒2勺生抽5勺鹽20克(根據個人口味而定)蔥花若干樂昌香芋蒸排骨的做法排骨洗淨、切塊,加入鹽、料酒、生抽、香油、姜調勻醃製,備用香芋去死洗淨切塊,過水去掉表面的澱粉,放入篩中...
排骨咱也不是沒吃過,咱也不是沒做過,比如國民好菜糖醋排骨就深受大家的喜愛,可為啥就被這道芋頭蒸排骨勾了魂呢?鮮!特別鮮!排骨還嫩,芋頭又特別入味,軟軟糯糯的,太香了,好吃!太好吃了!用料排骨260克毛芋艿150克豆豉10克生薑10克料...
用料排骨2條香芋1個荷葉1張豆豉1勺姜蔥蒜若干排骨醃製步驟2荷葉排骨蒸香芋(蒸菜)的做法準備食材:排骨+香芋+幹荷葉+豆豉+姜蔥蒜+蔥花。把排骨剁塊,加入少許食鹽+麵粉2勺+少許清水,抓洗乾淨擠幹水分;香芋削皮切片。把洗幹...
一定要是荔浦的大芋頭配排骨,結合廣式蒸排骨的方式改良後的芋兒蒸排骨真的不要太好吃,請順便準備好幾碗大米飯~用料排骨(精排)500克荔浦芋頭半個醃料:姜2-4片蒜6瓣老抽(調色)少許醬油(淡鹽)2勺蠔油1勺米酒(30度以下)2勺鹽一點點糖...
豉汁蒸排骨是基本做法,下面墊香芋、紅薯都可以。不爭正宗與否,做菜嘛就是要隨心所欲。用料排骨600克荔浦芋頭半個料酒一勺生抽一勺香醋一勺腐乳汁一勺風味豆豉醬兩勺蒜頭5—6瓣香蔥5—6根香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨的做法排...
由於立夏南昌人都要吃粉蒸肉。所以找遍菜場都沒買到一塊五花肉。所以排骨代替。用料菜場買人工石磨做的米粉鹽糖花椒粉料酒老抽雞精或者味精由於買的排骨不如五花肉油多,所以要加入食用油如果你用五花肉,油就不用加了南...
用料排骨300克芋頭300克姜1個生抽適量蠔油適量米酒適量胡椒粉適量生粉適量檸檬片2片蔥適量芋頭蒸排骨(香芋蒸排骨)的做法排骨清洗乾淨,浸泡去血水排骨瀝乾水分,然後醃製排骨:加姜,鹽,生抽,蠔油,米酒,胡椒粉,生粉,再加...
排骨鮮香,芋頭吸收了排骨的湯汁,粉甜香,簡單又美味。用料排骨1條芋頭半個蔥1根蒜2瓣姜2塊鹽5克白糖4克生抽1勺蠔油1勺豆豉15粒生粉1茶匙香芋蒸排骨的做法備齊食材;排骨洗淨調4克鹽,4克糖,1勺生抽、1勺蠔油、1丟丟豆豉、姜蒜...
排骨燉湯吃膩了,來點不一樣的吃法吧!第一次偶然機會吃到芋頭蒸排骨,重新整理我對芋頭的認知。本身不愛吃芋頭的,也愛上了!用平常芋頭做過一次,不是第一次吃的味道,換了荔浦芋頭,簡直原味迴歸吶!用料排骨500克荔浦芋頭1個糖1勺蠔油1...
廣東省樂昌張溪香芋個頭大、體形長,皮薄、纖維少,蒸熟後粉細鬆軟、香味濃、肉質粉、口感好。香芋具有豐富的營養價值,能增強人體免疫功能,調整人體酸鹼平衡,產生美容養顏,烏黑頭髮的作用。張溪香芋最大的有十多斤,形似炮彈,因...
用料芋頭個排骨克生抽勺料酒勺澱粉勺薑片鹽克香芋蒸排骨~香芋比排骨更好吃的做法排骨冷水下鍋,水開後加料酒焯一下。撈出來放鹽,抓勻了之後加一點點澱粉抓勻香芋切塊放在下面。我買的荔浦芋頭比較容易爛所以切大塊了。一...
簡單又美味的家常蒸菜用料排骨2根芋頭適量料汁:生抽1.5勺蠔油0.7勺姜蒜粒適量胡椒粒少許克雞粉(可選)少許花生油1勺料酒1勺澱粉適量鹽少許大蔥段適量甜椒少許排骨蒸香芋的做法(1)排骨洗淨,➕料酒拌勻,➕生抽、蠔油、姜蒜粒、...
