奶香玉米貼餅子怎麼做好吃
之前在外邊吃鐵鍋燉最愛吃貼餅子,研究了一下自己在家用平底鍋生煎也可以的,現在的人都嘴刁,講究吃個健康沒壓力。這款奶香貼餅子真的包你好吃又健康!我也是跟著老媽學著做的,小時候家裡經常做玉米餅子,那時候感覺噎得慌不好...
用料玉米麵150克麵粉150克水175克糖15克酵母4克電餅鐺版無油玉米貼餅子的做法粉料和水的配比是網友分享的,糖是隨意加的,天氣比較冷,擔心發不起來,本該用3克酵母改成了4克。麵包機站好最後一班崗就罷工了,第二次揉麵發麵是...
先生喜歡實在的東北菜,特別是那貼在鍋邊的一圈玉米餅子,可他又要減肥,要考慮熱量和碳水比例,疫(bei)情(bi)在(wu)家(nai)我也琢磨出了一個家人都喜歡的配方,本著粗糧細吃的原則,這個餅子口感還是偏蓬鬆柔韌,想要體驗完全粗糧口感的寶...
我們家比較喜歡燉菜貼餅子!我用濃豆漿和麵,如果換成水就要少一些,按照面團狀態來!用料玉米麵300克麵粉50克雞蛋1個糖粉10克鹽1克酵母2克濃豆漿/水270克小蘇打1克鍋貼玉米麵餅子的做法除小蘇打以外所有材料混合揉成軟麵糰,...
今天吃海雜魚,必須配上大餅子才帶勁用料玉米麵和麵粉一比一面粉和玉米麵一比一溫水一點點加糖適量20克左右酵母3克左右貼餅子,玉米餅子,烙玉米餅子的做法家裡人少,我是按照玉米麵150克,麵粉150克做的,加點白糖,加入酵母粉兌...
適當吃粗糧,有益健康。這款玉米麵貼餅子底部焦脆,上面宣軟,帶著微微甜的玉米香,好吃極了。用料中筋麵粉150克開水190克油10克室溫水10克備用玉米麵170克糖10克酵母3克香甜玉米貼餅子的做法玉米麵中倒入開水,攪勻。放涼後加...
用料玉米麵克酵母克玉米貼餅子的做法玉米麵兩份白麵一份和勻溫水加酵母和麵,和到半乾要有乾粉➕泡打粉2.5克➕鮮原味酸奶2大勺➕白糖拌勻成軟面狀發20到30分鐘煎:底油➕取一小塊面成橄欖形稍後些煎焦底中小火蓋蓋煎,大概...
雖然生長在農村,但我的記憶裡兒時也不把這種玉米餅作為主食了。但父親愛吃,老媽會偶爾做些作為主食調劑。父親喜歡用它就著鹹魚來吃,看著吃的那個香呀。禁不住嘗一口,覺得卡嗓子,超級難以下嚥!同樣生活在農村,先生小時候確沒...
比較喜歡的做法,燉一鍋魚或雞或別的,貼一圈玉米餅或雜糧餅,一鍋出,主副食都有了!用料麵餅部分#玉米麵300克普通麵粉100克白糖少許酵母3克開水250克魚部分#梭邊魚1條老豆腐1塊黃豆醬1大勺花椒粒適量草果2個八角3個桂皮2塊肉...
每每吃玉米麵餅就很想吃燒火的大鍋貼餅子,鑑於城市沒有大鍋,就用烤箱代替,貼出的玉米麵餅也一樣的好吃,底部香脆!大家試試吧!用料玉米麵150克高筋麵粉或普通麵粉100克牛奶170~180克(看貼士)糖20~30克酵母粉3克貼玉米餅子--烤箱...
用料柴雞蛋2個玉米麵100克牛奶50克砂糖14克玉米貼餅的做法材料混合到一起攪拌均勻電餅鐺預熱每次新增如上圖的量因為我用的電餅鐺所以放了一點點玉米油如果是不粘鍋可以不放輕碰貼餅可以動再翻面圖上氣泡是奶中的水份...
我家閨女不太喜歡吃太“純粹”的粗糧,但是又想每週吃一些。發糕、棗窩頭總做,也提不起她的興趣了……所以只好換著樣兒的做。怎麼說呢,就是得做得好吃一點兒、好看一點兒😁😁😁這個像小點心的菜餅子,閨女說味道還不錯✌️✌...
