每日藥膳燉湯怎麼做好吃
入手一個電燉鍋,真的為上班一族的我家提供了很大的方便!😊每天挑選喜歡的湯譜,按配方搭配,入鍋設定好時間!每天回家就能喝到一碗清補滋養的美味好湯!2021年,努力規律飲食,希望家人的身體棒棒!健康出發!開個新菜譜,為自己記錄一下...
藥膳祛溼湯,常喝常健康😊用料赤小豆5克蜜棗1個綿茵陳5克夏枯草5克幹茯苓片8克薑片2片豬橫脷100克穀雨·春日藥膳祛溼湯(一人燉盅分量)的做法材料配齊赤小豆綿茵陳幹茯苓片蜜棗豬橫脷,洗淨去筋汆水備用。加入清水,小燉盅完...
每個廚房,都源自於一個夢想🏡用料或湯或菜或粥或甜品或茶每日一膳的做法西洋菜湯栗子燜雞臘八粥圓圓滿滿紅豆沙湯圓花果茶🍵可愛的螃蟹月餅🦀小貼士所謂家的溫暖,當然離不開廚房裡那個忙碌的身影和滿溢的食物香氣😍...
用料四物湯一人份帶骨羊腿肉500克淮山藥幾片紅棗5-8顆海鹽適量四物湯燉羊腿(藥膳)的做法四物湯煮剩的藥渣…因為我覺得直接用來燉肉藥味太重。所以選擇先喝掉藥汁…剩下的渣剛好燉肉。羊腿洗乾淨放進砂鍋,小火燉兩個小時...
|爸爸菜譜|04我是個非常愛喝雞湯的90後,身邊的朋友都表示很神奇,覺得雞湯都是中老年人愛喝的東西。雞湯中我最喜歡的就是藥膳燉雞,朋友正好在藥材市場有生意,聽說後給我寄了一箱子的藥材,於是找爸爸要了做藥膳燉雞的譜子~用料...
出自楊志敏老師的《每日一膳·秋》一人份用料花膠15克枸杞子5克紅棗3顆生薑3片冰糖適量花膠養血湯《每日一膳·秋·霜降》的做法準備材料花膠浸泡12-24小時(也有人建議用鹽水泡,鹽水泡出來有點泛白)花膠、水一起倒入鍋中...
用料黨蔘150克黃芪50克當歸30克紅棗片30克桂圓30川芎15蟲草花頭適量白酒適量花雕酒適量藥膳湯的做法40升水加蟲草花花雕米酒...
出自楊志敏老師的《每日一膳·春》第一次用黑蒜煲湯,以前去山西太原,吃過黑醋泡的蒜🧄,我可以不吃別的一直吃,酸甜酸甜的。這個買回來的零食黑蒜,直接吃我不喜歡,但是煲出來的湯很清甜。一人食建議:黑蒜1-2個,豬瘦肉120克,姜1-...
用料豬蹄一個藥膳燉豬蹄料一包藥膳燉豬蹄的做法豬蹄洗淨,剁成塊;一定要在賣家那裡讓他幫忙剁好,否則回家自己很難把豬蹄分解,除非力大無比且家裡有鋒利的砍刀。我一第個豬蹄就沒剁,直接拿回家的。費了九牛二虎之力,才給分成...
出自楊志敏老師的《每日一膳·秋》用料靈芝15克枸杞子15克五指毛桃50克雞肉350克食鹽適量補氣安神湯《每日一膳·秋·立秋》的做法靈芝是買的赤靈雞肉如果不焯水的話,湯就會渾濁,影響美觀跟口感。成品第二次做。20釐米...
出自楊志敏老師的《每日一膳》藥膳糯米飯乳鴿1只,白糯米150g,當歸、北芪、桂圓肉各15g,枸杞子20g,紅棗6個(去核),黃酒、生抽、胡椒粉、食鹽適量。(適合寒冷的天氣食用,有益氣暖身功效。)乳鴿斬件,3個紅棗剪絲,少量枸杞,適量黃酒、...
每逢佳節,在我們老福州的家宴餐桌上,可謂是無湯不成宴!通常一桌十幾道的菜餚,至少有3-5碗的各種湯品。除了雞鴨,魚丸、肉燕湯,還少不了牛肉這碗美味靚湯!今天就向大家推薦這款藥膳湯品,湯料同緣,滋補養生。不愧是節假日餐桌上...
出自楊志敏老師的《每日一膳·春》兩人量用料淮山100克蓮子100克紅糖適量山藥蓮子羹《每日一膳·春·穀雨》的做法準備食材鮮淮山洗淨去皮切片(分泌的粘液很癢,建議帶個塑料手套)鮮蓮子去皮、去心(我偷懶買了包裝滴,嘻嘻)將...
