絕不會失手炒麵怎麼做好吃，絕不會失手炒麵家常做法

絕不會失手炒麵

10-25 用料番茄一個火腿腸一條雞蛋一個方便麵一個人分量油醬油絕不會失手炒麵的做法將番茄切條，火腿腸切條，把雞蛋打均勻，如果是散裝面就用清水洗洗開水煮麵，待水煮開後加入方便麵，(方便麵的調料就不要了)剛剛熟了就行了，把它撈起...

絕對不會失手的醋熘白菜

03-09 超喜歡吃這種酸酸甜甜的白菜！用料白菜半個蒜4瓣鹽適量醋2勺糖0.5勺生抽1勺老抽0.5勺澱粉1勺幹辣椒1個油適量絕對不會失手的醋熘白菜的做法鹽水洗淨新鮮白菜，白菜洗淨瀝水，將白菜葉和白菜幫切分離開來。白菜葉手撕成小塊，...

絕對不會失手的燜面

05-13 用料寬麵條適量番茄一個豆角適量五花肉適量絕對不會失手的燜面的做法蒜和姜切碎，番茄切碎，備用。生抽、老抽、鹽醃肉，十幾分鍾就好啦。熱鍋涼油，等油燒開後爆蒜和姜，然後放入肉煸炒，炒啊炒，肉變色之後放入生抽和老抽，等肉上色...

【正餐】絕對不會失敗的炒意麵

06-20 其實一開始是用鮮面做炒麵的，買不到鮮面的時候隨便拿來意麵試了一下，覺得也很好吃！意麵升糖慢，是挺理想的主食，而且炒很久也不會軟黏，沾上油汁之後，口感順滑。炒麵好就好在，各種肉類菜類可以放在一鍋裡炒，味道都互相滲透，口感特...

新手媽媽的簡單醬油炒飯，絕不會失手～

02-12 用料熟米飯（隔夜最好）兩碗（看吃的人數）生抽兩勺老抽半勺耗油一勺雞蛋兩個胡蘿蔔半根菜椒半個玉米粒30克（不要太多）小蔥兩根生薑兩片新手媽媽的簡單醬油炒飯，絕不會失手～的做法配菜洗乾淨，切粒（給寶寶吃的，小一點，也可以切丁）胡蘿蔔...

美味簡單絕不會失敗的泡麵

12-19 被奶奶的黑喑料理折騰的受不了了，打算自己解決晚飯，沒想到一出鍋就把姐姐弟弟給征服了！用料雞蛋2個青菜1把蔥2根西紅柿半個泡麵1桶生抽1勺美味簡單絕不會失敗的泡麵的做法西紅柿切碎，炒出汁。我用的是比較大的奶鍋。加入5...

絕對不會失敗的炒大米

02-09 超快手簡單又美味的炒大米。用料雞蛋3個隔夜大米1碗胡蘿蔔半根火腿腸2根絕對不會失敗的炒大米的做法準備材料雞蛋打散加少許鹽。鍋中倒油。可以多一點油。倒入雞蛋。迅速攪拌。炒散。（雞蛋凝固就可以不需要炒太長時間）...

絕不會失手的玉米發糕，懶人新手友好

09-21 做烘焙做得疲憊了，偶爾換個中式蒸點，也不錯！這個玉米發糕實在優秀，它不光是蒸制的（不上火），還是健康粗糧，另外，香甜鬆軟可口，非常好吃哦！做起來也非常簡單，懶人友好新手友好，什麼時候做都是零失敗！BTW，記錄一下自己過往食譜，主要是為...

簡單易操作絕對絕對不會失手超級嫩滑燉蛋

07-08 做一份完美燉蛋，曾經是我心中的痛。因為一直沒有成功過，不是老了就是沒有熟，基本上火候過了的時候多。慢慢摸索，直到成功。現在閉著眼睛也不會失誤了。用料牛奶1量杯雞蛋（每個50克左右）2個簡單易操作絕對絕對不會失手超級嫩...

烤箱烤紅薯：絕對不會失手

06-18 用料紅薯2個錫紙半張烤箱烤紅薯：絕對不會失手的做法紅薯洗淨，放上有洞洞的烤盤，烤盤鋪錫紙。放入預熱好的烤箱，230°烤50分鐘，翻不翻面都行，烤完用筷子戳一下，軟軟的就可以吃。小貼士烤箱200-230°都行，時間40-70分鐘都行，不會...

黃油花生米（絕不會失手）

02-09 家裡食用油吃完了，就用黃油嘗試一下，意外好吃。用料花生適量黃油一小塊兒鹽適量酒1勺黃油花生米（絕不會失手）的做法和常規做法無異。把食用油換成黃油即可。其他步驟不變。花生先清水泡一下，瀝乾水分。平底鍋放入一小塊兒...

絕對不會失敗的炒麵

03-09 我的用料是兩人份，請酌情加減。用料麵條180g番茄1大個雞蛋3個生菜半顆青椒1大個大蒜2瓣絕對不會失敗的炒麵的做法備菜，如圖所示我用的義大利麵，細的那種，因為不會炒爛。水開後下面煮7分鐘，撈出用涼水泡著生菜焯水炒雞蛋搗...

