蘿蔔乾貝排骨湯怎麼做好吃
本饌食材中,白蘿蔔性味(熟者)甘平,善於消食、下氣、化痰;乾貝性味甘鹹微溫,長於滋陰、養血、補腎、調中;豬排骨性味甘鹹微寒,功擅益腎滋陰、益氣養血、生津潤燥;雞腳性味甘溫,功善溫中益氣、益精填髓、強筋骨。諸物合烹,湯性平和...
這包150克的菜乾,做過了乾菜餅,味道不錯。今天把剩下的90克浸泡開,老硬的根部拿來煲個廣東靚湯,細枝嫩葉拿來燉排骨,物盡其用!用料煲湯材料:鮮乾白菜43克排骨4段鹹蹄或鹹肉1小塊南北杏仁1湯匙淮山3片金絲蜜棗1顆無花果乾2粒...
用料魷魚乾1塊排骨1斤(大骨頭也可以)白蘿蔔1根姜2,3片鹽雞精適量枸杞適量魷魚乾燉蘿蔔排骨湯的做法魷魚乾洗淨,放在水裡浸泡軟排骨加薑片放入鍋內煮2,3分鐘焯水,盛出備用另起燉鍋,放入適量的水,泡軟的魷魚剪成小塊,連同薑片倒...
用料排骨350克乾貝20克蔥1根姜2片白蘿蔔300克乾貝白蘿蔔排骨湯的做法鍋里加入清水和排骨,煮出血沫,撈出排骨備用。鍋里加入5碗清水,排骨,乾貝,蔥和姜。再加入1小勺料酒。煮1.5小時後加入切片的蘿蔔,再煮12分鐘。加鹽調味。...
蘿蔔和排骨燉湯,清淡,滋胃。今天生病輸液了,正好喝點湯補一補。用料排骨克蘿蔔蔬菜粒,姜,花椒,鹽,蔥蘿蔔排骨湯的做法切好的排骨洗一下,然後焯水去掉血沫,焯水的時候放一點點花椒和姜蘿蔔去皮洗淨切塊,放一點姜,一點花椒,放入排骨...
一到北風呼呼吹的冬天,上桌率最高的湯莫過於這道魷魚乾貝蘿蔔排骨湯了!這些尋常食材:魷魚乾有著特別濃郁的風味,最適合煲湯,幾乎百搭;鮮甜的乾貝畫龍點睛;加點小厚菇,一點枸杞;再加入清甜的白蘿蔔,簡單又營養!一鍋湯端上桌,滿室都...
不管是寒冷的冬日還是春寒料峭的初春,這鍋乾貝蘿蔔排骨湯總能排解你的憂愁,喝下暖暖的熱湯,把寒冷都驅散吧!我這次忘記拍過程圖,大家請認真看文字,非常簡單的步驟,即使是初學者也很能做的非常好喝!用料排骨500g蘿蔔半根乾貝1...
用料乾貝二十粒粒大米四分之三杯姜若干片蔥1根鹽10克排骨150克梨菇6只排骨幹貝胡蘿蔔粥的做法1把洗乾淨的梨菇剁碎,排骨焯水,乾貝發好,胡蘿蔔用破壁機打汁。2.把薑片,梨菇,乾貝炒香,然後加入胡蘿蔔汁,煮開後倒進電燉鍋,放入洗...
乾燥寒冷的冬季到來了,今天的美國夜廚房將為大家帶來一道適合冬季進補又簡單易做的湯品:乾貝蘿蔔脊骨湯。用料旭龍行日本宗谷乾貝SA級小號3只白蘿蔔,去皮後切段200克脊骨250g生薑切片紅棗各一頭青蔥切段1把老火靚湯之幹...
用料白蘿蔔1個排骨200克紅棗3顆姜3片蘿蔔排骨湯的做法排骨用清水泡一小時泡出血水然後清洗乾淨白蘿蔔切滾刀塊把所有湯料倒入鍋裡,紅棗去核,大半鍋水燉40分鐘最後加適量鹽調味就可以喝了...
用料肋排適量白蘿蔔1根蔥6段姜10片料酒2勺鹽適量白胡椒粉適量排骨蘿蔔湯的做法排骨切小段,涼水入鍋,加3段蔥、5片姜、1勺料酒,大火燒開打去浮沫,撈出溫水洗淨瀝乾備用。鍋中放油,放入蔥3段、姜5片,放入排骨、料酒1勺,炒幹水...
白蘿蔔,也是我家寶寶的愛~用料排骨500-1000克蘿蔔0.5-1根乾貝20粒左右鹽少量或不必姜1-3片乾貝蘿蔔排骨湯的做法排骨洗淨排骨洗淨後要焯水去血水,在鍋里加入冷水沒過排骨,加一勺料酒,幾片薑片或者一小塊拍碎的姜。大火燒開...
