紅糖玉米麵窩頭怎麼做好吃
就是想吃以前食堂賣的紅糖窩頭,有點兒粗剌嗓子那種用料玉米麵260克麵粉60克牛奶250克紅糖適量紅棗6顆紅糖玉米麵窩頭的做法玉米麵和麵粉混合紅棗去核後切碎牛奶燒開,後加入玉米麵粉混合物用筷子攪拌結團全部結團後加入...
用料玉米麵500克生芹菜葉150克茼蒿150克小蘇打5克酵母粉5克鹽5克玉米麵菜窩窩頭!(糖尿病飲食)的做法食材,芹菜葉洗乾淨,用熱水燙一下!小蘇打到入玉米麵裡面加五克左右倒入溫水攪拌均勻倒入五克鹽攪拌均勻茼蒿切段切碎茼蒿加...
消耗玉米粉。不是教程,僅作為記錄,有些材料沒有稱量,憑感覺隨意加的。需要菜譜的請去參考別人的,就醬╮(╯_╰)╭。用料玉米麵45克白糖5克酵母適量紅棗4顆開水適量紅棗玉米窩窩頭(無麵粉版)的做法玉米麵加白糖,少量多次加開水,邊...
玉米性平、味甘淡;益肺寧心,健脾開胃,防癌,降膽固醇,健腦。含有較多的不飽和脂肪酸,對於人體內脂肪與膽固醇正常代謝、冠心病、動脈硬化、降低高血脂有食療作用。小米富含色氨酸、胡蘿蔔素、鐵和B族維生素;粗糧含有豐富的不...
喜歡年糕,米粉,粉絲,燒餅,千層餅,梅乾菜餅,餡餅,麵條,米花棒,苦蕎片各種脆脆的,粘粘的碳水最近一直想試試玉米麵窩窩頭,然後一起買了苦蕎片,粘米粉,玉米粉,紅棗粒一大箱東西今天油紙也到了,動手試試,順便也消耗點黃豆粉不擅長麵食,揉不...
用料玉米麵125克小米麵125克麵粉50克大棗4顆玉米麵加小米麵窩窩頭的做法小米麵、玉米麵各125克、普通麵粉50克。白糖25克、酵母3克、溫水140克。把1、2的材料揉好,醒發。準備4顆大棗,洗乾淨後用剪刀剪成小粒。面醒好後,...
為什麼沒有具體的用量呢?我也是小白,有的時候想要玉米的味道重一點,有的時候想要淡一點,所以不一定。溫水也是,揉麵時候邊揉邊慢慢倒(其實玉米麵/麵粉我也是邊揉邊調整的)。沒啥資格寫菜譜,其實更主要是記錄做的食物(畢竟我基...
我很愛吃大鍋燉魚裡貼在大鐵鍋那一圈的玉米麵餑餑,甜、糯、越嚼越香甜,若是沾上燉肉的湯汁,那簡直是要吃撐的節奏。曾經在東北的一個農家樂裡看當地人做,他們是用玉米麵和剩的大米飯和在一起做的,口感很糯,後來在上海一家飯...
用料玉米麵200克黃米麵100克熱水170克白糖10克玉米麵黃米麵窩窩頭的做法把材料混合起來加熱水團成麵糰,醒30分鐘。平均分成五個,團成窩窩頭。冷水下鍋,開鍋後蒸30分鐘。窩窩頭熟了,山藥也蒸熟了。小貼士窩窩頭也可以不用...
用料玉米麵(老家自磨顆粒粗)100克糯米粉100克紅糖(古法紅糖)30克水120克紅糖玉米麵小窩頭的做法所有材料混合成光滑的麵糰,用水量可自行調節,乾點兒好成型。做成窩頭狀。一份可以做50克左右的八個。蒸15到20分鐘。(根據窩頭...
原方_title_a用料細玉米麵140克酵母2克中筋麵粉160克去核紅棗肉30克水160克Magimix紅棗玉米麵窩窩頭的做法除紅棗肉外所有材料放入主鍋內,大號和麵勾5分鐘,速度10。最後一分鐘放入切碎的紅棗肉。取出後揉成團發酵,大約28...
關於形狀,你覺得怎麼喜歡怎麼簡單怎麼弄😄(白糖就是幫助發酵,而且剛有一點點甜可以不放)~用料玉米麵200g麵粉200g白糖30g酵母5g溫水200g玉米麵窩窩頭(發麵饅頭)的做法準備材料~玉米麵+麵粉+白糖+酵母=混合麵粉~一點點倒入...
