梅香茄子怎麼做好吃，梅香茄子家常做法

03-24 用料梅乾菜適量茄子適量肉末（不要太瘦）適量蔥花薑末蒜蓉適量胡椒粉、鹽、雞精適量醬油、蠔油、白糖適量植物油適量梅香茄子的做法梅乾菜溫水泡軟洗淨切段。茄子切條，放入鍋裡乾煸出水份，使茄子變軟。鍋底少許油，蔥薑蒜、胡...

12-28 客家人很喜歡這道菜，每個飯店都會有，但是我不喜歡吃飯店的茄子煲，油量太大了，下不去嘴啊，自己做的簡單，味道口感一樣很贊哦用料茄子2個400克左右肉沫150克梅香鹹魚20克蒜米幾瓣小米辣兩三粒醬汁：適量生抽蠔油澱粉水混合香蔥...

梅香鹹魚茄子煲

08-06 用料茄子豬肉梅香鹹魚生抽蠔油老抽白糖陳醋姜蒜梅香鹹魚茄子煲的做法食材一覽姜、蒜剁碎，鹹魚沖洗乾淨切碎，紅椒切丁。茄子去皮，切成條狀，用一勺鹽抓勻醃製出水調製醬料：一勺生抽，半勺老抽，半勺陳醋，一勺蠔油，一勺白糖，一勺生粉...

梅子番茄

03-11 用料小番茄（聖女果）二十幾顆冰糖4-6粒話梅5顆水適量克梅子番茄的做法小番茄去蒂，我是用刀把上面的疙瘩削去，就不用在皮上畫十字了，用開水燙15-30秒，撈出用冷水冰一下去皮備用準備幾粒冰糖，話梅放水裡煮一下，放涼備用把煮好的...

梅子小番茄

02-12 火鍋後的爽口小甜菜用料聖女果500g話梅6-7顆冰糖5顆檸檬半隻梅子小番茄的做法第一步：開水燙小番茄，去皮備用第二步：話梅加合適的水煮沸，待涼把梅子、梅子水、檸檬片、番茄全部裝進一個瓶子裡。冰箱冷藏一晚上，酸甜梅子味，很...

梅乾菜茄子

02-27 用料梅乾菜克茄子個生抽勺老抽姜蒜末蔥花小米椒梅乾菜茄子的做法梅乾菜切碎提前泡開茄子切滾刀塊姜蒜切末鍋裡放入多一點油比平時炒菜多煸炒至茄子變軟撈出剩餘油不倒出倒入姜蒜末煸炒出香味擠乾梅乾菜水分倒入梅乾菜...

酸梅蒸茄子

07-12 酸梅蒸茄子簡單卻意外的好吃這個菜是舞團的教練教的試做了之後就愛上了碼上來分享給大家馬上動手試做吧相信你會愛上的步驟圖下次補上用料長茄子中等大小茄子3根小米辣2-3個（可酌情加減）大蒜5-6瓣酸梅3-4顆蔥頭或紅蔥頭...

梅子釀番茄

09-02 在外面吃過兩次，剛好家裡材料都有，所以實操了～用料烏梅10顆（嗜酸加量）冰糖適量（嗜甜加量）水剛好沒過番茄小番茄500克梅子釀番茄的做法小番茄洗淨去蒂頂部劃十字刀水燒開，關火，把小番茄放入鍋裡燜1分鐘左右，至番茄皮爆開為宜。去...

蒜香梅菜蒸茄子

03-10 這個菜譜以茄子為主角，茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分，食用有降低高血脂、高血壓、降低膽固醇等功效，同時茄子所含熱量極低，#減肥#與控制身材的寶寶們不妨常吃哦。用料...

番茄梅子凍

01-02 用料番茄汁500克梅子粉1大勺瓊脂8克清水280克糖適量番茄梅子凍的做法稱取8克瓊脂，用清水沖洗幾遍後放入小鍋中倒入280克清水，讓瓊脂充分吸收水份倒入白糖，小火加熱至瓊脂完全溶化，期間要用木鏟不時攪拌以防糊底將番茄洗淨...

素🉑微油梅香茄子

01-28 吃全素要多吃豆製品。植物蛋白質,多吃黃豆、素幾、豆腐、豆皮等都是補充身體營養的,還可以多吃橄欖油、大豆卵磷脂,補充蔬菜營養素的就是螺旋藻。來信251用料茄子適量絲瓜適量青紅椒適量甜梅菜適量姜適量調味料：植物油...

梅香小番茄

05-24 這款糖水真的很適合夏天老少皆宜用料聖女果適量話梅我用的九制話梅檸檬冰糖梅香小番茄的做法一鍋水煮開放入洗好的番茄水翻滾一下就可撈起剝皮待用，這一步驟可以很好的去掉番茄皮另開一鍋水放入話梅冰糖煮開1檸檬切片...

梅香茄子煲

11-22 菜市場的阿姨送了幾根茄子，燜把沒有肉味、蒸吧又寡淡了些去買根梅香馬鮫鹹魚，做個茄子煲，豬肉來一丟丟、提個味用料茄子你看著辦吧豬瘦肉（剁碎）100克肥豬肉（切小粒）10-20克梅香（黴香）馬鮫魚1小條海天味極鮮醬油1勺李錦記財神蠔...

