沾醬怎麼做好吃，沾醬家常做法

02-03 本來只想做個烤丸子，最後發現有點乾，臨時做了沾醬也很好吃～酸酸甜甜又香香用料胡蘿蔔（丸子）1根雞胸肉（丸子）250g香菇（丸子）10朵鹽（丸子）2克黑胡椒（丸子）適量蠔油（沾醬）適量番茄醬（沾醬）適量糖（沾醬）適量烤蘿蔔香菇雞胸肉丸子沾醬的做法將...

牛油果沾醬

12-21 牛油果，即鱷梨，果肉含有多種不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的功效，另外牛油果所含的維生素、葉酸對美容也很有功效哦～用料一隻熟透的牛油果檸檬汁番茄半塊蒜茸一勺洋蔥少許辣椒粉少許鹽巴少許牛油果沾醬的做法將果肉挖出，褐色部...

【祕製蔥油醬汁】沾雞沾鴨沾一切的萬能醬汁來啦

10-29 用料蔥花，小米辣糖，鹽，生抽，醬油膏【祕製蔥油醬汁】沾雞沾鴨沾一切的萬能醬汁來啦的做法蔥花小米辣切碎備用鍋熱放油，油熱放蔥花、小米辣，然後把鍋從火上拿下來。加入鹽，糖，生抽，醬油膏。出鍋...

醬鴨

06-09 又到一年春鴨上市時……用料當年新鴨1只生抽200克花雕50克蔥15克姜5克老抽50克桂皮3克冰糖120克清水450克醬鴨的做法將鴨子洗淨，曆幹水分。蔥切段，桂皮掰成小塊，姜，冰糖60克及生抽老抽花雕清水下鍋煮沸。將鴨入鍋，中火煮沸...

青醬

03-23 羅勒青醬可做青醬義大利麵也可拌飯。當然也可以存起來烤三文魚時加一些或是調入美乃滋也別有一番風味。這道菜最重要的是.....真材實料才是真正的美味！用料帕瑪森芝士粉一罐羅勒1把橄欖油2杯大蒜20-40瓣（依個人喜好）松子...

原味沙律醬(蛋黃醬，沙拉醬)

11-17 這是在一本書上發現的食譜，自己做完之後覺得太棒棒棒了，哈哈哈，味道跟外面買的很接近耶！用料蛋黃1個黃芥末4g沙拉油150ml白醋6ml鹽3g胡椒粉少許糖少許原味沙律醬(蛋黃醬，沙拉醬)的做法第一步，將蛋黃，芥末，鹽，糖，胡椒粉混合，用打...

飛番茄醬的肉醬意粉

06-05 用料西紅柿3個紫洋蔥適量豬/牛肉碎300g糖10g鹽5g食用油適量黑胡椒粉適量義大利麵250g檸檬汁適量芝士粉適量飛番茄醬的肉醬意粉的做法打肉碎大概300g可以根據個人喜好適量增減我個人是肉碎愛好者所以300g我能清盤😋然...

可以擺攤的冷沾沾方子

06-08 冷沾沾來源於四川綿陽江油路邊攤，最近幾年開始風靡。網上居然沒有方子，狗蛋媽特別寫出來給大家。因為有很多小白看，寫得略微囉嗦，看不懂的地方可以留言葷菜需要先滷製，為了方便，買滷料包吧用料花椒粉少許鹽適量生抽少許紅薯...

墨西哥可可醬，酸奶醬，抹茶醬

06-07 用料雞蛋50克黃油50克糖粉40克低粉50克上面是墨西哥醬墨西哥可可醬，酸奶醬，抹茶醬的做法做好墨西哥醬原味以後，可可味的就用1g可可粉+30g原味墨西哥醬，抹茶味就用1g抹茶粉+30g原味墨西哥醬，用刮刀或者打蛋器攪拌均勻，裝入裱...

醬面

07-14 用料麵條1份雞蛋1個手工辣椒醬醬面的做法先把雞蛋煎好餘油把手工辣椒醬爆香後放一碗水水開後下麵條和雞蛋，大火收湯汁加少許鹽，生抽蔥花...

沾串

08-02 用料沾串專用祕方調料1勺半澱粉3-4勺口味調料（孜然粉辣椒麵芝麻醬等各種口味調料）1勺鹽1小勺沾串的做法首先準備好沾串祕方料（直接在某寶搜尋店鋪【董小姐的吃貨鋪】，出來的第一個花花的小生活，她們家的底料超好吃噠）準備好...

多喜丸子（沾沾肉）

10-10 媽媽是揚州人，最拿手的菜，就是紅燒獅子頭，肉丸子，但是她叫它沾沾肉，吃了一輩子，至今也沒有問她是哪個zhan字。用料豬肉（3:7）3斤大蔥1根姜5片水250克雞蛋1個鹽適量生抽適量水澱粉可加可不加白糖5克五香粉10克大白菜1棵多喜丸子...

