小美牛肉丸怎麼做好吃，小美牛肉丸家常做法

01-10 用料肉丸個小美牛肉丸的做法材料：（1）新鮮牛腿肉300克鹽5克（2）生抽5克，糖10克，無鋁泡打粉2克，木薯粉5克，生雞蛋1個（3）胡椒粉2克，食用油20克（4）蔥姜花椒水：100克1：蔥姜花椒用開水泡著直到冷卻，過濾掉蔥姜花椒，把水放入冰箱備用（冰的更好）2：牛...

小美版牛肉丸

01-13 小美做的牛肉丸，真材實料，Q彈有勁道～用料牛肉300克蛋清2個鹽5克料酒15克蔥姜水15克木薯澱粉15克生抽8克糖5克胡椒粉（可省略）少量麻油（可省略）少量小美版牛肉丸的做法選全瘦的牛肉300g左右，切成3釐米大小塊狀，用小美3個5清洗下...

肉丸子（小美+小紅鍋版）

05-12 小美+小紅鍋=完美用料梅肉300克馬蹄4～5個生抽10克鹽5克糖5克料酒5克蠔油10克雞蛋1個白胡椒粉適量肉丸子（小美+小紅鍋版）的做法1.把馬蹄去皮放入小美主鍋，設定3秒速度6打碎.2.放入生抽10克，料酒5克，蠔油10克，糖5克，鹽5克，雞蛋1...

小美牛肉飯

04-15 用料洋蔥150克牛肉150克小美鍋小美牛肉飯的做法主鍋10克油，加洋蔥絲3分鐘溫度V速度小勺爆鍋加入焯過水的牛肉壽喜燒料汁30克加20克水5分鐘溫度v反轉小勺圖文並茂...

小美牛肉醬

05-08 轉載用料牛肉克小美牛肉醬的做法好...

牛肉小混沌，牛肉漢堡配，牛肉丸（三吃）

10-29 牛肉三吃牛肉小混沌牛肉漢堡餅（多汁）牛肉丸煮牛肉丸的湯有肉味煮混沌或者清水煮用料牛肉350克雞蛋1個香菜3-5根小蔥5根油約100克醬油約15克黑胡椒粉2克生粉5克鹽1克薑汁3毫升（或者薑末）水100克雞精2克牛肉小混沌，牛肉漢堡...

小美滷牛肉

10-05 用料牛腱550克蠔油1勺生抽65克老抽50克料酒35克糖40克鹽5克八角3個香葉2片花椒10粒姜3片蔥段4段桂皮5克幹辣椒2個水900克小美滷牛肉的做法買回的牛腱切成拳頭大的塊兒，浸泡兩小時入冷水鍋煮出血沫撈出後溫水沖洗一下，把...

洋蔥炒牛肉丸（小美版）

11-16 用料牛肉丸1包洋蔥1個生抽5克老抽5克照燒汁10克油10克開水50克洋蔥炒牛肉丸（小美版）的做法牛肉丸解凍後對半切開洋蔥去皮切絲牛肉丸放入網鍋，開水入鍋，5分鐘/100度/速度5油、洋蔥放入主鍋，5分鐘/Ｖ/速度1加入牛肉丸、開水、...

小美牛肉粥

08-14 20分鐘搞定牛肉粥。用料牛肉碎250克五常大米1.5杯開水800克茼蒿250克蠔油，鹽適量小美牛肉粥的做法牛肉碎用蠔油醃製半小時。米洗好。牛肉碎和米進主鍋，加800克開水。選小美燒水功能，煮開。燒水開了，音樂響。按左上角小房...

小美潮汕牛肉丸

09-24 轉載用料鹽克小美潮汕牛肉丸的做法好好好好...

小美醬牛肉

06-06 用料牛腱1700克八角個姜4片老抽勺花椒6粒冰糖3粒香葉6片料酒小半碗生抽4-5勺大料1粒白芷1粒丁香3粒豆蔻1粒草果1粒紅辣椒2個蔥半根料酒小半碗花雕小半碗黃豆醬2-3勺小美醬牛肉的做法備好料，因為家裡花雕沒有了，用黃酒代...

超級簡單牛肉丸（小美機版）

04-05 家裡老的小的都喜歡吃牛肉丸。封城期間一口氣抓了好些包潮州牛肉丸，付賬時才發現原本7塊一包的牛肉丸悄悄地變成了9塊。一包丸子280克。要知道牛肉糜1公斤才15塊呢！昨天吃完了最後一包牛肉丸，今天自己來做！用料牛肉糜500...

番茄牛肉丸（小美）

12-29 5/18，奧樂齊買的牛腿肉炒來吃太老了，於是有了牛丸。5/19，就想著怎麼吃牛肉丸，於是有了番茄汁牛肉丸。牛肉丸有點鹹，這個鹽度適合燒湯，如果做這個菜，鹽要減量，感覺1.5克甚至不放都可以。燒湯也減掉點鹽量，4克左右差不多。第二肉...

