開胃雄魚怎麼做好吃，開胃雄魚家常做法

開胃雄魚

08-14 酸辣爽口用料剁椒2勺魚1條開胃雄魚的做法殺魚呀！下鍋做咯！付費教學...

紅燒雄魚

09-29 一條魚用料大蒜5個姜500g綠色小辣椒6只紅色小辣椒6只紅燒雄魚的做法一隻魚幾隻辣椒蒜薑絲辣椒鍋裡的油燒熱放魚煎一下魚的兩面加料酒、醬油、水、姜、辣椒、蒜、然後蓋上鍋蓋五分鐘裝盤...

開胃酒糟魚

07-09 用料草魚1條酒糟半碗剁椒半碗姜1塊蒜2頭芝麻20克蔥2根開胃酒糟魚的做法準備食材：剁椒半碗。酒糟半碗。大蒜切片姜切絲小米辣切碎。取魚身肉切成小方塊。醃製魚塊：味極鮮一勺蠔油一勺鹽一勺老抽半勺糖半勺抓拌均勻醃製十...

開胃酸筍魚

01-08 吃膩了水煮魚、酸菜魚，來試試酸筍魚呀~用料羅非魚/鯽魚1條酸筍約500克小米椒2個蒜3瓣西紅柿2個檸檬半個蔥、姜（醃魚用）適量料酒、白胡椒（醃魚用）適量生抽一勺鹽比平時炒菜多放開胃酸筍魚的做法酸筍切薄片，用水泡半小時。西...

開胃巴沙魚

09-06 用料魚半邊醬油2勺蠔油1勺陳醋2勺蒜2瓣姜5片生粉適量鹽適量料酒3勺開胃巴沙魚的做法巴沙魚切小段，放鹽、姜、1勺醬油，2勺料酒醃二十分鐘。取一個小碗，放小半碗清水，兩勺醬油，一勺蠔油，兩勺陳醋，半勺白糖，攪拌均勻備用。醃好後...

糟辣開胃魚

08-21 酸酸辣辣，夏日好開胃用料白糖克西紅柿個薑片糟辣椒勺料酒勺黃辣丁蔥段白胡椒粉糟辣開胃魚的做法黃辣丁去除內臟洗乾淨，去除粘液，用廚房用紙吸乾水分切段放入油鍋小火煎至兩面金黃西紅柿切小塊，子姜切絲，香蔥切段鍋裡放入姜...

開胃番茄魚

07-23 小朋友喜愛吃，每次去餐廳必點，回來試做很成功。魚片鮮嫩，湯汁開胃，營養豐富。用料黑魚1條西紅柿2個蛋清2個姜適量料酒1小勺鹽適量蔥1根胡椒粉少許澱粉2勺麻油2-3滴清水2碗豆芽適量開胃番茄魚的做法黑魚料理成魚骨和魚片，清...

開胃啤酒魚

12-07 過年了，做條魚，年年有“餘”，有個好兆頭。用料啤酒半瓶草魚800克生抽2勺姜5片白糖10克鹽10克白菜3片花椒10粒八角2個玉米澱粉20克開胃啤酒魚的做法草魚洗淨切塊放入料酒，玉米澱粉鹽醃製10分鐘鍋中下油燒至7成熟，放入魚塊炸...

開胃松花魚

10-23 這道菜屬於啦鮮味…很適合下飯，而且看相也足夠用料草魚一條小米椒適量野山椒適量蒸魚汁適量姜米適量開胃松花魚的做法首先將魚宰殺完之後，去骨，魚肉打花刀…留下魚頭和魚尾（只為美觀）將打好花刀的魚碼味（一個雞蛋清，一勺鹽，一...

開胃香江魚

11-12 酸辣-開胃_魚肉爽口嫩滑用料草魚一尾2到3斤野山椒水適量大蔥，洋蔥，大青椒，胡蘿蔔，香菜，開胃香江魚的做法將大蔥，洋蔥，大青椒，香菜，胡蘿蔔，入鍋煮沸，假如野山椒水。把渣打撈起來。下魚肉，加入鹽味精，雞精，起鍋即可。...

雄魚宴

03-21 魚兒全身是寶，今天一魚三吃，物盡其用好開心用料雄魚一條剁椒適量蒜頭適量香菜適量豆腐一元錢番茄2個姜數片雄魚宴的做法魚頭洗洗趴碟子上，淋上花生油剁椒姜蒜上開水鍋蒸十分鐘即熟。喜歡酒的可加點酒剔下來的魚骨，魚皮煎...

南雄酸筍魚

02-10 媳婦南雄妹子，自從復工以來，異常想念家鄉菜，繼上次做了南雄鴨之後，現在又想吃南雄酸筍魚，做起來用料羅非魚1條豆腐泡一盒酸筍150克小米椒4個蒜2瓣姜8片青椒1個南雄酸筍魚的做法魚切塊、放生粉和醬油醃製半小時以上。(選羅...

開胃酸菜魚

06-29 喜歡吃魚，又怕刺，所以魚湯成了我不錯的下飯菜，紅湯魚太油，所以嘗試著做了這道菜，沒想到還挺成功。用料酸菜克粉絲條料酒勺大蔥根澱粉勺薑片蛋白個鹽克胡椒粉克花椒粒蒜瓣油克黑魚條小米辣泡椒土豆開胃酸菜魚的做法趕了個早...