家庭版-冷沾沾

12-24 家庭版冷沾沾：乾淨，衛生，簡單，大家做起來！用料澱粉1勺雞精適量蒜4-5瓣鹽適量蠔油1勺醬油2勺糖2勺蔬菜自己喜歡吃的任何蔬菜、肉類蔥1根姜2片孜然粉1勺醋1勺辣椒麵1勺小米辣1只花椒面適量辣椒油2勺家庭版-冷沾沾的做法先準...

白醬醬汁

08-19 此款白醬醬汁，既能感受到牛奶的濃厚香味，也能品嚐到綿密順滑的口感，這些都是此款獨有的特徵。材料簡單，做好的白醬能做各式各樣的料理。烹調料理時需要另外混合牛奶使用。用料牛奶2杯黃油50g麵粉50g白醬醬汁的做法麵粉放...

萬用醬爆醬

10-10 用料無糖醬油3大匙甜麵醬3大匙米酒3大匙胡椒粉3茶匙萬用醬爆醬的做法混合...

沾料

11-30 用料生抽2勺醋2勺糖1勺以內姜蒜若干沾料的做法攪拌...

沾片子

08-08 每次吃這個我都會吃好多，豆角沾片子加上西紅柿醬真是美味～在我們老家叫拖葉～用料麵粉兩勺豆麵1小勺雞蛋1個西紅柿2個豆角視面量定沾片子的做法兩大勺面，一小勺豆麵，打入一個雞蛋，加入適量清水順時針攪勻，（我一般都是早上弄好...

冷沾沾

11-14 閒來無事，做一做川南小吃點點香——冷沾沾！用料熟芝麻20克油酥花生米50克熟黃豆麵10克鹽10克糖10克辣椒麵50克味精10克保寧醋150克生抽60克冷開水10克蓮白菜若干片白蘿蔔1個藕1節土豆1個冷沾沾的做法藕和土豆切成片焯水...

沾水面

03-06 用料乾料：花椒粉少許鹽1勺芝麻1勺蒜泥、蔥花少許白糖少許提鮮辣椒粉2勺調味料：生抽3勺醋2勺涼白開半碗蠔油1勺油1大勺沾水面的做法乾料放入容器中筷子攪拌均勻鍋中加入食用油滾開（我用的是花生油）油熱後澆入碗中加入剩餘...

醬油小米辣沾碟（沾滷牛肉）

09-30 沾滷牛肉滷豬肉啥的解膩好吃沾白水煮菜也可以用料小米椒5個生抽適量花椒粉適量大蒜1瓣香菜適量醋一點點甜醬油和醋一樣多醬油小米辣沾碟（沾滷牛肉）的做法大蒜香菜小米椒切碎花椒粉味精適量醋一點點真的只是一點點醬油放...

沾醬菜

03-07 用料辣椒個雞蛋香其醬豆腐皮羅馬生菜黃瓜胡蘿蔔沾醬菜的做法豆腐皮切片，黃瓜和胡蘿蔔切絲，羅馬生菜撕片雞蛋醬用龍椒切碎和2個雞蛋混合炒熟，加入香其醬炒1分鐘就可以了吃的時候豆腐皮包著黃瓜，胡蘿蔔，生菜，加一勺醬，卷著吃。...

香蕉新吃法｜豆漿粉沾沾

12-06 香蕉一買就買多了，我個人只吃黃綠色的香蕉（沒全熟的那種），就會剩下至少一半不想吃，但是拿豆漿粉拌拌我就可以繼續吃了哈哈哈哈哈。用料冰泉豆漿粉1包香蕉1根香蕉新吃法｜豆漿粉沾沾的做法在盤子底部倒上一層無糖豆漿粉把香蕉...

豬肉&水菜哈哩哈哩鍋芝麻味噌沾醬【MASA料理】

08-26 はりはり鍋（Hari-hariNabe）是來自日本關西地區的料理，當年鯨魚行業繁榮的時候，料理的主要原材料是鯨魚肉和水菜（ミズナ/Mizuna），現在多用豬肉代替鯨魚肉。Harihari是模仿吃水菜時的聲音。原菜譜來自於MASA老師，用料水菜一小捆...

醬鴨

08-14 用小美做出了原本想都不敢想的菜餚。用料鴨腿2只姜3片生抽20克老抽20克勺糖30克油15克八角2個蒜頭2瓣桂皮5克香葉2片料酒2茶勺醬鴨的做法1，鴨腿斬開，放主鍋裡，放入水淹沒鴨腿，10秒，速度10洗鴨腿，撈出後洗一下。以後的步驟按...

醬汁

11-21 用料西紅柿一個一個土豆一個蒜三辦姜少許蔥少許生抽適量醬汁的做法備好煮沸煮沸下鍋完成...