捆鮮怎麼做好吃，捆鮮家常做法

戲食記--捆鮮粥

09-28 近來看仙俠小說，得知一種很厲害的法器叫做捆仙索。今天來附會一個。用料大米適量銀魚一小拙金針菇適量蟲草花適量蟹幹數只魷魚仔數只秋葵三個戲食記--捆鮮粥的做法魷魚仔去籽切成環狀，備用。蟹幹切口與魷魚籽一同煮粥。...

捆粄，包粄

01-04 我有一個客家人的閨蜜，她傳授了我很多客家美食，捆粄就是其中之一。包粄的皮可以自己泡米磨成米漿自己製作，想方便點就買現成的河粉皮來做。包粄的菜沒有特別的限定，切小好包，沒有汁水就行。隨自己喜歡，可以加些肉末來炒。今...

豐順捆板

08-16 豐順捆板，是我吃了二十幾年都吃不厭的家鄉小吃。它是用純米漿打的，板皮中有種淡淡的米香，包上鹹菜、豆乾、豬肉等餡，就是一頓美食了。它是我們豐順人獨有的美食，即使遠在他鄉，也會一直尋找它的存在，它儲存了我們的記憶儲存了...

鮮蝦粥

09-26 營養晚餐。蛋白夠，又不是很多脂肪，適合養病的爸爸。用料活蝦20只大米適量麥芹1把蔥子4根生薑1塊花椒20顆乾辣椒少量料酒少量胡椒粉少許鮮蝦粥的做法先上鍋煮上白米粥，開始備料把活蝦洗乾淨剪下蝦頭去掉蝦線蝦頭用廚房用...

捆板

11-16 這是我們豐順的一種地遧美食，用做拉腸的米漿做皮裡面包有韭菜、酸菜、筍粒和豆腐乾加肉碎做餡，下面的是酸菜加肉碎的。用料粘米粉500克酸菜300克豬肉200克水適量捆板的做法酸菜豬肉剁碎炒熟，待用粘米粉加水拌勻，要稀一點，...

客家捆粄

02-05 捆粄，是客家的一道特色，簡單容易做，味道很好，大家可以學起來，陳姐教你這樣做😃用料豬腸粉適量韭菜適量鹹菜適量肉沫適量鹽適量生抽適量蠔油適量白糖適量客家捆粄的做法買回來的酸菜先用水泡一下，泡20分鐘左右，然後試一下鹹度...

烤鮮奶

04-01 做芝士K剩下鮮奶，加上雞蛋還有平常都是鮮奶燉雞蛋的，今天烤起來蛋白適量鮮奶適量糖適量然後鮮奶➕糖待融化蛋白打成平常蒸水蛋那樣就可以了大概烤20-25分鐘，每個烤箱不同做了六個，大概150ml容量錫杯用料牛奶600克蛋白3個...

蒸鮮蚵

09-28 用電鍋或鍋子蒸用料無蒸鮮蚵的做法用刷子刷洗乾淨放在稍有深度的盤子小貼士大火蒸約8分鐘即可，趁熱吃！...

鮮肉包

10-07 熱騰騰香噴噴的肉包，誰都抗拒不了吧！這個量大約可做16～18個左右。包的功夫還要再加強^_^用料皮：中筋麵粉400g皮：低筋麵粉100g皮：酵母5g皮：水250g皮：糖50g皮：塩1小杓黃油1小塊餡：豬絞肉500g餡：醬油50g餡：大蔥1根餡：白胡椒粉適量、五...

南瓜捆粄

09-27 從廣州搬到佛山之後，第一次想吃家鄉的東西，於是買了材料都動手做了起來。腸粉軟糯，南瓜和肉末鹹鮮，不太喜歡吃炒南瓜的我很喜歡吃南瓜餡的捆粄用料粘米粉100克紅薯粉100克澄粉35克南瓜一小節五花肉一小塊蒜半頭南瓜捆粄的...

一鍋鮮

02-05 每天為家人做最健康的美食，是最幸福的事呦🍄用料生抽2勺鹽適量克蒜8瓣姜5片西紅柿1個黃瓜1根自制牛肉醬2勺水餃10個一鍋鮮的做法將黃瓜西紅柿薑切片備用，蒜切成沫，紅薯粉泡好備用鍋底放薑片鋪上白菜根部在鋪上西紅柿放入...

捆粄

04-22 廣東的一道早餐小吃，和腸粉很像，只不過中間包喜歡吃的配菜。我是用中午的剩菜，沒有另外準備配菜，配菜可以放胡蘿蔔玉米，酸菜肉沫，豆腐肉沫，土豆絲，筍，香菇等都可以。用料粘米粉150克水250克捆粄的做法我用的這種水磨粘米粉粉和...

客家捆板

09-23 家鄉客家捆板。用料娃娃菜兩個半肥肉-選肥肉多的還可以包酸菜餡的也好吃克蒜苗客家捆板的做法把菜切好，加蒜蓉，炒，放點鹽調味，炒起備用。豬肉也是單獨炒，豬肉切好放鹽，芝麻油、生粉醃製，然後炒的時候是重點，放油放八角，然後炒...

