千里香鬆餅怎麼做好吃
這款餅乾是在心食譜上找到的,原方里講究的是脆,在我做的過程中打發了黃油講究酥鬆用料馬蘇裡拉芝士55g黃油195g糖分90g全蛋55g鹽4g味精5g胡椒粉2g小香蔥45g高筋粉115g低筋粉160g烘培奶粉15g千里香鬆餅的做法黃油打發,加...
陽光正好,不需要濾鏡的餅子看起來真誘人做完這個我真的膨脹了💯還記得第一次被博大精深的麵食文化驚呆了是婆婆說的一句“面光盆光手光”然後又丟擲了“燙麵”一說(我內心os是:還有涼麵我知道,但好像長得不一樣...)麵粉能...
早餐佳品,滿屋飄香我亦是香菜精,由小到大認為沒有香菜的餛飩沒有靈魂🤗——庚子年正月十五記用料餛飩皮50張豬肉500克雞蛋1個鹽適量姜2片蔥2根香菜2根芝麻油少許白胡椒粉少許千里香餛飩的做法1⃣️豬肉攪好/剁好,個人喜歡...
用料肉餡牛肩肉280克水90克洋蔥150克左右鹽3克生抽5克耗油20克黑胡椒粉少許醋5克姜少許糖8克酒10克油10克餅皮面粉300克水190~195克鹽2克外酥裡嫩,千層牛肉餅~~的做法麵粉中慢慢加水,邊加邊攪拌。這個時候的麵糰很黏,不...
孩子愛吃麵食,在家自制蔥油餅和肉餡餅,既方便又美味,關鍵零新增,做出了千層餅的感覺。用料麵粉400克鹽2克溫開水約100克小蔥2根玉米油適量豬肉50克豬油適量香菜2根八角粉1小勺胡椒粉適量醬油1勺小粉適量蔥油餅和肉餡餅,外...
超級下飯的一道菜,但不是所有人都能接受,聞起來有點臭臭的....用料白菜鹽豆腐色拉油辣椒醬千里飄香的做法白菜醃製爛爛的,大概需要一兩個月的時間。取出醃製好的菜加豆腐加辣椒醬,放鍋裡炒制,或者煮飯時放電飯鍋裡蒸熟就好...
曾經有很長一段時間,鍋盔成為了我早餐時的專寵,後來,遇見了千層肉餅,它同時擁有酥脆的外殼,更有鍋盔沒有的柔軟內心,讓我瞬間愛上它,不得不暫時忘掉鍋盔……所以我給它取了一個很“放肆”的名字,有十有百再有千,因此決定叫:十里...
姑娘不喜歡吃粥,喜歡吃米飯,做了這個葷鬆餅,蔬菜,肉類都有了,營養均衡。用料裡脊肉20克三文魚10克西藍花10克胡蘿蔔15克雞蛋1個低筋麵粉20克冷水適量裡脊肉鬆餅的做法食材切小塊,西藍花汆水備用。所有食材放入料理杯裡,最後...
蒸➕煎的做法用料中筋麵粉500克溫水250~260克鹽3~5克糖10克酵母5~6克油素部分植物油65克十三香3克中筋麵粉100克鹽5克花椒適量表面白芝麻適量發麵千層餅(十三香➕肉鬆)的做法發麵,前一天晚上睡覺前和麵放置冰箱低溫發酵,天氣...
這款滷汁可以完勝大部分外賣……下面是我今天做出來的家庭簡化版……有興趣的跟著開滷吧!滷什麼都可以……任性〈😃ノ〈😃ノ〈😃ノ用料鴨爪25個鴨翅25個陳皮1片甘草片20克草果3個桂皮一小塊八角20克山楂乾片15克丁香20...
千里香餛飩源自福建,但是福建人不會輕易往外傳,在廣東又叫老上海餛飩,只不過在裝修各方面提升一個整體形象而已其味道還是一樣的。用料蔥10姜6蒜8大料粉千里香餛飩的做法臨時有事,有空更新這是炸好的油,上面比例裡可以加一...
看過很多美食博主做的薑黃千層餅,兒子喜歡肉鬆,就改良下做了肉鬆千層餅,兒子很喜歡!用料麵粉白糖酵母香油五香粉肉鬆肉鬆千層餅的做法麵粉,白糖,酵母混合溫水活面,醒發至兩倍大。醒發好的麵糰在案板上揉幾下排氣,分成一個個劑...
