額芬怎麼做好吃，額芬家常做法

孫泥額芬白糕－富察皇后最愛的糕點

10-02 好羨慕乾隆與富察皇后的愛情，簡直撒糖好甜啊~滿人早期居住在關外，氣候寒冷需要補充熱量滋養身體，所以滿人素來喜歡吃奶製品因為富察皇后特別喜歡孫泥額芬白糕，所以乾隆寵愛她每天都要用80斤牛奶為她做點心，不過真有點誇張，...

上海寧歡喜額廣式月餅

07-04 中秋節快要到了，月餅又要準備採購起來，偏愛甜食的我對廣式月餅比較喜歡。每年最愛杏花樓的豆沙，蓮蓉，椰蓉月餅，最好再加個鹹蛋黃。老爸老媽也愛吃，所以買月餅吃月餅是我家過中秋節的傳統保留專案。今年又重拾烘焙手藝，從西點...

茴香豬肉……額

03-09 這是愛的愛死，煩的煩死的味道！我愛！用料茴香葉精品豬五花花椒蔥姜水一碗（宜家白玻璃小碗）花椒油一碗（宜家白玻璃小碗）鹽一小勺千禾生抽一勺半五香粉一小勺李錦記最貴蠔油一大勺糖一小勺茴香豬肉……額的做法我很不喜歡吃著軟...

餓了額

05-03 繼續我投號用料雞蛋一餓了額的做法烏雲了我有空通沒空天我頭像與小貼士奔頭某...

有腰圍額麥麥

02-10 拋開外面買的燒賣皮沒有嚼勁，此款純手工擀皮的麥麥，無論從皮子還是餡心都是回味無窮滴用料麵粉250克糯米200克有腰圍額麥麥的做法和麵擀皮餡心包捏裝盒...

老地子額醃多鮮

11-03 小時候的味道用料冬筍2個竹筍3支鹹肉500克鮮豬肉骨頭1根肉皮250克百頁節250克老地子額醃多鮮的做法把鹹肉，鮮肉，豬皮都先煮開後，把水倒掉，再放入純淨水，蔥打結，生薑塊拍扁，料酒2勺，蓋好鍋蓋，大火煮開後，小火燜上2個小時。冬筍，竹...

無需額外加奶加糖，外酥裡軟的蔓越莓煉乳瑪芬（翻譯菜譜）

01-23 之前超市促銷的時候買了兩罐煉乳，但是沒想好拿煉乳幹嘛用，一直過了一年，眼看兩罐煉乳馬上要過期，從網上搜來一個英文菜譜。煉乳用量大，操作簡單，廚房小白應該也不難拿下。操作了一次果然效果不錯，瑪芬外酥裡軟，奶香濃郁。是個...

孫泥額芬白糕

05-28 孫泥額芬白糕就是奶糕，是滿語名稱。相傳這道糕點是乾隆的富察皇后最喜歡的點心，吃完秒變白月光哦～用料蛋清2個黃油50克低筋麵粉200克玉米澱粉50克泡打粉2克糖粉50克淡奶油20克奶粉30克煉乳50克食用色素或紅曲米粉少許孫...

溫熱養生蘋果茶（不額外放糖）

01-30 溫溫熱熱的五穀蘋果茶，酸甜易入口。（之前試了下廚房上的類似配方，按自己的口感喜好進行了改良。我這個比較甜潤，微酸，濃而不稠，歡迎嘗試。）用料蘋果1個紅棗2顆枸杞若干粒生薑2片桂圓乾6顆水1200mL溫熱養生蘋果茶（不額外放糖）的...

小辰光額咪道-老上海羌餅

06-17 從小我就喜歡吃羌餅，喜歡那種外脆內軟的口感。這個羌餅家人都覺得很像外面買的，分享給同樣喜歡羌餅的朋友們。用料中筋麵粉300克水200克鹽5克酵母2克胡椒粉少許香蔥少許白芝麻少許小辰光額咪道-老上海羌餅的做法將酵母...

上海小寧喜歡額菜飯

06-05 菜飯有很多種，獨愛萵筍葉子加香腸，甜蜜蜜的，有小時候的味道，媽媽輩喜歡在菜飯里加鹹肉，但是我發現現在小年輕很多都和我一樣，不喜歡鹹肉的味道，所以我選擇不放👋🏻，今天就來和大家說說我做的菜飯，用料和做法都很簡單，第一次發帖...

微乳液乳液如圖額他

03-15 微乳液乳液如圖額他微乳液乳液如圖額他微乳液乳液如圖額他用料微乳液乳液如圖額他22微乳液乳液如圖額他的做法微乳液乳液如圖額他微乳液乳液如圖額他微乳液乳液如圖額他微乳液乳液如圖額他微乳液乳液如圖額他微乳液乳...