懶人粥,簡單午餐的不錯選擇用料大米半杯排骨1根乾貝一小把白蘿蔔小半個香菜1根食鹽適量白蘿蔔排骨幹貝粥的做法準備好所需材料大米、排骨、乾貝洗淨,白蘿蔔削皮切丁,全部材料加入高壓鍋中,加入適量水,大火到高壓鍋上氣,轉中...
秋冬季節乾貝蘿蔔每週吃一次,好吃不說還能滋陰化痰行氣。用料乾貝15粒蘿蔔半根薑絲適量鹽適量乾貝蘿蔔湯的做法活法兒買的乾貝。市場買的蘿蔔。蘿蔔切1cm左右丁備用。鍋裡放一點油,加薑絲、洗淨的乾貝(解凍即可,不用提前...
看日劇入迷買了兩大包昆布,除了煮日式料理以外也可以煲湯哦!網路上關於昆布的湯頭大多是日式湯頭,這道湯鮮甜美味用料排骨500克昆布一片白蘿蔔兩根乾貝10粒芹菜一把生薑適量蘿蔔乾貝昆布排骨湯的做法昆布用紙巾或者乾布...
美食背後的故事:簡單到不能再簡單的湯了,雖然是簡單但是不影響她的美味,廚房小白可以優先考慮!用料乾貝20粒蘿蔔半根姜3片蘿蔔乾貝湯的做法開水加入蘿蔔乾貝姜,煮熟加入鹽調味即可出鍋!成品呈上,非常鮮甜,夏天最喜歡的湯!...
用料排骨半條白蘿蔔半根枸杞10-20粒芹菜葉適量雞精半勺鹽1小勺薑片2片白蘿蔔排骨湯的做法排骨先焯水,加入生薑2片,料酒1勺去腥水開撈出排骨洗淨去浮末另外起鍋下排骨蘿蔔加入一大碗水煮至水開加2片姜,轉小火熬40分鐘差不...
老婆閩南人,福建和廣東有煲湯的習慣,每頓正餐湯是必不可少的。這道湯做法簡單,用時短,失敗率低,冬夏皆宜。用料排骨3-4塊蘿蔔1根乾貝1把小蔥2根鹽適量「暖心必備」乾貝蘿蔔排骨湯的做法我煲湯用龍骨,沒有的話普通排骨也行。...
說來也是一件有趣的事,南北方差異這回事似乎每隔一段時間都會被大眾提起來調侃一番。尤其到了冬季,北方的暖氣似乎瞬間就可成為全國人民心中炙手可熱的寶貝。若是給冬季貼標籤,醃菜就要算其中之一了。有些地方的居民在剛...
夏天快到了,胃口不好,不想喝濃湯的,煲一鍋清淡甘鮮的白蘿蔔乾貝排骨湯吧~用料蘿蔔1根排骨1條幹貝(瑤柱)少許姜適量鹽適量清淡爽口的蘿蔔乾貝排骨湯的做法乾貝(廣東人叫瑤柱)洗淨後浸泡30分鐘;排骨洗淨,冷水下鍋,放蔥姜料酒焯水,撇...
這個湯非常好喝,清甜美味,香濃營養用料豬子排300克蘿蔔1根乾貝一小把鹽適量姜適量紅棗4顆枸杞一小把胡椒粉少許克香菇4朵教你做湯色奶白的乾貝蘿蔔排骨湯的做法準備好所有食材,豬骨洗淨砍塊,蘿蔔洗淨切塊,枸杞紅棗洗淨,乾貝...
一碗熱湯,一份心意。簡單的食材,在時間裡可以激發出原始美好的味道。用料豬肋骨一盒(超市)白蘿蔔一大根乾貝適量薏仁米一小把姜,蔥適量豬骨白蘿蔔乾貝薏仁湯的做法豬骨溫水沖洗乾淨,沸水入薑片和料酒,倒入洗乾淨的豬骨,拂去表...
冬至前幾天,非常想喝湯。想到很久沒喝過排骨湯了,咬咬牙,忍痛買了一斤半排骨。蘿蔔是在超市買的,很特別的是買到了重慶趕水的草兜蘿蔔,這個系列的蘿蔔燉湯很棒,口感超級甜。飯豆是買的重慶江津的,淘寶買的。我之前買過這家的...
用料排骨500克白蘿蔔400克菜乾少量(三四顆)瑤柱一小把(十個)鹽適量蘿蔔菜乾瑤柱排骨湯的做法排骨洗淨,用開水過一下菜乾提前用冷水泡軟一小時,用剪刀剪成一小段,全部食材放進鍋裡,放四碗水,煮一個小時最後放適量的鹽,原汁原味好...
蘿蔔乾燒排骨,是我的一個創意。既然蘿蔔可以燒這個燒那個,蘿蔔乾為什麼不可以呢。套用一句廣告語:沒有什麼不可以!蘿蔔乾和排骨,我覺得是兩種差不多型別的食材,物以類聚,把它們兩者放在一起燜,就不至於像蘿蔔燒排骨那樣,排骨還...
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