咖啡竟然是種水果怎麼做好吃
用料咖啡豆1咖啡竟然是種水果!的做法咖啡果,又稱為咖啡漿果(cherry)因為它和櫻桃(cherry)的大小、形狀和顏色相同,又叫咖啡櫻桃。咖啡豆是指咖啡漿果裡的種子,因為跟真正的豆子外形相似,被稱為豆。其實咖啡果實並非全都是苦澀...
★參考配方(有更改):阿姿老師的《硬質鹽麵包》★此配方可以做9個69g的鹽麵包(也可以改10個小一點約56克的鹽麵包,看你喜歡啦)。★口感:-硬質的法式麵包口感,表皮脆脆的。-喜歡日式軟麵包,這個方子可能不合口味,建議搜尋下廚房的...
在日本人氣第一的中華料理竟然不是餃子?!而是天津人都沒有聽說過的“天津飯”!天津飯,口感非常嫩滑,味鮮不鹹。食材雖簡單,但是對鮮味、品質都有要求。簡單說下,具體的詳見正文——1⃣️雞蛋:要可生食的。2⃣️蟹柳:要直接解封就可...
📝記錄下喝過的每一隻咖啡豆,愛咖啡愛生活。“你不愛咖啡,是因為你還沒有真正遇到一杯能打動你的咖啡”用料咖啡根據咖啡器具水根據咖啡豆用量咖啡就是一種生活方式的做法冰滴咖啡☕️耶加雪菲·日晒...
波羅蜜的名字起的巧又是本身口感的描述——菠蘿+蜜還和梵文波羅蜜用的是同樣三個字般若波羅蜜——智慧到彼岸波羅蜜全身是寶,除了當成水果吃菠蘿蜜還能入菜非常香甜!而且不用放鹽和味精連種子都可以煮來吃完全顛覆三觀...
又一款自我調節+消耗酵種的意式脆餅。咖啡和堅果也是非常的般配的。之前一直用espresso做,總覺得味道不夠,這次是espresso+雀巢的醇品咖啡粉,果然咖啡味濃了好多!用料低筋麵粉130g天然酵種70g雞蛋45g雀巢醇品咖啡粉4g(用少...
這是李導夫人我的射手姑娘冰拍的這是姐妹們相識相伴的第11年用料牛奶50克雞蛋1只泡打粉6克細砂糖30克鹽2克雞蛋液1(蛋白可以和上面的雞蛋混麵糰裡)蔓越莓100克(隨心)低筋麵粉250克黃油50克Scone,中文名竟然是司康的做法準...
自創了這款吐司的配方,含有牛奶、巧克力的熱咖啡溫暖濃郁,再配上一片摩卡咖啡吐司,是否給陰鬱的冬日帶來熱情呢!用料酵頭:天然酵種(100%水粉比例)26g牛奶44g高筋麵粉82g主麵糰:高筋麵粉410g鹽8g糖100g蛋70g可可粉30g高純度巧...
維密保持身材的祕密食譜,藜麥是控制碳水的主打食材,快來試試越吃越瘦的藜麥水果沙拉吧。用料藜麥30g酸奶100g蘋果50g橙子50g火龍果50g菠蘿50g我就是吃這個瘦的,竟然還這麼好吃!藜麥水果沙拉的做法蘋果,橙子,火龍果,菠蘿去皮,...
用料咖啡粉克各種咖啡的做法卡布、瑪奇朵拿鐵、摩卡...
燕麥片的好處不用我多說了吧對我而言,可以幾天不吃肉嘎嘎,但是不能幾天不吃燕麥片Σ( ̄ロ ̄lll)特別是減脂期,真的是變著法的花式吃燕麥片,竟然都不會吃膩我家消耗燕麥的速度真是堪比大米話不多說,不定期更新,有好的燕麥烹飪ide...
用料番茄醬1西紅柿1番茄沙司1番茄醬和番茄沙司竟然不是一種東西?!的做法『番茄醬』是鮮番茄的醬狀濃縮製品。一種富有特色的調味品,一般不直接入口。『番茄沙司』是番茄醬加糖、醋、食鹽,在色拉油裡炒熟調製出的一種酸甜...
單咖啡喝膩了加點水果怎麼樣?結果不僅好喝之後還有水果吃。。這個是木瓜咖啡。。用料咖啡水果(各種)水果咖啡的做法先做一杯咖啡然後丟水果進去,雜果更好...
