肥腸拌麵怎麼做好吃
肥腸是多少人的心頭愛!肥而不膩的滷肥腸,用來拌麵,很香的哦~~在夏天吃也不覺得油膩!用料滷好的肥腸麵條小蔥,蒜,醋,鹽,花椒油等肥腸拌麵的做法滷肥腸:肥腸我用的是臺灣超市裡洗好燙好的肥腸,洗的很乾淨,用滷牛肉的滷湯加水小火滷...
用料肥腸半根姜3片幹辣椒1個蒜8瓣醬油1勺肥腸豆角面的做法把豆角洗淨,掰半買的現成的大腸,很乾淨的,不要買半成品,會後悔的姜,辣椒,蒜面放蒸屜蒸一下姜蒜花椒辣椒過油炒香,大腸煸硬一些放入豆角放少許水,這段時間可以看下面條...
老公點的肥腸炒麵片,用了差不多200克滷肥腸,肥腸買滷好的,我喜歡吃那種粗一點的,有嚼勁,只有最後成品拍了圖片,其他的都忘了沒有拍,我老公還問我怎麼把面片炒成黃色的,我就想問他你難道不知道有種東西叫醬油嗎?😂😂用料肥腸200...
和老公一起去店裡吃13塊錢一碗關鍵沒吃飽就尋思著回家自己做終於把材料買齊開灶麵條Q爽筋道肥腸軟軟糯糯花椒麻到舌頭跟簡直太上頭用料肥腸30塊錢一斤買了10塊錢的花椒20粒幹辣椒適量根據個人口味個鹽適量醬油適量雞...
丫頭和我隔幾個月,會吃點內臟,這幾天饞了,想吃肥腸面,可又嫌棄外面買的太油膩,還是自己弄吧。雙12京東上面63元買了1公斤生豬大腸,前後費時2個小時,成品大概7兩左右。本篇依然是自己的筆記,參考了好幾個下廚房的帖子,一併感謝...
用料肥腸700克幹辣椒10個大蒜5、6個姜一大塊蔥段2段花椒10粒大料3粒高度白酒1小杯白醋1小勺生抽2大勺老抽1小勺可以做肥腸面用的燉肥腸的做法肥腸先用麵粉加大蔥葉揉捏後抓洗,記著裡外都要洗三遍,然後用小蘇打再揉捏抓...
好像妹子們愛吃肥腸的少誒~那麼好吃為什麼都不愛做!!!!!我一般都不在外面吃肥腸,覺得飯館要麼處理的不乾淨,要麼就是用不明新增劑除掉氣味。還是自己做的最放心!而且一點臭味都沒!所以先說怎麼做滷肥腸,再說怎麼做肥腸面。用料...
夏天偷懶菜用料素肥腸抓一把胡蘿蔔絲老乾媽一勺香菜幾根涼拌素肥腸的做法涼水泡開20分鐘放在一起拌拌拌小貼士原材料是五棵松大集買噠好像能減肥的感覺...
今天來解饞麻辣過癮的肥腸面~用料肥腸500克薑片2片八角2個火鍋底料150克掛麵40克味好美青花椒鹽少許味好美青花椒幾粒水500ml椒麻肥腸面的做法肥腸提前清洗乾淨然後加入料酒,薑片,八角用電壓鍋壓熟火鍋底料用小火融化炒...
用料肥腸頭500克鹽醋,麵粉啤酒清洗肥腸剪開加水加適量鹽醋,麵粉,啤酒反覆洗幾次涼拌肥腸頭的做法八角,桂皮,香葉,草果,大蔥,鹽,胡椒粉,花椒粒,老薑,啤酒半罐,水適量,要在高壓鍋裡淹沒肥腸多一點。這個都隨意加點,一般都加幾顆,花椒粒...
面面選的是味千的拉麵。一定要撈過沖掉鹼味哦。牛肉肥腸都是昨天晚上滷的。最後剩下的滷料汁兒用來拌麵。啥都不用放了。鮮香……早餐。必須正經。用料牛肉肥腸各50g味千拉麵一小卷黃瓜半根滷汁一小碗香蔥少許牛肉肥...
用料肥腸克青菜適量醬油適量鹽適量生抽適量鴨血鴨血肥腸面的做法2個火同時開,一個煮水,一個炒鴨血肥腸水開下上買的麵條,另一個鍋放油,炒香蔥花,放入開水,肥腸,小夥煮,越5,6分鐘,放入生抽,芹菜段,鴨血,煮5分鐘,關火。麵條撈出,過涼水...
