家庭版豆花怎麼做好吃
用料黃豆150克水1200ml內脂3g家庭版豆花的做法準備好食材,黃豆是外婆家自己種的破壁機打豆漿。第一天用五穀豆漿模式做出來不是特別好。今天用果汁模式打三遍,然後自己煮開。拍糊了!!!煮開後小火再煮一會。我不粘鍋煮,底下...
烤魚剩下的薄荷勾起了對豆花蘸水的思念😘可惜特殊時期超市裡豆腐豆花缺貨,自制豆花解饞用料黃豆(我家豆漿機一次只能接受這麼多的量,有破壁機的可以用量翻倍來做)110克白醋30ml水120ml家庭版白醋點豆花🌸的做法我家豆漿機...
武漢的三鮮豆皮,絕對是自己在家完全可以搞定的小吃了。不論你去沒去過武漢,吃沒吃過,自己在家做的都不會差太遠,不信的話先做個試試,等疫情結束了再去武漢嚐嚐對比😋☺️用料雞蛋1個五香豆腐乾2片青豆1把(30顆左右)香菇2朵罐頭...
兩口之家早上磨豆漿總是剩下好多,隔天喝覺得不新鮮,倒掉覺得浪費,思來想去,全面利用食材,不浪費才是真☞用料黃豆100g水1000ml內脂30g家庭豆花的做法很簡單啦,步驟一,前一晚抓一把黃豆放在碗裡泡好,第二天早上把黃豆再清洗一...
炎炎夏日,吃一口冰涼涼的豆花當點心,解暑又能解饞,但是一般人想到要做豆漿的繁雜手續就懶得做了,現在有個家庭簡易版的製作方式,大家都可以輕鬆上手享受自制豆花,健康有開心😬用料黃豆豆漿1000克黑豆豆漿1000克深海鹽滷12毫...
為了更好控制2020的新冠肺炎疫情的蔓延,我們宅在了家裡,想吃豆腐,自己動手解決!用料黃豆或者黑豆150克內脂3克清水1300−1400毫升家庭版的豆腐腦(嫩豆花)的做法的做法將150克黃豆或者黑豆浸泡6至8小時後瀝水備用!(黃豆和黑豆...
疫情期間不能外出就餐,甚是想念一些中餐廳的家常菜。於是!自己動手豐衣足食用料鹹蛋黃3個內酯豆腐1盒火腿腸1根豌豆米一小把(沒有可以不加)水澱粉一小碗蟹黃豆花家庭簡化版的做法所有配料準備好,鹹蛋黃切碎,火腿腸切丁、內...
我家人特愛吃用料麵粉250克酵母3克糖30克油15克雞蛋1個牛奶110克家庭版大麻花的做法香甜鬆軟...
用料黃豆100克水1000ml木耳4朵澱粉3小勺內脂3克黃花適量蔥適量醬油適量老抽適量白胡椒2克雞蛋1個家庭版豆腐腦的做法黃豆榨成豆漿,過濾煮開煮透,別糊鍋內酯溫水化開,從上往下倒入煮好的豆漿,一氣呵成,盛豆腐腦的容器,我用的...
用料第一步麵粉1500克糖1800克酵母15克第二步水2240克雞蛋21個油260克麵粉250克家庭版麻花的做法第一步所有材料混合,揉勻,冰箱冷藏發酵,第二天早晨起來炸正好,不用等。當天吃發酵到兩倍大,將第二步所有材料加到第一步的面...
納豆所含的納豆菌它能夠吞噬葡萄糖和黏性物質,在服用的過程中能夠抑制血糖的增加,能夠有效的降低血糖濃度,因此很多患有糖尿病的患者用納豆來作為代餐食用。三、納豆具有調節血脂的功效能夠降低血脂那道具有調節血脂的功...
想吃臭豆腐又怕外面的不衛生?那麼我們來自己做吧,簡單又好吃,學會了都可以去擺個夜攤了用料老豆腐適量臭腐乳適量蒜末適量蔥花適量五香粉適量孜然粉適量鹽適量辣椒麵適量芝麻適量食用油適量家庭版臭豆腐的做法首先調個料...
美味下飯菜用料五花肉250克大蒜5瓣生抽3勺姜4片老抽2勺鹽3克料酒3勺蔥3根油20克老豆腐1塊紅辣椒1個青辣椒1香菜2根糖2克胡椒粉2克家庭版五花肉豆腐煲的做法老豆腐切厚塊,下油鍋煎至兩面金黃。由於買回來沒有拿好,所以有...