微體兔也要做一些屬於自己的CakePops啦!只要完整的收看,完全不用擔心學不會哦!熱愛生活的人,通常耐心都不會太差~用料雞蛋2個黃油110克黑巧克力50克粉巧克力50克細糖60克低筋麵粉115克泡打粉3克這貨竟然是蛋糕?!的做法準備...
棉花糖軟綿綿的,每口都超滿足,這次用棉花糖假裝咖啡奶泡,竟然超級萌~棉花糖奶泡做法超簡單,僅需3種食材,攪合攪合就可以輕鬆搞定,完全零難度~用了鮮芒果泥做棉花糖,還額外增加了水果香,超讚~用料芒果泥60克開水70克糖50克吉利...
用料童子雞1豆瓣醬1幹辣椒1洋蔥1重慶雞公煲竟然是四川菜?的做法雞公煲是“重慶燒雞公”和“重慶幹鍋雞”在外地的混合菜名重慶雞公煲起源於美麗的天府之國——成都實際上重慶雞公煲跟地名重慶沒有關係而是發明這道菜的...
從韓國開始流行的400次咖啡喝法是家中最近的最愛,口感很豐富層次也很分明,非常值得一試!用料速溶咖啡5克水8克糖5克牛奶250克400次咖啡☕️|風靡全球的咖啡做法果然很好喝的做法水、咖啡、糖放入杯中,用打蛋器持續攪打手打40...
正宗的川香水煮魚的做法竟然是這樣的用料草魚240克生菜60克蛋清10克香菜1根大蔥4cm姜1瓣蒜2瓣花椒30粒麻椒30粒幹辣椒6根郫縣豆瓣醬8克雞精1克鹽2克糖2克澱粉18克胡椒粉1克料酒6克正宗的川香水煮魚的做法竟然是這樣的...
夏天了,不想喝沒有味道的水,大家和我一樣嗎?茶or咖啡得輪著來解暑,今日推薦咖啡的清爽解暑喝法青檸檬&黃檸檬,咱都試試用料黃檸檬1個青檸1個氣泡水300ml咖啡液1杯怎麼回事?一顆檸檬咖啡竟然這麼上頭?的做法萃取一杯咖啡...
用料酵頭:天然酵種(100水粉比例)50g高筋麵粉75g水40g主麵糰:高筋麵粉400g全蛋50g糖30g鹽5g速溶咖啡20g熱水(溶解咖啡粉用)50g牛奶170g無鹽黃油35g所有酵頭快速酵母粉4g可可粉10g咖啡--天然酵種咖啡吐司的做法酵頭部分:天然酵...
前段時間新聞報道說有商家用棉花製作肉鬆,雖然最後澄清是謠言,但現在食品安全問題實在令人擔憂,有一次去購買即食肉鬆,那大量的色素快把肉鬆染成橙色,最後還是買不下手,為了健康還是自己動手吧。肉鬆在烘焙中很常見,肉鬆配上...
濃濃咖啡香的吐司。這次純粹是因為拿鐵不想喝了,又想消耗酵種,就拿來做吐司了。方子為兩個450g的量。這次麵糰打過了,入烤箱沒長高,味道還是不錯的用料【中種】天然酵種150克高粉175克拿鐵(105克牛奶+5克咖啡粉)110克鮮酵母...
牛油果作為網紅食材已經火了好幾年,但是依然不妨礙我來做牛油果的早餐食譜,因為今天要負責任地告訴大家一個牛油果的搭配神奇規律,那就是:牛油果+海洋滋味+酸味牛油果的質地和香氣和幾乎一切海洋動植物都是絕配!今天的主角...
用料咖啡杯牛奶克威士忌紅糖奶油可可粉克香草雪糕煉乳雞蛋蜂蜜檸檬白砂糖九種咖啡的做法愛爾蘭咖啡希臘冰咖啡葡萄牙冰咖啡香港凍鴛鴦奧地利混合咖啡義大利米蘭花式咖啡越南冰煉乳咖啡德國雪糕咖啡法國歐蕾咖啡...
用料番茄番茄醬竟然是一種藥?的做法番茄醬可以有效降低人體低密度脂蛋白膽固醇的含量,從而減少心臟病和中風的危險。番茄醬中有番茄紅素、B族維生素、膳食纖維、礦物質、蛋白質及天然果膠等。和新鮮番茄相比較,番茄醬裡...
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