無額外作料版紅燒雞翅

01-07 最近上火很嚴重，不能吃烤雞翅，於是就做了這道紅燒雞翅，而且不需要其他配料，用到的都是家裡日常備著的佐料，非常簡單。用料雞翅中5個蒜3瓣姜5片料酒1勺生抽3勺無額外作料版紅燒雞翅的做法醃製雞翅，在雞翅表面劃上兩三刀，把姜...

吊額白睛虎

07-03 造型並非原創，參考了網上的圖片，女兒說這是一隻"吊額白睛大老虎"，哈哈用料胡蘿蔔1根梨子1只蔓越莓幹一小把白色盤子一隻吊額白睛虎的做法胡蘿蔔切成小細條梨子也切成細條，也可以使用焯水後的白蘿蔔蔓越莓幹一小把切細拼出...

額…薏米百合牛奶粥？

09-26 用料薏米別太多百合別太多額…薏米百合牛奶粥？的做法放牛奶放其他的...

/花生醬燕麥香蕉全麥馬芬/🍌無額外油脂，健身必備❗

06-27 ——好久沒有做全麥馬芬了，家裡的香蕉又要壽終正寢了😂😂材料全部齊全，試試新口味體驗不一樣的健康哎呀反正是超好吃的小點心啦！非常簡單噢12連馬芬模中7個量馬芬甜度全靠花生醬和香蕉，沒有額外的糖不要隨意給菜譜低分噢~...

額

08-17 用料鹽克鹽克額的做法在...

額KTV咯

11-28 用料兔兔普通額KTV咯的做法劉啦啦啦...

小辰光額五香茶葉蛋

04-13 早飯時吃，或者下班後的墊墊飢，完全就是小辰光弄堂口五角錢的茶葉蛋味道！用料雞蛋8個豆乾10塊八角若干香葉若干桂皮若干冰糖一大塊老抽若干生抽若干六月鮮若干小辰光額五香茶葉蛋的做法主要的調理都在這裡啦。雞蛋白煮12...

小份額蛋撻（君之改良版）

11-18 每次自己弄蛋撻，都找不到小分的配量、終於拿著君之的方子，改良了一下。這個方子可以做6-8個蛋撻用料動物淡奶油90g牛奶70g糖（或者蜂蜜）40g蛋黃2個低筋粉8g小份額蛋撻（君之改良版）的做法烤完之後特別完美！味道特別的棒！...

阿膠固元膏——不額外加糖版

01-13 又到了吃阿膠的大冬天，，，用料阿膠250克黃酒500克桂圓肉228克黑芝麻200克枸杞兩把核桃250克紅棗20＋顆阿膠固元膏——不額外加糖版的做法把阿膠雜碎，用黃酒浸泡。12＋H吧~各種配料該洗的洗，該烤熟或炒熟的弄熟它們。保證用的時...

炸鮮奶——無額外新增糖版

12-31 用料鮮牛奶450克玉米澱粉50克油炸三件套：玉米澱粉適量雞蛋2個麵包糠適量炸鮮奶——無額外新增糖版的做法別開火！！！鮮牛奶倒入玉米澱粉，攪拌均勻！一定要均勻！！！方形模具提前抹油準備好（邊邊角角）小火煮，不停攪拌，直至變粘稠、變絲滑...

香噴噴不額外加油烤羊肉

10-06 1.羊肉➕很多蔥段薑片水，醃了一晚上2.儘量擠幹血水，用廚房紙擦一下3.放孜然➕老抽➕蠔油，差不多每塊肉都有4.洋蔥切成薄片，和羊肉一起攪拌5.一起放入烤箱，風扇模式180度40分鐘6.這時候準備自己喜歡的配菜：胡蘿蔔滾刀塊，彩椒...

香酥煎小排骨（不額外給油版）

12-08 用料排骨按自己的量來薑絲適量蒜片8小片香蔥適量料酒2勺幹辣椒適量辣椒麵1勺芝麻適量香酥煎小排骨（不額外給油版）的做法將買回的排骨洗淨，浸泡去血水（如果覺得大了自己可改刀）無需給油，直接下鍋小火，同時給適量鹽、料酒、放...

不額外加油的紅燒羊肉

02-26 用料羊肉自己把控花椒一把姜五片蒜五瓣老抽兩勺幹辣椒適量土豆紅蘿蔔各一個根不額外加油的紅燒羊肉的做法羊肉切塊焯水（辣椒薑片花椒去羶味）把切下來的羊肉肥肉炒出油放焯好的羊肉加鹽和老抽加土豆胡蘿蔔加水燉30mins收...