美味小肉丸

02-21 用料豬肉500克雞蛋1個生抽2勺料酒2勺胡椒粉半勺美味小肉丸的做法將生抽，胡椒粉，雞蛋，鹽，料酒，薑汁，拌入肉餡，攪拌均勻。擠出小肉丸放入油鍋中炸至金黃撈出最後再大火復炸一分鐘，外脆裡嫩好吃的分分鐘光碟。...

小美洗牛肉

03-13 小美設定5分鐘/溫度50度/速度5/，適合清洗任何食材，大家都來試試吧！相信你一定會愛上這樣清洗食材的方式！用料牛肉500克水沒過牛肉小美洗牛肉的做法將500克切塊牛肉放入網鍋加冷水沒過牛肉蓋上蓋子，量杯蓋，設定10分鐘/50度/...

小美牛肉鬆

09-24 轉載用料牛肉克小美牛肉鬆的做法好小貼士牛肉鬆用料：牛肉600克、薑片4片、蔥1根、料酒2湯匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、蠔油1湯匙、鹽5克、冰糖粉40克做法：1、將牛肉600克、薑片4片、蔥1根、料酒2湯匙放入主鍋，倒水蓋過肉，...

兩做牛肉丸：蘿蔔牛肉丸湯和炒牛肉丸

03-06 用料牛肉丸500克白蘿蔔1個青蘿蔔半個芹菜3根兩做牛肉丸：蘿蔔牛肉丸湯和炒牛肉丸的做法青蘿蔔白蘿蔔切好，與牛肉丸一起放入鍋內慢慢煲煮，蘿蔔熟透入鹽和芹菜葉起鍋即可～蘿蔔的清甜和牛肉丸相得益彰～另一半牛肉丸切井字花刀，...

放心牛肉丸（小美）

08-21 天冷了，離不開熱乎的火鍋，無奈壹姐喜歡😍喜歡吃肉丸子，強迫症媽咪自己不在外面吃帶肉餡的食物，總是覺得不放心，所以儘量也不會給壹姐吃，於是今晚動手做起來，第一次做，賣相一般，但是吃口還不錯，健康放心第一✌🏻下次繼續努力用料...

小美超級Q彈的牛肉丸

06-04 經常做豬肉丸，想讓孩子們吃吃牛肉丸，在做了幾次後終於成功了。用料牛裡脊500克醃製牛肉調料：鹽1茶匙小蘇打1/2茶匙冰水100g牛肉丸調料：豬肥肉60克冰水50克蝦皮味精2茶匙豬油30克蔥油30克麻油10克豆粉（紅薯粉）50克糖粉1湯匙...

小美蘿蔔牛肉丸湯

04-04 用料潮汕手打牛肉丸8個大白蘿蔔1/3個香菜2根鹽水700克小美蘿蔔牛肉丸湯的做法白蘿蔔去皮切塊。放入小美鍋裡，加700毫升水，設定30分/Veroma/小勺反轉加入牛肉丸，設定8分鐘/Veroma/小勺反轉，5分鐘時可以停下來加鹽，嘗一下鹹...

潮汕牛肉丸（小美版）

03-07 傳統的潮汕牛肉丸，新鮮的食材，簡單的製作方式，吸引了眾多國內外遊人的青睞。今天我用小美的強大動力來製作用料牛肉500克牛油200克（冷凍）鹽15克澱粉120克蒜頭酥二勺冰粒200克沙茶醬三勺潮汕牛肉丸（小美版）的做法冷凍後的牛油...

幹炸牛肉丸焦作博愛牛肉丸炸牛肉丸子火鍋丸子牛肉丸子湯

03-10 焦作幹炸牛肉丸很有特色，幹吃、蒸扣碗、涮火鍋、燴菜等，最有名的屬牛肉丸子湯，這種丸子吃起來很勁道，煮不爛，隨便一口下去能吃出十足的牛肉粒，越吃越上癮壯壯媽知道的有兩種炸法，一種是跟焦作本地家人學的，把乾的紅薯澱粉直接...

Q彈牛肉丸（小美）

03-03 說下自己的感受牛肉要好，用了後腿肉，筋膜儘可能儘可能儘可能要少切小塊打，與小美常規打凍肉不一樣，這次牛肉丸不用凍打細膩、挑出筋膜（這一步如果你不做，後果自負）嫌麻煩不要怪別人方子不好加鹽、蠔油，分次分次分次加水！！！這一步...

小美上湯牛肉丸

07-22 轉載用料雞蛋個小美上湯牛肉丸的做法好小貼士上湯牛肉丸材料600克牛肉2支芹菜少許生菜葉10克鹽10克魚露20克糖5克(可不加）雞精5克無鋁泡打粉2克胡椒粉5克木薯粉60克蔥姜水120克水20克食用油做法1.將牛肉切小塊進冰箱冷...

小美牛肉丸蘿蔔湯

03-12 轉載用料水克牛肉克小美牛肉丸蘿蔔湯的做法牛肉丸配料牛肉丸步驟牛肉丸蘿蔔湯...