最近比較愛的一道菜,除了肥腸、豆花、魚三個主菜外,還可以把湯拿來煮各種素菜或者葷菜,完全就是個火鍋吃法!用料肥腸一斤(可多可少自己定)豆花適量花鰱一條花椒適量藤椒適量蔥適量姜適量蒜適量郫縣豆瓣醬一勺火鍋底料一包料...
【家庭版麻花】酵母,雞蛋,熟油,麵粉,鹽巴,白糖①酵母用溫水化開待用,將麵粉、白糖、鹽,15g熟油、一顆雞蛋統統放入盆中攪散,繼續邊攪拌邊倒入酵母水!想吃脆麻花就多放點油和麵,想吃中間帶白色外脆裡軟的就多放點水和麵。和麵方...
喜歡去電影院看電影的朋友。肯定對奶油爆米花再熟悉不過了,不過價錢也確實不便宜。所以對於美食的研究來說,我自創了一個家庭版爆米花的教程,簡單上手,主要問題賊便宜。喜歡的朋友趕緊看過來啊~用料黃油少許糖少許玉米自...
一道小時候就吃到大的甜品,現在太多的甜品花樣,豆腐花外面很少賣了,現在自己學著做點用料幹黃豆150克水1200mL內脂1袋3克溫水(化開內脂)20克家庭版豆腐花的做法幹黃豆放冰箱冷藏一晚,取出瀝水黃豆分幾次加入水,進料理機打碎,...
用料韭菜克米線甜醬油豬肉末八角2個大蒜冬菜花生味極鮮油辣椒家庭版-豆花米線的做法基本用料,米線,豆花,韭菜,花生碎,肉醬,冬菜【是一種醃菜,沒有就用酸菜代替】,甜醬油【我用的本地甜醬油,沒有就用紅糖水和黃豆醬油代替,沒有紅...
叫花雞是江蘇常熟的傳統名菜,是把洗淨加工好的雞用荷葉和泥土包裹起好,用烘烤的方式製作出來的一道特色菜,成品油潤酥嫩,鮮香撲鼻~~今天來介紹一種家庭簡易版做法,讓人讚不絕口的酥香嫩滑的叫花雞,自己在家不用泥巴也可以做...
通過自己多次實踐,分享給各位廚友,由於影響因素多,僅供大家參考:豆漿機或破壁機直接打出來的熟豆漿做豆腐腦效果不好,建議大家打生豆漿再做。1.內酯用量很重要,過多成品發酸,過少也會導致凝固不好。比如我購買的大袋內酯配的...
冰淇淋可按自己喜歡的口味外購,我用的綠色抹茶味,紅配綠~用料紅豆適量花生適量冰糖適量抹茶冰淇淋一盒紅豆花生冰淇淋(家庭版)的做法紅豆、花生、冰糖放高壓鍋加少量水,壓至熟爛,水一定不要太多冰淇淋挖球放容器內,把煮熟的紅...
用料食材:幹黃豆150克內脂粉一袋:30克家庭自制豆花(失敗版)的做法幹黃豆挑出壞的豆子,多放水。計劃泡3個小時,感覺泡的不好,就直接泡了一夜。清洗後放入破壁機,加入1300毫升的水,我選的果蔬模式,打了兩邊(確實打的很細膩)我過濾了...
承載了兒時回憶的一道早餐,經過無數次的調整,終於有一個自己的配方了~這是一人份的量,我口味可能比較重一點,而且不太喜歡吃酸的。可以根據自己的喜好增減用量,但是醋只能多不能少!不然豆花是起不來的~用料免洗紫菜一小把撕...
用料香菜4根醬油3勺豆瓣醬1勺金針菇2/1把粉絲2把姜2片小米椒2個蒜4瓣蠔油3勺辣椒醬2勺家庭版花甲粉的做法1.花甲螺洗淨;蔥薑蒜香菜切成段備用;粉絲泡軟備用。2.熱鍋下油,放入蔥蒜末爆炒豆瓣醬加水煮成調料。(沒有豆瓣醬可...
用料生黃豆500g黑胡椒粉少量和黃豆比,差不多個頭的蔥一根大蔥薑絲少許鹽酌情糖少許家庭版鹽豆的做法黃豆煮熟,一定要熟透盛出來,趁熱用蔥花,鹽,黑胡椒,白糖,薑絲攪拌均勻晾涼後裝罐子備用,每次喝粥取一小碟,滋潤呀...
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