很簡單但是很好喝的湯根據自己口味慢慢+鹽和雞精調味用料鹽少許雞精少許碎肉千里香湯的做法把水燒開水燒開後,倒入千里香千里香差不多熟了後,倒入碎肉碎肉差不多後,倒入鹽、雞精調味...
此方子來自梅朵時光,感謝,留存!用料麵粉300克溫水適量酵母2克鹽油五香粉適量鬆軟香脆的千層餅的做法發麵,我前一晚發。排氣,揉,放5克鹼面揉開,繼續加乾麵粉揉。這部不能省,鹼面中和麵的酸味,做出來面香味足。分成若干個小劑子...
很喜歡吃雲吞,就網上研究各種做法,這個是味道不錯做法簡單的譜子,喜歡的朋友可以參考參考哈用料餛飩皮35張左右豬油100克左右前腿肉250克雞蛋1個芹菜1根鹽少許克生抽2勺蠔油1勺雞精小半勺姜2片大蔥8片蒜3瓣千里香雲吞的...
饞肉餅了,於是就動手烙了一個外酥裡嫩、香噴噴的肉餅,配上小米粥,真的好滿足!2人份的量,需做多就加倍哈。用料中筋麵粉150克溫水95克豬肉餡170克蔥姜水50克生抽1勺老抽1/2勺鹽3克糖3克蠔油1勺白胡椒適量雞蛋1個植物油10克...
用料1.中筋麵粉150克2.低筋麵粉150克3.溫水210克4.白砂糖5克5.酵母粉3克6.無鋁泡打粉3克7.蔥花適量8.食用油適量9.鹽3克10.花椒粉適量11.白芝麻適量鬆軟千層餅的做法酵母粉放入碗內,加入適量溫水攪拌,靜置3分鐘化開,中筋...
用料面250克鹽1克泡打粉3克酵母粉3克豬油8克白糖2克芝麻適量網紅千層餅,一次就成功,外酥裡軟,超香的做法做法:碗中準備麵粉,放入白糖,泡打粉,豬油,鹽。酵母粉融化進150g溫水中,酵母水加入麵粉邊倒邊攪拌成面絮,下手揉麵團,蓋上...
今天想給寶貝做個肉餅吃🤗🤗🤗,簡單易學大家一起做起來吧😉用料麵粉150克鹽1克水85克左右外酥裡香的千層肉餅的做法面倒入盆中,加入鹽和水,攪拌均勻,醒10鍾,揉幾下,再醒十分鐘,揉好如圖這樣,醒發50分鐘。(我晚上揉麵,明天早上做...
用料生抽3勺鹽5克油1000克雞腿4只老抽2勺花椒50粒桂皮1塊香葉5片白寇8個白芷1片八角2個以上是滷製用拌料如下花椒粉1勺鹽1克糖1克孜然粉2勺熟芝麻適量辣椒粉2勺千里香雞腿的做法沒有操作圖了,文字表述,把凍雞腿泡出血水...
這個配方次次成功,絕不失手😄,不用去餅店買了,在家自己做沒難度!這款是發麵餅,先蒸後烙,所以做出來的餅外皮酥脆,組織鬆軟,越吃越香!按照配方做,鹹香適口非常好吃哦………………………………………………………………用料中筋面...
用料麵粉300克溫水175克白糖5克酵母3克外表焦香、內裡鬆軟的發麵餅的做法準備好300g麵粉、5g白糖、3g酵母將白糖、酵母放入溫水中靜止10分鐘後慢慢倒入麵粉中!邊倒邊攪!攪成絮狀並揉成圖中的麵糰(此時的麵糰是不光滑的)用...
這個菜譜黑料油裡調料比較多,做起來也稍麻煩。。。。但千里香餛飩香的核心就是料油,嫌麻煩的可以用我之前寫過的另一個餛飩方子製作,那個比較家常味道也不錯。餛飩皮可以買也可以自制。用料【餛飩餡】:瘦肉250克水75克白...
這餅子貌不驚人,卻特別好吃,剛出爐的時候表皮酥脆,一口咬下去,脆脆的聲音和香香的味道立馬讓人胃口大開。一大盤餅子,三下五去二就被家人吃光了,那感覺真是好極了。一盤酥香的餅子,搭配一碗濃濃的肉湯,每一口都是滿足,或者把餅...
弟弟發給我我,說看準很好吃的樣子,我就試著做了一下,結果還是不錯的😁用料麵粉500克白糖10克酵母5克溫水300克鹽適量白芝麻適量食用油適量外焦裡軟千層發麵餅的做法麵粉,白糖,酵母,倒入和麵盆,拌勻,邊攪拌邊加入300克35度左右...
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