開胃酸湯魚

08-14 去年貴陽凱里酸湯魚的味道仍然記得，這道菜重點在番茄，今日不妨一試……用料花蓮(黑魚、青魚更佳)1斤番茄1個生薑、蔥花、生抽、黃酒、油、鹽少許開胃酸湯魚的做法魚洗淨切片，用生抽、黃酒、鹽淹半小時番茄洗淨切小塊，生薑...

開胃目魚羹

01-11 以前做目魚，習慣沸水裡氽一下，搭配筍片青紅椒木耳之類的做成小炒比較家常，想來點不一樣的於是就想到了做成湯羹，類似於做酸辣湯，用到相同的食材，再加入氽過沸水的目魚花或絲，變身為海鮮風味的“開胃目魚羹”記得出鍋前一定按...

開胃鯛魚片

11-04 冰凍鯛魚塊，已經去刺，所以操作和食用都比較簡單，經處理烹飪後無腥而美味，老少皆宜。用料番茄1只茄子1根料酒適量鹽適量澱粉適量油適量蔥段、姜適量開胃鯛魚片的做法取冰凍鯛魚250g左右，洗淨，待無完全解凍時切片，瀝乾水，加適量...

開胃紅燒鯽魚

10-12 喜歡吃魚，更喜歡自己煮的魚。用料鯽魚1條姜1塊蔥2根蒜瓣10瓣料酒少許鹽少許芹菜2根豆瓣醬1勺雞精少許小米辣6個花椒一小把開胃紅燒鯽魚的做法鯽魚洗淨，背面開刀，方便入味，匯入料酒，切成片的蒜和薑絲醃製20分鐘（魚肚子裡也需...

開胃魚

11-07 用料鯽魚泡椒青椒紅椒鹽、生抽姜植物油開胃魚的做法1.將鯽魚洗淨，最好是非洲鯽魚，少刺，取適量鹽和醬油抹在魚表面，醃製15分鐘左右；2.把泡椒，青椒和紅椒都分別剁碎，泡椒要多於另外兩種辣椒，姜也要剁成沫3.把剁好的姜沫和三種辣...

開胃魚頭

05-02 用料雄魚頭1個約2斤左右雲南泡小米辣2小包海南黃燈籠辣椒醬、瓶裝的2兩左右李錦記蒸魚豉油、瓶裝的2兩左右蠔油1小勺料酒適量姜1兩大蒜仔半兩蔥半兩豆豉10幾粒太太樂雞精適量鹽適量胡椒粉適量開胃魚頭的做法魚頭去腮...

雄魚🐠火鍋

06-19 魚，從小到大都一直喜歡，小時候一直這樣總結著我們這一家，爸爸喜歡釣魚，媽媽喜歡做魚，我跟弟弟喜歡吃魚，長大後，工作在外，一直想念媽媽魚的味道，在南寧第一次嘗試後，按照媽媽的口述菜譜，第一次煎魚，從此之後，喜歡上下廚折騰，再之後回...

開胃鯽魚

08-03 用料鯽魚2條鹽適量料酒適量醬油適量糖適量豆瓣醬適量生抽適量姜適量蒜適量蔥花適量開胃鯽魚的做法買殺好的鯽魚清理乾淨倒入適量料酒、鹽醃製入味。鍋中注入清水，加入紅棗、薑片、大蔥、花椒粒、枸杞燒沸，熬製5分鐘下醃...

雄魚豆腐湯

09-07 冬天喝一碗暖洋洋的雄魚燉豆腐湯用料豆腐1塊姜2片油適量料酒2勺鹽2勺雄魚（或鯽魚）250克蔥1根生菜一顆紅椒一小塊，可不要雄魚豆腐湯的做法準備輔料:薑切片，紅椒切小塊，蔥切蔥花，生菜洗乾淨。提前燒一壺熱水忘記拍了，魚打花刀，...

開胃糖醋魚

09-28 喜歡吃魚的朋友可以看過來，在家沒事自己做的一道開胃的糖醋魚。酸酸甜甜的味道，孩子們特別愛吃。想做的朋友可以跟做。用料鯉魚1條番茄醬2勺白糖30克料酒2勺鹽5克姜2片澱粉適量醋1勺水50克開胃糖醋魚的做法鯉魚開膛去麟...

開胃龍利魚

09-10 炎炎夏日，享受魚肉無刺的幸福感(^o^)o用料龍利魚2條金針菇1把粉絲1把玉米1根姜3片蔥2根幹辣椒4根蒜8瓣料酒1勺老抽1勺生抽2勺蠔油1勺胡椒粉1勺孜然粉2勺開胃龍利魚的做法配料：蔥段，蒜末、蔥末、薑末、幹辣椒切小段買回來...

開胃鱸魚湯

08-02 用料淡水鱸魚1條西紅柿1個豆腐1塊姜3片紅棗若干枸杞若干開胃鱸魚湯的做法鍋中下油把姜扁香魚下鍋煎至兩面金黃後撈出備用西紅柿炒至軟爛把魚，豆腐放進去，再加幾顆紅棗和枸杞，倒入一點醋，大火燉會。快出鍋時加點鹽轉小火開...