鴨翅燉怎麼做好吃
用料豬蹄鴨翅黑豆鹽冰糖蔥姜老抽香油料酒花椒八角桂皮香葉黑豆鴨翅燉豬蹄的做法將豬蹄刮毛洗淨剁成小塊入水加料酒焯過後放入涼水中姜、蔥拍破待用鴨翅是滷好滴將其剁小段待用黑豆提前四小時泡發炒鍋入油將油燒熱放入...
鴨翅有膠原蛋白,鴨胗雖然是內臟但是不長脂肪蛋白質比較高好處也是比較多的!所以自創一道鴨翅燒鴨胗,外面有沒有我不知道,但是我是沒在外面吃過!用料鴨翅10只鴨胗6個土豆1個白酒2勺料酒2勺生抽3勺老抽2勺半耗油1勺白醋1勺白...
大學在學校小賣部有賣泡鴨爪鴨翅的,味道實在太讚了,味道微酸有點辣,口感香脆爽口,回味無窮!忍不住每次去都要買來吃吃,可不是哪裡都能買到,一般是用白色微透明的罐子裝的賣。所以這次我準備開始自制泡鴨爪鴨翅啦。口味可以根...
用料鴨翅5只鴨腳6只香葉5片薑片2片桂皮3塊八角5個糖8克花椒8粒老抽適量料酒2勺滷鴨翅鴨腳的做法鴨翅和鴨腳放在鍋裡,加上料酒和薑片煮開,去腥味,把鴨翅撈出備用香葉桂皮八角胡椒糖一同加入水裡煮開後,加老抽,倒入鴨翅鴨腳,...
用料料酒勺周黑鴨鴨翅的做法1...
用料鴨翅8只姜幾片蔥2根生抽1大勺老抽1小匙料酒1小匙蒜頭1個花橋辣椒醬1勺柱候醬1勺冰糖1勺醬鴨翅(比滷鴨翅還省事的醬鴨翅)的做法鴨翅解凍後斬好,焯下水熱鍋下油爆香蔥薑蒜加入一勺辣椒醬(桂林花橋,我覺得比豆瓣醬好吃)再...
用料鴨翅只滷鴨翅鴨頭的做法自用...
鴨翅的做法很多,我用一部分做了滷翅,還有一部分做了紅燒,剩下的這些與蘿蔔和火腿一起燉湯了,味道也不錯。wuzyi5用料鴨翅火腿白蘿蔔蔥姜鹽白胡椒粉料酒蘿蔔火腿燉鴨翅的做法的做法1、鴨翅洗淨,火腿切長片,白蘿蔔切條,薑切片,...
鹽漬梅子和紫蘇把鴨子的鮮味提到另一個高度,啤酒把鴨子的異味去掉,味道非常好。很簡單好做,中間不需要翻面等等,入門級烤箱菜。非常下飯。配土豆泥或者法棍也很好。用料鴨翅根8只鹽漬梅子3-5顆紫蘇幾片姜一小塊啤酒半杯味...
喜歡亂煮用料鴨翅鴨腳鵪鶉蛋蒜蔥姜幹辣椒八角香葉辣椒油生抽老抽花椒酒白糖蛋液澱粉雞精滷鴨腳鴨翅的做法食材洗淨,剪腳指甲,熱油下鴨腳炸至金黃,撈出泡冷水到微皺(至少兩小時,一般我都泡過夜的)鴨翅先裹蛋液再裹一層澱粉...
用料鴨翅10只姜6片花椒20粒香葉2片老抽2茶勺八角2個幹辣椒1個冰糖15顆料酒3勺啤酒1瓶鴨掌4只雞蛋3個滷鴨翅鴨爪的做法1,鴨四件洗乾淨,冷水下鍋加料酒,蔥兩根,姜兩片,大火煮出血沫,洗淨待用鍋里加油,小火加冰糖炒出糖色,下鴨四...
帶著我呢血汗用料鴨翅只油克香葉片八角個桂皮塊糖克料酒勺鹽100克鴨頭鴨翅的做法囪湯重要顏色深小貼士塘色火侯撐握好...
民以食為天用料鴨翅5只幹辣椒10個姜六片蒜2個烤肉醬適量辣燉鴨翅的做法鴨翅洗淨切塊。鍋裡放入適量油、姜、蒜、幹辣椒、鹽適量、料酒適量、老抽適量、烤肉醬適量、孜然粉適量、白胡椒適量。倒入鴨翅鋪平、加入涼白開...