週末煲湯,美美的。一斤半,剛好三碗🐔肉,4碗湯,美美的~用料雞老母雞半隻(1.5斤左右)姜一小塊拍散黨蔘一點黃芪一點點當歸少放點(苦的)沙蔘一點枸杞粒紅棗顆百合稍微多一點蓮子稍微多一點龍眼肉一點點鹽克藥膳雞湯的做法薑片,料酒...
出自楊志敏老師的《每日一膳·冬》一人食建議也差不多,羊蠍子很多都是骨頭用料羊蠍子250克胡蘿蔔1根馬蹄5個生薑3片陳皮1瓣胡椒粒、食鹽適量羊蠍子湯《每日一膳·冬·小雪》的做法準備食材蘿蔔切塊,馬蹄切半羊蠍子斬件...
出自楊志敏老師的《每日一膳·春》一人食用料牛肉150克番茄2個馬鈴薯1個(50-60克)生薑15克花生油、食鹽適量番茄牛肉湯《每日一膳·春·穀雨》的做法準備食材馬鈴薯和番茄切塊,牛肉切粒備用鍋內加入花生油(橄欖油)炒香馬鈴...
男女都適合喝的藥膳湯😎不多說……開燉啦……用料巴戟適量杜仲適量枸杞適量粒薑片3-4片雞腳4-5只瘦肉(可不加)少量藥膳湯-巴戟杜仲燉湯的做法準備材料:杜仲,巴戟,枸杞,雞腳,薑片,瘦肉。燒開水,下薑片,然後下雞腳和瘦肉,飛一下水...
兩人晚飯。我就不明白了,我燒了晚飯拍了照發到圍脖腫麼就成家庭主婦了,我勤快點乃們就各種質疑,主婦?嫁富二代?過得爽?……和乃們一樣懶得燒飯反倒就是正常人?!孃的。。老紙就是願意在圍脖上髮菜老紙每天也有各種煩心事只是不...
秋冬進補的機會來了,今天為大家帶來一款適合全家老幼,養氣補血的燉湯。用料雞架1副瘦肉2兩當歸5克黃芪15克黨蔘15克杞子15克桂圓25克紅棗25克生薑3片藥膳燉雞架的做法雞架、瘦肉洗淨,瀝乾水備用。藥材稱量好,洗淨,(黨蔘折成...
出自楊志敏老師的《每日一膳·春》春天的超市裡經常有桑葉賣,這個湯喝起來涼涼的,湯底很清的雞湯。一人食建議:雞骨架(雞腿)1個,桑葉150克,枸杞子10-15克,生薑3片,食鹽適量。用料雞骨架1個(我用了整隻雞腿)1個桑葉1盒約300克枸杞...
很喜歡的一道食補湯。當歸補血,黑豆烏髮補腎,這兩樣食材從營養學的角度來說特別適合同羊肉搭配,並且燉出來的湯別有風味,味道很可~平時就很難接受當歸氣味的寶寶還是慎做,要不就少放當歸。用料山羊肉約7兩當歸適量黑豆一把...
秋冬季節天氣乾燥,平常多吃點清潤食物,身體是一切的根本嘛,健康最重要!😘這個湯老人小孩都可以喝哦!烹飪小貼士:1、魚腥草性寒洩降,以清解肺熱見長,常常配伍黃芩、浙貝母、知母等中藥治療痰熱咳喘等病症。2、魚腥草善於清膀胱...
出自楊志敏老師的《每日一膳·春》不想要湯品太涼,我用的是藥材杭菊,減了量,平時沖茶的菊花就夠用了。一人吃雞已經很多了,瘦肉就沒加。清涼好喝。一人食建議:烏雞帶骨150克(或烏雞100克+瘦肉50克),枸杞子10-15克,菊花5克,食鹽...
出自楊志敏老師的《每日一膳·春》姬松茸是道美味,特殊的菌香、口感脆嫩,爆炒肉片風味很好,我大愛菌類。我更喜歡鮮品,但對於我個窮學生來說,就是老貴老貴了。鮮品難找,幹品的話也挺好的,泡發一下就可以了,隨時都可以吃到。燉...
用料鵪鶉2只響螺片1片(一定要前一晚泡發)薑片拇指大小紅棗3-4顆黃芪一片桂圓肉6個大黑棗1個枸杞一小把淮山3-4片隔水燉步驟二煲湯步驟三藥膳燉鵪鶉的做法鵪鶉冷水下鍋,焯水漂掉雜質。我發現焯完的水還挺清的沒有特別多的...
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