花捲鐵鍋燉怎麼做好吃
啥也不說了,看這賣相,我自封“好媳婦兒”用料排骨1000克麵粉500克酵母5克白糖5克冰糖若干克玉米2根30左右度溫水200克左右蔥薑蒜生老抽料酒食鹽五香粉花椒大料香葉花捲鐵鍋燉的做法先說發麵,東北暖氣室溫20度多,兩個小時...
最愛吃魚頭尤其是剁椒魚頭但是秋季要養肺清熱怕上火不適合吃辣味這麼做即好吃又不怕上火兩三種醬混合味道特別好用料魚頭1個蔥半棵姜三片蒜半頭八角四顆生抽兩勺半料酒一勺糖適量醋適量鹽五克郫縣豆瓣大半勺海天黃豆...
🥘|東北一鍋出真的愛|鐵鍋排骨燜花捲兒你要說有哪道菜快手還美味?我首推東北鐵鍋燉!!而且就用一口鍋,我這個不喜歡洗碗這個程式的人真的鎖死這道菜~這道快手一鍋出有肉有菜有碳水!!一整個滿足了~食材:排骨|豆角|土豆|香菇花捲兒:麵粉...
總是喜歡在去吃鐵鍋燉的時候吃這個卷子,現在終於可以在家吃了😋用料麵粉(中筋)200克純淨水100克細砂糖或冰糖粉5克酵母2克椒鹽15克辣椒粉5克油15克黑芝麻和蔥花適量13鐵鍋燉卷子的做法主鍋中加入食材中的酵母、糖粉、水,...
林蛙土豆鐵鍋燉用料土豆個料酒勺生抽勺糖克鐵鍋燉的做法先調醬汁,放入土豆燉至湯汁滾沸,放入林蛙。...
用料鵝1只八角4個土豆4個姜5片香葉5片幹辣椒5個蔥2根桂皮1塊生抽1勺老抽1勺糖5克蒜5瓣鹽10克冰糖5克紅蘑1斤鐵鍋燉鵝的做法清水煮,去血末。炒加湯放蔥花放紅蘑菇燉2小時放葫蘆條、土豆燉e15分鐘加鹽香...
用料雞半隻料酒1小勺香菇五六朵紅棗五顆姜三片枸杞十幾粒鹽適量雞精1勺鐵鍋燉雞湯的做法雞切塊放鍋里加料酒燒開水過濾一次水洗洗毛啥的去掉搞乾淨在洗洗開水放雞肉生薑泡好的香菇紅棗一起放枸杞後放十幾分鍾時放鹽枸...
幫忙記錄的時候偷學個手藝😂用料大鵝1只八角5個花椒一小把郫縣豆瓣醬適量海天黃豆醬適量黃豆醬油適量大蔥1根姜5片蒜一頭鹽適量雞精適量料酒2勺耗油3大勺鐵鍋燉大鵝的做法蔥薑蒜八角花椒提前準備,適量郫縣豆瓣醬,黃豆醬...
用料清江魚1條嘎魚3條海天黃豆醬150克幹辣椒2個五花肉50克料酒3勺生抽5勺老抽2勺土豆1個娃娃菜1/2顆松蘑50克豆腐1/2塊啤酒1瓶東北鐵鍋燉的做法1.清江魚洗淨去除肚子裡的黑膜從脊背處切開肚子相連(不會切可以買魚的時...
用料幹辣椒2個醋。5勺蔥薑蒜。若干糖2勺姜。3片片料酒。3勺蒜10瓣蔥。半根帶魚段n條麵粉花捲10個小鐵鍋燉魚粘花捲的做法1.帶魚洗淨,用蔥和料酒,生抽醃製兩小時。2.用麵粉裹帶魚炸至金黃色3.放入蔥薑蒜,辣椒爆炒,放入炸好...
用料雞1只蔥姜.料酒黃豆醬.醬油.生抽.蠔油花椒.八角.白糖或冰糖鐵鍋燉雞的做法準備一隻活雞殺了收拾乾淨剁塊水開焯水兩三分鐘(焯水時加入蔥姜料酒)焯水後撈出備用熱鍋倒油7分熱下入冰糖(或白糖)炒出糖色放入蔥姜.八角.花...
超喜歡魚、豆腐、粉條和五花肉燉在一起的味道,豆腐粉條吸收了魚的湯汁,再加上五花肉的肉香味,鮮嫩可口,伴著濃濃的黃豆醬香,也可以新增土豆塊、茄子塊等蔬菜更美味,東北的天氣開始變冷,下班燉上一鍋熱氣騰騰的魚,那叫一個美!用...
亂燉的特點就是亂,好比散文,形亂而神不亂。食材雖多,但相互間不能衝突,以凝氣為主,也可以用煮好的牛腩代替排骨,還可以加倭瓜,也叫南瓜,海帶絲、蒜薹、胡蘿蔔,但不要加黃瓜之類。用料土豆青辣椒茄子玉米段蘑菇芸豆豆泡排骨香菜...