來美國多年時常會想起奶奶燒的菜,這道從小吃到大的毛豆燉鴨翅,著實想念,於是像奶奶取經,哈哈,終於吃到久違的家鄉味了……用料鴨翅1斤毛豆1斤姜3片料酒1-2小勺老抽1小勺油適量八角2個生抽1大勺桂皮1塊花椒7-8粒毛豆燉鴨翅...
用料鴨爪鴨翅500g桂皮10g花椒10g香葉3片八角1個乾紅辣椒5g生薑片15g生抽25g老抽25g冰糖30g料酒50g水200g滷鴨爪鴨翅的做法鴨爪鴨翅洗乾淨過水,放入所有材料,40分/V鍵/速度反轉小勺即可。...
如果這是你人生第一次吃鴨翅你會和我一樣後悔為什麼沒有和這道鴨翅早十年相遇在深夜裡品嚐到這道鴨翅,靈魂都要昇華,心靈都能得到淨化男主播依然說,有手就能做!用料鴨翅6只料酒2勺姜若干片老抽1勺蒜若干鹽若干克生抽2勺白...
無辣不歡,口感很好用料鴨舌40個生抽2大勺老抽1勺花椒15克香葉5片桂皮2塊冰糖20克鹽2勺啤酒2瓶鴨翅12只幹辣椒20個鴨舌、鴨翅的做法冷水下鍋➕生薑、大蔥、料酒,煮滾後過冷水過冷水洗乾淨,冷鍋下油,油熱後把調料生薑、蔥、...
用料花椒粒薑片料酒勺桂皮塊老抽勺生抽勺冰糖克辣椒鴨架鴨翅的做法自己瞎摸索的,不過味道不錯自己瞎摸索,不過味道真的不錯小貼士用料我是隨意放的...
用料鴨翅8個鴨掌14g老抽1勺冰糖5克八角5個桂皮2塊鹽3克薑片半塊蒜4瓣生抽2勺燜鴨翅鴨爪的做法沒有把整個過程拍下來,下次會把過程拍下,詳細說明1.把鴨爪和鴨翅過水一遍去腥2.熱鍋,放油,放入準備好的冰糖,融化後加入鴨翅、...
我喜歡滷味,隔三岔五就要滷一鍋,雞爪,鴨掌,鴨翅,豬蹄,牛肉等等,再加點素菜,豆乾,海帶,藕什麼的,再來幾個雞蛋鵪鶉蛋,煮麵的時候丟一些,不要太好吃喲。而且我覺得滷東西的時候帶點辣味更好吃,比起那些什麼某某鴨,自己滷的更放心,更衛生...
用料鴨翅6只鴨胗個6蔥適量料酒適量油適量花椒適量生抽適量鹽適量冰糖適量囟鴨翅鴨肫的做法放調料頓就可以...
用料酸菜半顆鴨翅四個鹽料酒胡椒粉花椒少許蔥薑蒜末少許酸菜燉鴨翅的做法將鴨翅洗淨,將那些細小的毛儘量拔乾淨鍋裡放水燒開,放少許料酒,將鴨翅放入鍋裡汆一下將汆好的鴨翅撈出,用冷水衝淨,放一邊備用將酸菜洗淨,切成絲,備用...
作為一個曾經的懶癌晚期患者,終於在吃了N多次外賣的滷鴨翅鴨爪鴨腸以後,決定是時候開始自給自足的小生活了。用料鴨翅4只姜5片香葉3片蔥3根花椒適量幹辣椒4個料酒5勺生抽3勺鹽3克桂皮塊八角3個冰糖3個老抽3勺滷三節翅(滷...
自己弄的滷菜,比較安全衛生,鹹甜、辣度和上色的程度可根據自己的口味滷。本菜譜僅供參考,不能包每個人都做得好吃哦。用料鴨翅2斤鴨脖2斤老抽3勺醬油4勺料酒2勺鹽30克糖50克市售滷料包1袋蔥2根幹辣椒適量滷鴨翅鴨脖的做...
街邊、超市、有名的、沒名的滷貨比比皆是。偶爾吃,也沒問題。相比較自己做的會更乾淨衛生,有益於全家人的健康。用料鴨腿2只(約600克)鴨翅9個(約500克)老滷汁1000毫升開水600毫升鹽6克油30克冰糖30克姜5-6片香葉2片草果2個八...
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