黑饅頭怎麼做好吃，黑饅頭家常做法

黑饅頭

05-16 用料酵母500克水200克泡打粉適量克黑米粉100克黑饅頭的做法看看...

03-28 第一次做黑麵饅頭，用了全黑麵，蒸出的饅頭，能噎死人。這次嘗試用一半黑麵一半白麵，出品還不錯。😊用料黑全麥粉150克中筋麵粉150克水165克酵母4克黑麵饅頭的做法一直搞不清楚黑全麥粉和全麥粉有啥區別？黑全麥粉、白麵粉、酵...

10-23 用料黑糖100克(喜歡甜點可以多加10克)水210-220克酵母5克玉米油10克鹽1/4茶匙金沙河貴族小麥雪晶粉500克黑糖饅頭的做法除了鹽，所有材料入主鍋，30秒/速度3-6快速混合(先加液體最後加粉，黑糖水份重，揉麵要減水，如果覺得水不...

黑米饅頭

08-01 此方是一次性發酵。家中沒有破壁機用的是研磨機，但也很好操作。用料中筋麵粉500克黑米160克酵母5克糖15克奶粉20克水300克黑米饅頭的做法黑米洗淨控水倒入鍋中，不用放油幹炒。用小火炒至水分蒸發。簡單的說就是聞到淡淡...

黑豆饅頭

01-26 用料麵粉400克黑豆粉50克黑米粉30剋核桃粉50克酵母5克水120克黑豆饅頭的做法溫水35度左右放入5g酵母，攪拌靜置三分鐘，放入麵粉，黑豆粉等，這些粉可以自己用破壁機打碎自制，也可以買成品麵粉順時針攪拌至面絮狀，然後肉麵糰，揉...

減肥饅頭：黑全麥饅頭

11-28 現在吃減肥餐所以學著做全麥饅頭。這次用了新良的黑金全麥粉。用料酵母5克熟南瓜泥330克黑全麥麵粉600克雞蛋兩隻約110克白糖5克饅頭改良劑5克玉米油約10克減肥饅頭：黑全麥饅頭的做法帶皮南瓜去皮切塊，蒸10分鐘。熟了帶...

黑白小饅頭

11-27 小棉10月齡啦。早上想給她加早飯。可是現做太久了。做好一些小饅頭，早上姥姥一蒸，再來個蛋。希望小傢伙長快快用料低筋麵粉100克水50克酵母1克奶粉一點黑芝麻醬1勺黑白小饅頭的做法兩個麵糰，蓋保鮮膜，發酵至2倍大揉成刀切...

黑麥面饅頭

11-07 最近減肥，記錄一下自己做的減肥食物，北方人，愛好麵食，雜糧饅頭好吃又營養用料黑麥粉500克高筋麵粉200克鹽3克水300克乾酵母9克白糖20克黑麥面饅頭的做法將所有粉類放入盆中，溫水和麵，300克水是參考，建議邊加邊看，和成不軟不硬...

黑米麵饅頭

02-28 用料麵粉450克水260克黑米麵50克酵母2.5克黑米麵饅頭的做法全部材料放進麵包機，揉麵10分鐘，直接在麵包機裡發酵，發酵至2倍大，啟動麵包機繼續揉麵，排氣，8分鐘後，把麵糰拿出分割60克一個劑子，團好後放籠屜，蒸鍋裡放冷水，再次醒發1...

黑可可饅頭

09-25 用料麵粉（中粉+低粉）200g老紅糖40g黑可可5g酵母2g水100g黑可可饅頭的做法老紅糖開水泡開，置涼將所有材料倒入麵包機，攪拌15分鐘取出麵糰，放案板上，揉至光滑再放入麵包桶，利用餘溫發酵麵糰發至原兩倍大取出，反覆揉-折-揉-折-揉...

雜糧饅頭(黑米麵饅頭)

01-05 用料麵粉450克黑米麵50克水240克白糖40克酵母5克油10克鹽一小撮雜糧饅頭(黑米麵饅頭)的做法全部材料加入盆中，和成麵糰，達到三光(盆光，面光，手光)發酵至兩倍大，分成兩份，擀成餅，卷好切成16分，放入蒸鍋，水開後15分鐘，關火悶5分鐘...

粗糧饅頭——黑米饅頭

01-03 一直喜歡做饅頭，北方的饅頭就是主食，各種饅頭吃慣了白饅頭，不妨試一試粗糧饅頭吧。文中用的是一次發酵的饅頭，比較簡單容易好上手。如果是用來先發面後揉麵的，同樣的道理也要把面揉的特別的光滑才可以用料水150克中筋麵粉2...