在海邊長大的北方人,不會燉魚怎麼行?用料黃花魚好多條豆腐一塊蔥1/3根姜3片生抽4勺蒜6瓣醋5勺蠔油1勺糖1勺花椒一小撮八角3粒鐵鍋燉——黃花魚燉豆腐的做法1.鐵鍋熱油,炸香八角和花椒。出香味之後把花椒和辣椒扔掉。2.然...
用料老鴨1只姜1塊蒜1頭桂皮1塊八角2個香葉2片花椒5g麻椒5g幹辣椒10個郫縣豆瓣醬2勺生抽30ml冰糖幾粒青紅辣椒適量食用油適量鐵鍋燉老鴨的做法老鴨處理乾淨,剁成小塊用清水再衝洗一遍,檢查下鴨子嘴裡面有沒有髒東西用清...
用料豬肉300g白菜500g蔥花少許姜少許料酒醬油鐵鍋燉白菜的做法少於油炒稍為肥點的肉,炒出油,在放瘦肉放瘦肉,放蔥花爆鍋,加一點料酒放入醬油,炒炒加水放入白菜梆部分,水開了轉小火蓋上蓋子放入白菜葉子蓋上蓋子燉會。不要著...
冬日寒風瑟瑟,雨雪沉沉,一日忙碌後回到家,急需一道大餐來喚醒身心,溫暖全家人。不如來一道鐵鍋燉菜,既有營養又有溫度,還能找到北方農村老家的味道。用料東北幹蘑菇200克白菜半棵凍豆腐300克肉250克蔥薑蒜生抽老抽蒸魚豉油...
用料花鰱兩條蔥一棵姜一塊蒜一頭鹽適量料酒適量豬五花肉一塊油適量辣椒兩個大料3個花椒一小把鐵鍋燉花鰱的做法五花肉切片(也可以不放,但放了更好吃。)蔥切段,薑切片,大蒜剝好拍一下。魚收拾乾淨,再脊背處斬幾刀。鍋中放適...
我是CC媽咪,在北京待久了,雖然口味慢慢變得清淡了些,但麻辣味的菜餚,每每想到此,依然可以啟用起舌尖上的味蕾,尤其那紅彤彤的顏色,好下飯,好耐看,今天教大家做一道鐵鍋燉魚,肉質鮮嫩,美美的享受哦!用料草魚1條豆腐1塊蒜可以多一些...
我太愛鐵鍋燉了滿足了我的東北胃😍用料麵粉適量酵母少量排骨1盒土豆2個豆角1盒料酒2勺蔥薑蒜適量冰糖10顆幹辣椒5個花椒10粒八角2個桂皮1塊黃豆醬2勺生抽5勺老抽3勺鐵鍋燉+花捲的做法碗中加麵粉少量酵母用溫水衝開緩...
用料五花肉克蔥薑蒜,老抽,生抽,冰糖,料酒,桂皮,八角,香葉,鹽,幹辣椒鐵鍋燉肉的做法把肉切塊,根據自己喜號切,大小隨意,涼水放入熱倒入料酒焯兩分鐘,撇去浮沫撈出肉控幹水分熱油,放入冰糖融化起泡後,倒入切好的五花肉(肥的上色),然後放入...
這個菜是抖音某博主的視訊,經過了我自己的一點加工改良,簡便易行用料酵母4克中筋麵粉300克糖4克冰糖適量克排骨500克豆角200克土豆1個蔥5根椒鹽粉適量幹辣椒適量個家常版花捲鐵鍋燉的做法300g麵粉加4g白糖,溫水把酵母化...
用料幹辣椒個薑片蔥根糖克桂皮塊香葉八角鹽耗油胡椒粉料酒大蒜去皮五花肉、雞塊豆角(土豆,芋頭……)鐵鍋燉的做法炒糖色:起鍋放底油燒熱倒入白糖開小火,不停攪動到顆粒變為茶色大沫倒水備用;五花肉、雞塊裝入盆中放上小蘇打...
💃週末🚗帶著孩子👦去姥姥👵家🏠,給我親愛的姥姥做她愛吃的🐟用料野生草根鯉的魚7斤的八角3-4個姜5-6片蔥2跟蔥白醬油蒸魚豆豉老抽適量料酒適量鹽適量香菜適量糖適量醋適量蒜適量耗油適量土豆適量花椒適量鐵鍋燉鯉魚的...
有菜有肉有土豆還有花捲的鐵鍋燉🤩用料排骨10塊土豆1個切小塊豆角王一把還可以放玉米南瓜之類的若干蔥薑蒜若干生抽老抽各1勺花椒大料少適量麵粉1碗酵母5克冰糖1小塊鹽2小勺鐵鍋燉排骨+花捲的做法麵粉加酵母溫水和麵...
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