茄子梅乾菜

10-25 用料茄子油梅乾菜肉末帶肥的切丁蒜苗小米辣茄子梅乾菜的做法茄子切滾刀，鍋裡放多點油，把茄子過油，炸到變軟微焦撈出梅乾菜切碎碎的，另起高壓鍋把肥肉丁放進去煎出油，但不要煎太乾，放梅乾菜炒的把油吸進去，放小米辣一部分肉末...

梅香鹹魚茄子煲

04-26 說起鹹魚，廣州人應該感到最是親切不過。籠統來說，鹹魚分梅香和實肉兩種，梅香的鹹臭味比較濃郁，不是所有人都能接受那味道。由於梅香鹹魚味道偏鹹，據老一輩人說，窮苦人挑一點點梅香鹹魚肉就可以下大半碗飯呢。而實肉鹹魚肉質...

梅香鹹魚茄子煲（非油炸版）

06-05 心血來潮想吃，超級下飯的哦用料鹹魚一小塊姜5片生抽適量油適量鹽適量蒜子適量半瘦肥肉一塊豆瓣醬一匙茄子三個梅香鹹魚茄子煲（非油炸版）的做法茄子去皮放在鹽水泡，一共泡兩次，第二次不用放鹽，時間是一共泡大半小時梅香鹹魚...

茄肉梅香骨

01-13 讓梅肉與番茄來了一場本不應該開始的戀愛，卻是適當的時候相遇，溫柔纏綿得令人心動。用料排骨番茄一個九制梅肉少許鹽油冰糖辣椒（可選）茄肉梅香骨的做法排骨洗淨，斬件、焯水後過涼水瀝乾鍋裡放底油，把冰糖融開後，倒入排骨翻炒...

超下飯的梅香鹹魚茄子煲

06-17 沒有故事，記錄生活用料茄子2個(500克)梅香鹹魚30克豬肉130克獨子蒜半顆姜7克指天椒1只線椒半隻油適量蠔油9克醬油4克澱粉7克鹽0.5克(覺得鹹可以不放)糖2克超下飯的梅香鹹魚茄子煲的做法茄子去皮切條，也可以按照自己習慣...

梅香子排

03-19 用料小排骨約500克食用油適量料酒2茶匙蔥3根姜1塊，約鴿蛋大花椒粒（可選）半茶匙陳皮（可選）1片生抽2茶匙老抽1茶匙蘇梅醬3湯匙話梅（可選）6顆醋1湯匙白芝麻適量梅香子排的做法焯水：將小排骨放入鍋中，倒入冷水沒過。煮開，撇淨浮沫，倒...

梅菜茄子煲

10-27 之前不喜茄子是因為茄子吸油，所以外面餐廳做的茄子總會太膩。很多朋友都說自己做茄子也要放很多油才能好吃，但聽了我的方法後，油放少了茄子反而更好吃了。用料茄子一根豬肉200g梅乾菜100g大蒜4-6粒香蔥1根料酒適量老抽適...

梅香鹹魚🐟茄子🍆煲

03-02 🐟🍆茄子是一道很常見的家常菜，梅香鹹魚茄子煲，正是廣東人喜愛的一味菜式，現將梅香鹹魚茄子煲烹飪方法介紹大家，簡單、容易，味道還不錯，好吃👍就算你用肉跟我換，我都不換。大家不防試試梅香鹹魚茄子煲的做法🐟🍆用料茄子3個...

超級下飯的梅香鹹魚茄子煲

01-21 用料茄子3-4根梅香鹹魚80-100g大蔥段3-4段薑片3-4片蒜片7-8片生抽2湯匙白胡椒粉適量老抽1湯匙料酒1湯匙新鮮五花肉片10片左右小米辣3-4根超級下飯的梅香鹹魚茄子煲的做法茄子切條，撒上適量麵粉，加少量油，空氣炸鍋180度10...

香草廚房 | 遠離肥膩之涼拌梅香茄子

08-29 現在正是茄子大量上市的季節，可是這個夏天氣溫直逼35+，魚香茄子、鹹魚茄子煲這種下飯菜式這會看起來確實有點肥膩，不如一起試試以下的涼拌茄子吧用到的油醋汁口味偏中式，中國胃的小夥伴也更好接受，同時它也更加合適中式涼...

梅香魚茄子煲

07-28 用料茄子500克肉末100克梅香三牙魚小半條蒜蓉少許雞精少許鹽一小勺海蝦米一小把梅香魚茄子煲的做法梅香魚蝦米瘦肉洗淨茄子洗淨不用削皮直接切這麼大塊放清水裡浸泡10分鐘撈出濾幹水份梅香魚瘦肉切小塊再和蝦米三樣食...

梅香鹹魚茄子🍆煲

06-13 獨特的梅香鹹魚味道味道配合茄子一起煲簡直好吃到停不下來🤔🤔用料茄子個鹹魚條生抽勺鹽克蠔油勺蔥油克片梅香鹹魚茄子🍆煲的做法第一步首先準備若干條茄子，切條炒軟多放點油最好有雞油很滑口，第二步準備一條梅香鹹魚切...