範氏牛舌餅怎麼做好吃，範氏牛舌餅家常做法

09-08 用料1.油皮面粉兩茶杯約200克黃油（無鹽）一指寬（100克裝的那種）約35克糖20克水若干2.油酥麵粉1.5茶杯約120克黃油1.5指寬約50克水若干3.餡料鹽5克花椒粉一勺花生碎若干黑芝麻餡料半袋（賴湯圓的那種）4.備料雞蛋一隻白芝麻若干...

清水牛肉（範範家）

07-27 肉可吃，湯可喝。用料牛腱子1000克大蒜粒6個花椒一小撮蔥姜適量清水牛肉（範範家）的做法牛腱子放冷水煮開，撇乾淨血沫，水不倒掉。料包裡面放六粒大蒜，一小撮花椒，蔥結，生薑片。這四樣放進袋子裡，放進一起煮。大火煮開以後換小火...

範氏蔥爆面

03-09 用料大蔥根薑片料酒勺鹽克生抽勺面克面200克範氏蔥爆面的做法視訊不易，且看且珍惜準備青菜面適量各調料，蔥放上面到熱油拌超雞好吃小貼士沒有技巧，隨❤️...

鹽味牛舌餅

07-09 黑芝麻是早餐經常食用的食物，如何與早點配在一起，一直都研究與探索中……用料油30克麵粉200克黑芝麻40克鹽6克糖3克鹽味牛舌餅的做法油皮：100克麵粉、10油、少許鹽放在一起，用溫水和麵，一點點的加水。和成麵糰，靜放1小時。...

範氏煎餅果子 10分鐘

09-12 想吃煎餅果子了，不用吸著霧霾冒著寒風出去買了，自己輕輕鬆鬆就搞定！用料雞蛋2只麵粉若干蔥末若干香腸，油條，炸饊子隨意醬（甜麵醬，烤肉醬對個人口味）範氏煎餅果子10分鐘的做法麵粉加一隻全蛋加水成麵糊狀，程度如你看見的賣煎餅...

發麵牛舌餅

05-18 做了多次的牛舌餅，發麵的鬆鬆的，軟軟的。涼了也軟軟的，回鍋蒸一下也超好吃！用料中筋麵粉500克水325克酵母4克自制椒鹽適量食用油適量手粉適量發麵牛舌餅的做法溫水裡加酵母加麵粉，和成一個軟的麵糰，發酵成兩倍大。等待發酵...

範氏芒果菠蘿披薩

06-04 用料菠蘿適量芝士適量芒果適量水104克酵母2.8克鹽3.2克安佳黃油10克糖6克麵粉200克其餘喜歡的水果適量玉米粒適量火腿腸適量範氏芒果菠蘿披薩的做法第一步：和麵餅我這個用量做了倆薄點的6寸餅，大家家裡人多，可以把我的配...

牛舌捲餅

03-26 沒有菜譜，沒有構思，冰箱裡的大雜燴～用料用料見步驟二牛舌捲餅的做法牛舌煎熟，撒點海鹽，黑胡椒碎，裝盤備用雞蛋液，韭菜，麵粉，清水，鹽，五香粉，攪拌均勻，煎鍋熱油，將麵糊倒入國內，烤好的牛舌鋪到餅上面，翻面關火，用鍋的餘溫將另一面烤熟生...

牛舌鼓鼓餅

03-04 用料麵粉200克溫水105克油5克鹽1克牛舌鼓鼓餅的做法揉圓分六份，包一勺白糖，再揉圓擀扁，刷水灑芝麻，烤箱230度5分鐘...

牛舌餅

03-18 用料水油皮用料普通麵粉100克豬油35克糖10克水45克油酥用料普通麵粉90克豬油45剋制作餡料黑芝麻30克麵粉50克糖50克椒鹽8克、蛋清一個牛舌餅的做法制作水油皮面粉加糖加水，加豬油揉製表面光滑用保鮮膜包起來防止風乾制...

網紅牛舌餅

07-10 牛舌餅是一款中式風味酥點，外皮鬆酥，內餡鹹香綿軟，吃上一口定讓你終生難忘！用料水油皮：高筋麵粉250克低筋麵粉250克白糖50克豬油170克水210克油酥：低筋麵粉500克豬油250克網紅牛舌餅的做法根據配方表中水油皮和油酥中的所有...

鹹酥牛舌餅

07-24 之前釋出的鹽的克數有誤,量太大了,現在更正一下,抱歉了……用料普通麵粉135g白油35g溫水70毫升鹽1g以上為油皮低筋麵粉90g白油45g以上為油酥普通麵粉90g白芝麻40g白油40g鹽1g以上為餡料鹹酥牛舌餅的做法白芝麻炒熟，擀...

椒鹽牛舌餅

03-19 用料餡心：麵粉150克花椒粉6克芝麻（黑白都行）65克鹽6克冰糖粉50克麥芽糖100克水35克玉米油45克水油皮：中筋麵粉275克豬油80克水125克細砂糖30克油酥：低筋麵粉220克豬油110克椒鹽牛舌餅的做法將水油皮的材料放入主鍋，先30秒/...