吃多了白米白麵,換個玉米麵紅棗窩窩頭吃吃,美味又養生!重要的是沒什麼難度😊用料細玉米麵350克普通麵粉170克紅棗100克左右小蘇打3克開水290克左右白糖10克左右粗糧~玉米麵紅棗窩窩頭的做法紅棗洗淨去核切丁(或用剪刀✂️剪...
用料玉米麵中筋小麥粉酵母糖溫水紅豆沙餡紅豆沙餡玉米麵窩窩頭的做法玉米麵:中筋小麥粉比例1:1,我這裡用的是宜家的兒童碗,半碗玉米麵,半碗中筋小麥粉。將玉米麵、小麥粉、1小勺白糖放入和麵盆。同樣宜家兒童碗裝半碗35度...
用料玉米麵150克溫水適量克麵粉75克安琪酵母2克玉米麵窩頭的做法加入溫水攪拌玉米麵打成絮狀加入麵粉,用溫水化開酵母然後倒在麵粉裡攪拌揉成團後,醒發20分鐘把醒發好的麵糰搓成條分成小塊取一小塊揉成團,在底部戳一個洞...
剛開學精米白麵吃的太多體重飆升,為了身體健康,全部換成了粗糧和薯類。為了儘量減少窩窩頭熱量且又不失味道,和其他豆麵比較後選用了玉米麵,麵粉換成了全麥麵粉。這個方子一共650卡,因為我做的比較小,所以大概可以做12個,每...
我在吃的時候發現我家饅頭(喵喵)和奶油(狗子)也很喜歡吃呢~😝但這絕對不是一款喵飯或者🐶飯哦🤣迴歸正題,這款窩窩頭,是我在減脂期常做的,用到的原料都是最適合在減肥期吃的東西,然後如果你已經吃了好久蔬菜、雞胸肉、魚蝦的...
用料T55全麥粉200g玉米麵200g大棗4-5顆酵母適量水適量全麥紅棗玉米麵窩窩頭的做法跟普通蒸饅頭做法一樣...
為了減脂,又吃糠啦~用料玉米麵500克酵母5克南瓜400克紅棗5顆奶粉30克玉米麵南瓜紅棗窩窩頭的做法😊😊😊1、南瓜蒸熟搗成泥2、加入玉米麵和酵母揉成團3、放入烤箱90度發酵30分鐘(事實證明我想多了,純玉米麵根本發不起來,不...
用料紅棗3顆煉乳10克玉米麵250克白麵250克葡萄乾若干酵母粉1袋溫水30克酸奶1盒奶香紅棗玉米麵窩窩頭的做法原料~第一步:現將玉米麵放入盆中,加開水攪拌至無散粉,晾涼備用。第二部:將酵母粉倒入37度左右的溫水裡化開。第三...
用料玉米麵玉米麵1碗小蘇打1克開水和麵白糖1勺白麵1把玉米麵窩頭的做法食材盆裡放玉米麵,用開水伴成絮晾一下放上,糖,小蘇打拌勻,也能用煮開的牛奶拌麵,晾一下也能加一個雞蛋更好吃在放一把白麵和成麵糰分成劑子捏成窩頭放...
半夜放毒,一不小心兩個窩頭下肚了,想做的看過來哈😊用料玉米麵250克麵粉250克酵母3克糖(可不放)35克奶粉60克水270克奶香玉米窩頭/玉米窩窩頭的做法把所有材料放麵包機裡,活成一個光滑麵糰麵糰醒發應該多醒發一會,兩倍大比較...
過年每天宅在家、吃點粗糧刮刮油用料玉米麵一碗麵粉一碗酵母3克溫水適量糖7克鹽3克玉米麵饅頭、窩窩頭的做法玉米麵和麵粉1:1酵母用溫水化開、加一點白糖、幫助發酵,再放一點鹽、鹽和糖搭配才更香😁用筷子攪拌成絮狀、...
我不太喜歡太粗糙的口感,加大了麵粉比例,加了糯米粉,🥰口感更糯,而且蒸出來顏色更漂亮。加一點點鹽更突出甜味。玉米粉用開水燙一下,後期再加酵母使得成品更軟,加了紅棗碎更好吃了。用料玉米麵100克糯米粉50克麵粉200克糖20...
想省事又想吃麵食,不想發麵,想用最短的時間作出營養好吃的早餐!窩窩頭是首選!用料玉米麵200克黃豆麵25克全麥麵粉25克開水200克紅棗適量葡萄乾適量紅棗葡萄乾玉米麵窩窩頭的做法粉內混合均勻,加入開水,用筷子攪拌均勻然後加...
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