用料排骨適量芋子適量生抽、老抽、料酒、鹽、生粉、幹辣椒粉、耗油適量蒜、姜適量排骨蒸芋子的做法排骨洗乾淨,加入鹽,老抽,料酒,幹辣椒粉、生粉、耗油以及切好的蒜,姜,拌勻醃製三小時以上,醃製久一點比較入味(我一般是中午十...
香芋現在正是好吃的季節,粉粉糯糯的,今早去挖了兩個回來用料芋頭1個排骨500克蠔油兩勺姜3片料酒兩勺鹽適量生抽兩勺蒸排骨香芋的做法別看這芋頭其實有一斤多哦,芋香去皮,千萬不要洗了再去皮,我的去了皮切塊再用水沖洗乾淨...
芋頭蒸排骨,把排骨調好味,把芋頭和排骨裝碗裡,一起放鍋裡蒸熟就行,簡單快手。放點太太樂鮮雞汁味道鮮美。排骨富含鐵、鋅等微量元素,可以強健筋骨。排骨富含蛋白質和脂肪,為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所...
用料排骨一根醬油勺鹽克料酒勺薑片老抽勺蒜小米椒蔥芋子耗油芋子蒸排骨的做法首先買好食材,芋子小米椒姜蔥蒜排骨洗淨,芋子削皮,把蔥薑蒜辣椒剁碎,放在排骨里加耗油老抽鹽雞精醃製一小時,我放的調料品種較少,但是味道還是很...
簡單易學!用料排骨適量料酒適量芋頭適量生抽適量白糖適量胡椒粉適量蒸排骨芋頭的做法荔浦芋頭去皮洗淨,切滾刀塊備用;排骨洗乾淨,用生抽、料酒、糖和白胡椒醃三小時以上,準備蒸的時候抓了點粘米粉裹在排骨上;把芋頭塊放在盤...
當牛肉沉入香芋的懷抱裡,牛肉汁滲到香芋,一口咬下香芋,入口即化,彷彿吃到板燒牛肉。牛肉彈而不柴,咬下去,彷彿飽滿的蒜香和黑椒在你面前爆開,美哉。配料完全自己想的,蝙蝠讓我自學成才。用料牛肉200克香芋200克紅米椒2個黃油5...
省事不上火用料香芋排骨玉米/番薯粉姜生抽辣椒蒜/蔥鹽食用油香芋排骨蒸的做法先把香芋切成中顆粒(四節手指大小)放在盤底排骨在買的時候就叫師傅剁好,回來洗乾淨放碗裡把姜和蒜去皮切絲,個拿出一半放排骨裡,加鹽,生抽,番薯粉...
我喜歡吃芋頭,孩子喜歡排骨,一起蒸,吃了還想吃用料芋頭1個鹽5克生抽1勺冰糖3粒克排骨400克蠔油1勺花生油蒸芋頭排骨的做法芋頭削皮會手癢,過敏,我一般叫店老闆給我削好排骨洗淨冷水下鍋。水開後,撈出排骨。髒水倒了,再下乾淨...
上次做芋泥奶茶的時候買多了芋艿,我本是讓公婆自己燒了吃,沒想到他們一直沒動。我就買了點肋排來,打算再做個懶人菜——芋艿蒸排骨。我和女兒偏愛辣味,但公婆不行,所以我這次還是做了兩種口味,醃排骨的時候沒有放辣椒醬,用生...
在廣東喝早餐必點菜之一:蒸排骨,肉質鮮美,好吃不膩,酒樓的顏色比較淡,我加了生抽蠔油豆豉顏色比較深一點,但是味道不比酒樓差哦~喜歡吃排骨的一定要試試用料排骨一支芋頭適量豆豉適量蠔油適量生抽適量料酒適量鹽適量白糖適...
用料排骨2排芋頭1個醬料汁步驟2生粉1勺蔥花少許香芋豆豉蒸排骨(蒸菜)的做法準備食材:排骨+香芋+豆豉。把排骨洗乾淨切小塊。把香芋切塊,放鍋裡香煎至兩面金黃(可不煎),待用。準備小碗醬料汁:放入薑絲少許+蒜末少許+紅蔥頭...
樂昌香芋是在吉尼斯大賽中獲過獎的導彈香芋,個頭大,粉、甜、正,吃過都回味無窮😀😀😀可是春天了,只有個頭比較小的香芋仔,做芋頭糕最合適不過啦😍😍😍來個簡單版,配料少一點,才能突出樂昌香芋的香、粉、甜用料樂昌香芋1000克...
用料排骨300克荔浦芋頭200克陽江豆豉5克(某寶有賣)醬油、薑片、蒜片、鹽適量白酒、白胡椒粉、白糖、玉米澱粉、玉米油、蔥花少許芋頭蒸排骨的做法陽江豆豉切碎備用,排骨砍小段洗淨瀝乾水分,依次加入薑片、蒜片、白酒、醬...
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