絕不會失手的快手隔夜燕麥base

07-24 隔夜燕麥不是新鮮事了，但是我還是很喜歡吃，而且頭天晚上就能超級快手做好，第二天起床冰箱拿出來就可以直接開吃，不喜好吃冰的寶寶們，只要微波爐打幾十秒就可以吃到暖暖的燕麥杯啦～～··這是一個超簡單的燕麥杯底，水果和調味都...

滷排骨（絕對不會失手版）

11-15 香噴噴滴排骨。簡單搞定。用料排骨500g姜一小塊鹽一勺醬油一勺半料酒一勺排骨粉酌量食用油一勺滷排骨（絕對不會失手版）的做法將排骨切塊焯水。（把髒東西撈掉）把排骨放到高壓鍋里加水到淹沒排骨再半指。再放鹽。醬油。料酒...

芋圓Q彈絕對不會失手的芋圓

05-04 有一個PS的部分，希望親們可以提前看一眼，認真的：芋頭、南瓜、紅薯因為每種的果品自身的含水量不同，使用的地瓜粉的比例也需要相應調整。芋頭：地瓜粉接近於3:1的比例相對沒有很彈牙，比較軟糯南瓜：地瓜粉比例接近於2.5:1非常彈...

絕對不會烤老烤柴廚房小白也不會失手的烤豬肉

01-18 烤肉最怕什麼🤔烤得太老了嚼不動烤得太乾了一嘴柴so～～首先選塊好肉梅花肉就是上佳（五花肉的地位永在）然後就交給醃料和時間…用料豬梅肉切大片料酒/黃酒適量蠔油適量生抽適量蔥薑蒜水可用果汁機打成泥薑絲多用些姜不怕的...

絕不會失手的麻辣蝦仁

07-19 最近發現了海底撈的一款水煮魚調料包，嘗試做了一下“麻辣蝦仁”，居然驚豔了！這個調料包內容有：醃魚包、調料包還有包含幹辣椒跟花椒的乾料包，做的時候基本不需要自備調料，最關鍵的是一袋調料包可以用好多次，很實惠！用料蝦仁20...

絕不會失手的作弊牛排

05-08 喜歡厚切牛排，拒絕拼接牛排，對於價格巨貴的牛排，是不是怕煎不好而浪費？那這個作弊的煎牛排絕對適合，牛排鮮嫩多汁，還不是太生，非常適合小娃，每次九九一個人都要吃掉一塊4cm厚切。低溫慢煮就是煎牛排的作弊神器😏用料牛排1塊鹽...

絕對不會失手的韭菜盒子

01-21 家裡有一把韭菜，是炒雞蛋呢還是做餃子呢還是包包子呢？最後決定嘗試從沒做過的韭菜盒子，結果一如既往地保持了首次挑戰零失敗的記錄。用料韭菜200g雞蛋2只腐竹皮3張花生油1勺生抽蠔油適量芝麻油1勺鹽、胡椒粉適量普通麵粉...

絕對不會失手的重慶小面

02-17 下班去逛了一下Ole，發現有賣一種重慶小面。Ole是我的疲憊靈魂治癒之所，看見各種新鮮好吃的東西碼得整整齊齊，工作中再多煩惱也消退，就是太貴了。用料重慶小面1包雞蛋1個絕對不會失手的重慶小面的做法哈哈哈就是這種包裝好...

絕不會失手的烤魚

05-09 快手菜，還不會失手，招待客人一定給你加分用料花鰱魚頭半個芹菜8根金針菇1把綠豆芽50克洋蔥半個麻辣香鍋料1包絕不會失手的烤魚的做法魚頭洗乾淨打花刀準備蔥薑蒜（我用的是蔥果，更香些）蔥薑蒜下油鍋爆香魚頭放入鍋中煎到表...

番茄雞蛋麵之絕對不會失手版

11-17 從外婆那裡傳下來的家傳菜譜一定要在我完全掌握了之後分享給大家！得到了身邊所有吃過臉妹番茄雞蛋麵的朋友的首肯。傳授給了萌妹等一系列友達。So，又要當分享菜譜的天使了臉妹我好激動！用料雞蛋1箇中等大小番茄2個蒜泥半...

絕不會失手的肉炒各種菜

07-15 作為主婦，肯定每一位都會有自己的一套做菜習慣，分門別類，自成一統。而每種樣式，小改，大不動，便是每每準備餐食的樂趣所在。喜歡啟動做飯程式前，毫無想法，開啟冰箱，翻一遍有的菜，腦子裡迅速攛出菜譜的通透感覺。這樣，對於家人和自...

新手絕對不會失敗的姜撞奶

03-05 偶然出去吃了一次姜撞奶，覺得姜跟奶的組合也太美妙了。愛上一發不可收拾哈。在下廚房找了好多姜撞奶的方法，用直接煮奶的方法，我幾乎沒成功過，溫度70℃我用溫度計控制也沒用的哈，估計我是手殘黨。最後找到這個方法，沒有失敗...

絕對不會失手的芋泥啵啵

02-27 223大卡用料芋頭40g紫薯40g牛奶70g糖10g黃油8克絕對不會失手的芋泥啵啵的做法芋頭和紫薯切成1cm的小塊（我的攪拌機很小）蒸30分鐘將蒸好的芋泥紫薯、黃油、牛奶、糖放入攪拌機，打碎，打成粘稠狀就好啦（沒有攪拌機也是可以的！...