大家也可以用前三個步驟加小菜燒肥腸。用料清洗乾淨的肥腸500克生抽醬油適量老抽適量花椒25粒姜6片大蔥1根豆瓣醬2勺大蒜4瓣八角香葉4克麵條1份雞蛋1個青菜1顆料酒2勺肥腸面的做法滷製肥腸:這步主要是為了去除肥腸的異...
時間:約30-40分鐘難度:容易做🤞份量:4人份用料滷肥腸200g植物油15g蔥花10g薑末5g蒜末10g郫縣豆瓣醬25g生抽15g糖3g鹽1g白胡椒粉根據自身口味新增花椒粉0.5根據口味新增鮮麵條3人份油炸花生米根據口味新增油菜心4棵香辣肥...
常去一家四川麵館吃這款拌麵,但味道卻越來越不如剛開業那會兒了,懷念起初嚐到的那個味道就自己研究做了起來!四川不四川不知道哈!反正吃過的都說好吃!以下料的量可以夠四人食用!用料鮮麵條(根據人數按需備)肥腸500g(喜歡吃就多...
無論是滷牛腩還是肥腸,濃郁的滷汁配上清湯的麵條,無疑的絕配!用料滷肥腸大白菜麵條滷水肥腸面的做法用滷料包滷製肥腸清水煮麵,開水下面,根據麵條粗細控制煮麵時間然後下入菜葉,煮約30秒撈出麵條,菜葉放在麵條上,然後舀出少量...
肥腸面是四川省的一道著名的傳統小吃,屬於川菜系。這個菜譜選用滷好的肥腸,藉助馬克西姆陶瓷小奶鍋,在家烹製這道可口的小吃~菜譜為2人份。用料北京稻香村“香滷肥腸”成品200克姜1塊香蔥1—2根蒜3—5瓣生抽1勺15毫升老抽...
如果榴蓮的味道,讓人又愛又恨,那還有一樣食材,也是讓人又想吃又忍不住會嫌棄,那就是肥腸了。不要想它的由來,只要知道它很美味就行了。在飯店裡吃肥腸,總是吃到有點臭臭的味道,其實那是因為沒清洗乾淨。像我這樣本身買的就是...
滷水肥腸來做擔擔麵主角,可以👏👏👏絕了💯💯💯試一下唄!用料肥腸半條芝麻醬、醬油、醋、香油適量花椒粉適量勁道麵條1人份炒花生碎適量香蔥、朝天椒切碎、切圈紅油辣子適量紫菜適量肥腸擔擔麵終極拌麵的做法基礎擔擔麵:1...
冬天還是白菜最當季,不要辜負時令,各種方法的白菜做起來吧!用料滷大腸尖椒白菜蔥薑蒜蠔油醬油料酒米醋鹽糖老抽掛麵白菜肥腸面的做法白菜切片,尖椒改刀,大腸切段~蔥薑蒜爆鍋,放入尖椒,大腸,翻炒,烹入少許料酒,加入白菜,翻炒至變...
週末的中午,自己給自己做個便當,營養又美味。開心快樂餐。用料肥腸15釐米左右一段雞蛋1個生菜一棵麵條一份肥腸蔬菜面的做法準備好家中現有食材肥腸切段,雞蛋切半,生菜過水燙一下,小蔥切碎。麵條煮好。這個麵條是,自帶湯水...
我比較喜歡吃肥腸,老公又比較喜歡吃麵條,但是外面的肥腸總覺得不乾淨,所以一般想吃了都是自己買回來做用料肥腸2斤幹辣椒6個姜6片花椒20粒冰糖4粒料酒2勺老抽1勺大蔥1根火鍋底料半包鹽適量八角4個桂皮半塊丁香6粒香葉4片...
爸爸年紀大了,就喜歡吃一點軟口的好消化吃食,最簡單的就是下一碗細面澆上一些澆頭,最近最愛的澆頭就是這個杏鮑菇滷肥腸。用料滷好的肥腸d一段(我們用的是自己滷的也可以用買好的)杏鮑菇少許(按自己的量和家裡人口隨意調整...
用料肥腸克洋蔥個幹辣椒適量姜適量生抽適量料酒適量醬油適量鹽適量蒜瓣適量螺絲椒適量麵粉適量水適量肥腸炒麵的做法涼水和麵,稍硬點,擀開,揪片煮麵,面熟後放涼水靜至蔥花、薑末、蒜片、辣椒放油炒香,加花椒粉,放肥腸繼續煸...
和夕姐一樣是肥腸愛好者的舉手🙋🙋紅燒肥腸、火爆肥腸、滷肥腸各種肥腸都是我的愛!今天分享一道非常下飯的【涼拌肥腸】涼拌菜是夕姐的拿手菜,因為有祕方【海天涼拌醬油】,帶一點甜味的醬油,拌出來的涼拌菜特別香!用料肥腸...
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