牛舌燒餅

01-08 用料麵粉克鹽克酵母粉十三香油雞蛋牛舌燒餅的做法先用少量麵粉，十三香，鹽，用熱油潑個油酥用酵母粉發麵，大概2個小時左右面粉揉，揉光滑，分成幾等份的小麵糰抹上油酥疊在一起杆平再疊在一起重複此步驟3-4次，為了更好的分層放在...

糖酥牛舌餅

07-13 家裡的老人每天早晨都會吃甜點，經常買，今年親朋好友送了一些豆油，怕時間長了會過期，抓緊時間吃，想想做酥餅吧，試做了多種，最後綜合多種方法按這種方法比例做出來的最好吃，幾乎隔幾天會做一次吧，大家可以試試噢😊。用料油130克...

牛舌糖燒餅

02-24 用料中筋麵粉300克鹽2克玉米油15克溫水適量餡料糖30克玉米澱粉10克黑白芝麻適量，表面用蜂蜜適量，刷表面用牛舌糖燒餅的做法溫水和麵醒面20分鐘擀成牛舌狀，放糖和玉米澱粉的混合餡料，捏緊，收口朝下表面刷蜂蜜，撒芝麻烤箱195...

芝麻牛舌餅

07-22 牛舌餅，一款北京小吃。芝麻椒鹽牛舌餅，搭配酥皮，吃起來鹹甜酥香，別有一番風味。用料一、油皮中筋麵粉200克豬油70克白糖20克涼開水90克二、油酥中筋麵粉180克豬油90克三、芝麻椒鹽餡黑芝麻60克白糖100克中筋麵粉100克自制...

黃金牛舌餅

06-07 對於酥皮點心來說，我只喜歡吃中間的餡兒😅，因為很軟～酥皮無論多麼酥脆，都會被我剝掉，總覺得怎麼吃都是吃一口面😖還很厚～～一直想做帶鹹味的點心，椒鹽餡兒是首選，無論牛舌餅還是老婆餅，外皮基本都通用～就是餡料的替換而已，隨心所欲...

牛舌餅

12-05 用料水油皮:低筋麵粉70克豬油30克水30克糖粉5克油酥:低筋麵粉60克豬油30克牛舌餅餡:熟麵粉18克花椒粉6克熟白芝麻20克豬油25克麥芽糖25克水10克鹽1～1.5克糖粉10克牛舌餅的做法水油皮材料放廚師機裡和成光滑的麵糰，蓋保...

宜蘭牛舌餅

12-22 宜蘭牛舌輕薄酥脆，形如牛舌，主要由麵粉、砂糖、蜂蜜、奶粉、豬油合制而成，裡頭包著麥芽糖。幹，脆，硬，薄是它的鮮明特點，據說最薄的僅有0.1公分厚！用料熟麵粉50g熟芝麻粉30g花生粉30g油皮材料：高筋麵粉200g低筋麵粉100g水140g奶...

完美牛舌餅

01-27 色澤金黃，酥脆甜香的【牛舌餅】，麵餅胚送入烤箱後，不一會就會變的白白胖胖，狀如“牛舌”，裡面的白糖受熱融化成糖漿汁，一部分滲透到麵皮中，咬上一口，薄脆酥香甜而不膩，好吃到停不了口!用料黑芝麻椒鹽餡麵粉50g黑芝麻30g糖50g椒...

牛舌餅之二

09-25 用料1、水油皮中筋麵粉150克豬油40克糖霜12克全蛋液20克開水40克2、油酥低筋麵粉100克豬油50克3、椒鹽餡熟麵粉50克熟黑芝麻15克鹽2克糖霜15克熟花生碎12克玉米油30克玉米糖漿10克豬油10克花椒粒3克4、表面裝飾蛋黃液...

綠豆牛舌餅

04-08 牛舌餅是老北京著名小吃，內餡原為椒鹽，所以也叫椒鹽牛舌餅。今天我按照牛舌餅的形狀做了一款點心，內餡卻用了桂花綠豆沙，別有一番滋味，也算是練練手吧，下一次做個正宗的椒鹽餡。用料低筋麵粉150克糖20克豬油50克溫水65克低...

紅豆牛舌餅

07-12 用料玉米油15克雞蛋1個普通麵粉300克糖20克（少糖）製作油酥普通麵粉200克玉米油100克蜜紅豆喜歡甜就多放點雞蛋液打散刷餅坯用紅豆牛舌餅的做法300克麵粉加15克油20克砂糖和適量水揉成麵糰蓋保鮮膜靜置一小時左右油酥制...

牛舌椒鹽餅

02-17 以前在北京時，特別喜歡吃稻香村的椒鹽牛舌餅，離開那幾年甚是想念，之後也有朋友給快遞過來一些解饞，但還是自己會做來的方便，能吃會做才算是真正的吃貨吧😃有點鹹味的點心總是不膩，加上黑芝麻花生的香，還有一點花椒的麻，我一口...