別問!問就是一切為了減肥宣告!家裡沒秤,一切量靠手感麵粉玉米麵兒水:一比一比一酵母:五十分之一當然你面要太多了,可以加倆蛋用料玉米麵麵粉雞蛋1個酵母開水玉米餅/玉米麵餅/貼餅子/快手的做法玉米麵用開水燙一下放溫加...
苦苣本身也略帶苦味,有清熱解毒的食療功效,含鐵高。用料1細玉米麵500克雞蛋2個小蘇打1克左右開水適量涼水適量用料2苦苣3棵鮮香菇6朵豬肉餡250克(三分肥七分瘦)蔥末2大勺料酒1大勺醬油一大勺香油1大勺鹽1小勺苦苣香菇玉米...
憶苦思甜😂😂用料麵粉400克細玉米麵250克黃豆粉100克粗玉米麵50克酵母5-10克(冷多熱少)白糖60克溫水450克發麵玉米🌽窩頭,🌽玉米貼餅子的做法準備材料攪拌均勻揉成一個稍微偏軟的麵糰發酵至原來兩倍大戳洞不回縮不塌陷,即...
東北人童年記憶中的味道。我兒時便對粗糧情有獨鍾,也是受祖輩們的影響頗多些。記憶中,祖輩們經常買這種五毛錢四張的金黃色的小餅。玉米的香氣十足,還帶有糧食本身的甘甜。喜歡粗糧的朋友們可以試下。原先的我一直過分追...
家裡偶爾做,特別是熬魚的時候,媽媽自己喜歡吃用料玉米麵小麥麵粉水雞蛋玉米麵貼餅子(巴巴)的做法玉米麵加適量水拌勻,注意不要稀了抓把麵粉放進去,拌勻,感覺更好吃加個雞蛋拌勻,味道好營養翻倍電餅鐺預熱,用勺子舀,或者用手抓都...
用電餅鐺也能貼餅子,玉米麵真的太香了。用料玉米麵200克開水200克鹽1克白芝麻和奇亞籽適量麵粉200克酵母5克溫水110克用電餅鐺做玉米麵貼餅子的做法先準備玉米麵粉,是這種細的。用開水燙麵,攪拌成大面穗兒。加入白芝麻和...
製作簡單,香甜軟糯,老幼皆宜用料玉米粉300g麵粉200g酵母5g雞蛋3只牛奶250ml水200ml糖3湯匙水煎玉米餅(玉米鍋貼)的做法將所有材料加入,攪拌均勻。麵糊不能太稀,但是要充分攪勻。用蓋子(或盤子)靜置兩小時,待發酵至一倍大。發酵...
那天在兒子發小家吃飯,吃到了老家做的玉米饃饃,突然想起這是吃玉米的季節了。小時候家裡做鮮玉米餅子,玉米湯圓等等各種小吃,特別懷念,於是買了六根大玉米,說做就做。小時候做的一種玉米饃饃是用桑葉包成三角的,然後上鍋蒸,吃...
用料玉米麵100克麵粉50克小米麵、豆麵或雜糧面25克奶粉25克開水少許糖兩小勺酵母3克噴香的玉米麵貼餅子的做法玉米麵100克,放在盆中。加入白麵50克,小米麵25克,奶粉25克。一點點加入開水,用筷子拌勻。直到沒有乾麵粉為止,...
用料玉米麵400g開水300ml冷水300ml酵母粉4g玉米麵貼餅子的做法玉米麵,一半用開水,一半用冷水和麵,攪拌至沒有乾麵粉加入酵母粉用手反覆揉揣一下蓋蓋,發酵三十分鐘平底鍋放油,把發好的麵糰做成餅狀放入平底鍋中煎煎三分鐘左...
4個大人1個小孩兒的量。可按比例增減,切記:麵粉是玉米麵數量的2倍。用料玉米麵100克麵粉200克白糖(可不放)10克酵母3克雞蛋1個溫水140克玉米麵貼餅的做法所有材料混合,活成比較軟的麵糰,成團即可,不要求好看不要求光滑,如果粘...
用料玉米麵150克中筋麵粉150克酵母3克糖30克水175g左右東北貼餅子、玉米餅的做法玉米麵、白麵、糖混合酵母和水混合,麵粉吸水量不同,保險起見建議先用150g水混合,一點一點加入,水不夠再往裡加。300g粉➕30g的糖吃不出太重...
用料玉米麵250克麵粉50克小蘇打1克開水120克左右【素食】玉米麵貼餅子的做法水一定要用剛燒開的水,而且水多水少都不易成型,攪拌到沒有乾麵就行了。加小蘇打拌勻,準備一小碗涼水,做餅坯的時候雙手沾水不易沾到手上。餅鐺...
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