素捆雞

02-04 唯有愛和美食不可辜負用料蠔油2勺香菜適量大蒜小米辣素捆雞的做法捆雞，大蒜，辣椒，香菜大蒜辣椒切沫捆雞切薄片，油爆調料，放入捆雞拌勻即可小貼士油爆辣椒蒜調料下捆雞攪拌最後放香菜起鍋...

捆膀

01-02 這“捆膀”就是每年過年必會被端上年夜飯的餐桌，而且是非常受大家歡迎的一道菜。用料蹄髈藕姜蒜冰糖花椒八角桂皮香葉小茴香甘草白果胡椒粉五香粉味精生抽老抽料酒白酒捆膀的做法將準備的用來捆蹄髈的線繩先用開水燙上...

韭炒捆香蹄

09-17 家裡買了一份捆香蹄，吃了兩次了還沒有吃完，這次用它來炒韭菜，非常的鮮美，這裡準確的是說韭菜薹，呵呵，我老公非常喜歡吃韭菜，配什麼炒他都愛吃，主要是韭菜的味道真的是和有鮮美的。用料捆香蹄0。5只韭菜薹200克鹽適量油適量生...

小炒捆雞

07-09 長沙名菜了吧，我在外地吃不到滷味攤子上正宗的涼拌味，只好自己做來吃聊以自慰～～用料捆雞1只線椒5個大蒜3瓣油辣椒1勺幹辣椒1把香菜5棵小蔥1棵孜然粉2g香菜籽粉1g小茴香粉1g豆蔻粉1g鹽1g生抽3勺耗油1勺醋1勺小炒捆雞的做法...

腸粉？不，這是捆板！

12-21 我的老家是個神奇的地方，地理位置夾在客家和潮汕中間，於是我們“四不像”地得了個學名叫“半山客”。我們講客家話也講潮州話，我們既勤勞又聰明（有點自吹了哈哈哈哈）。在吃的方面，自然兩邊美食通殺。喏，就這麼個普通的腸粉，也...

捆鴨腳

04-07 用料冰凍老鴨腳適量鹽適量鴨腸適量豬肉適量捆鴨腳的做法鴨腳洗乾淨放鹽醃好豬肉放鹽醃鴨腸洗乾淨把豬肉放在鴨腳掌裡用鴨腸包捆好（鴨腸上面撒鹽醃一個星期）一個星期後放太陽下面晒乾水分，晒幾天就可以用煙燻幹了，（沒火就天...

鮮蓮子

06-29 好不容易找到鮮蓮子，新鮮即吃，香脆可口！用料蓮蓬兩個鮮蓮子的做法拆下去皮去心有益健康...

水晶捆蹄

05-26 小公舉的好朋友媽媽做過這道菜，小公舉想念她的好朋友，於是第一次做，心情忐忑。沒想到我就是有天賦，成功！絕對成功！用料花椒2把鹽15克八角4個姜5片蔥2根丁香2粒白芷2片香葉5片水晶捆蹄的做法花椒1把，八角兩個，鹽15克炒熱，醃製豬...

無骨捆雞腿

03-05 無骨！鮮嫩！用料雞腿（最好用琵琶腿，大，好卷）只鹽克糖克黑胡椒勺黃酒或者料酒鹽小米辣東古一品鮮錫紙蠔油大蒜無骨捆雞腿的做法琵琶腿去骨！用熱水洗乾淨！用黃酒，黑胡椒，鹽醃製30分鐘。（鹽不要太多了，因為還要配著蘸料的）醃製好的雞腿...

鮮味無敵無水海鮮鍋

08-10 不下水，卻煮出八小碗湯，是這款鮮味無敵無水海鮮鍋的特色之處。把海鮮、蔬菜、放入鍋中，採用中火免水煮食法，不放一滴油和水，靠逼出食物的水分進行烹飪，把各種食材的鮮美原味發揮到極致。其最為美味的海鮮，肉嫩鮮美之餘帶一點...

醬捆肘子

09-20 用料蔥半個根八角1個香葉1片花椒20粒桂皮1塊姜5片茴香2克生抽1勺老抽3勺冰糖20克鹽適量醬捆肘子的做法調料整理好肘子去毛，捆好把調料放鍋內煮開，有香味把捆好的蹄膀放進去大火燒開，小火悶熟第二天涼透，切片，即可食用...

海鮮粥

08-12 每次去廣東必吃的就是海鮮粥，昨天買的海鮮還剩下海鮮就來煮粥。用料大米1杯姜2片蝦6只花蟹1只鹽少許白胡椒少許海鮮粥的做法準備好食材，洗淨切塊先將米洗淨入鍋，大火煮開，小火悶煮20分，入蟹甲，貢丸（若是沒有也可以不放）。放入...