黑糖小饅頭

05-17 用料中筋麵粉600克泡打粉5克酵母6克黑糖80克水280毫升黑糖小饅頭的做法黑糖加100ml水混合煮溶後，加入剩餘180ml水。放涼備用。中筋麵粉，泡打粉，酵母先後放入盆中加黑糖水拌勻。雙手揉約兩分鐘至麵糰均勻無硬塊。將揉勻的...

黑麥饅頭

06-10 用料黑麥粉150克高筋麵粉150克水（包括溫開水）195克酵母3克鹽2克葡萄乾適量糖看自己口味黑麥饅頭的做法拿一個小碗放入少量溫開水和酵母，攪拌放置10分鐘，使酵母先發酵麵包機內放入酵母水，黑麥粉，高筋麵粉，水，鹽，糖（可不放）揉麵15...

黑麥饅頭鹼面饅頭嗆面饅頭

07-04 之前做的100%黑麥麵包小孩兒很喜歡吃婆婆說太酸吃不慣因為黑麥只有在天然酵母的作用下才能充分發揮其本身的香味所以特意學習了老式鹼面饅頭的做法來做這款黑麥饅頭黑麥本身筋度很低只有用高筋麵粉與其配比才能製成適...

黑椒饅頭片

10-01 炸饅頭片的時候覺得單調了點用料饅頭1個雞蛋1個鹽適量黑胡椒碎適量黑椒饅頭片的做法雞蛋打散，放鹽胡椒粉鍋中放油，因為有雞蛋，可以適量多放點油煎至兩面金黃即可...

黑米小饅頭

06-25 家有倆寶就整天琢磨點不一樣的飯食，讓他們愛上吃飯❤️用料酵母適量麵粉適量發麵大家應該都會，麵粉多就多放點酵母，隨意啊😄鹽適量糖適量黑米小饅頭的做法和麵團，一塊白的，一塊黑米麵的是黑米加白麵和的麵糰，發酵兩塊不一樣的...

黑芝麻饅頭，卡通饅頭，一發饅頭

02-21 成品不甜，不甜用料水122克黑芝麻20克中筋麵粉220克低粉30克酵母2.5克糖10克黑芝麻饅頭，卡通饅頭，一發饅頭的做法熟黑芝麻打粉跟水一起倒入麵包桶裡金龍魚粉燕子牌酵母啟動和麵15分鐘和麵5分鐘後，成團了，按暫停讓麵糰冷靜5...

黑青稞饅頭

01-14 1.調節血糖2.降低膽固醇3.健脾養胃4.清腸防癌5.增強免疫用料黑青稞粉500克水350克油10克酵母5克糖粉5克到10克鹽1/2茶匙黑青稞饅頭的做法把水，油，糖，酵母放入主鍋2分鐘/37℃/速度1混合。放入500克麵粉，鹽，30秒/速度3—6，把...

黑芝麻饅頭

11-13 用料酵母4克低粉250克砂糖20克泡打粉3克水135克豬油3克黑芝麻適量黑芝麻饅頭的做法麵粉中開窩除了豬油外，將所有粉倒進去放水搓。搓成光滑麵糰。醒上10分鐘。擀成正方形後捲起來。切成自己喜歡的大小。發酵1小時左右，上...

黑麥饅頭雜糧饅頭

08-21 用料黑麥粉200克普通麵粉300克糖10克酵母5克色拉油20克水260克黑麥饅頭雜糧饅頭的做法所有材料放入主杯一體機設定時間6分鐘，轉速3，開始打好的麵糰取出直接搓成長條切成刀切饅頭，放入蒸籠放入發酵箱溫度45度，溼度75%，大約3...

黑麥饅頭

03-05 手殘黨第一次做黑麥饅頭～用料黑麥粉300克酵母3克水170克黑麥饅頭的做法本來買的新良一直不發貨找的這家發貨挺快。用的安琪酵母，先加粉再加酵母最後放水用凱伍德廚師機揉麵團～準備開攪我可能第一次做瞎搗鼓比例不太對有...

黑兔饅頭

10-01 食譜名：黑兔饅頭參考月齡：10個月以上今天給媽媽們帶來一道用黑米制作的饅頭。黑米中含有豐富的微量元素和膳食纖維，不僅能增強寶寶抵抗力，還能防止寶寶便祕，而且它的造型特別可愛，就像一個圓溜溜的小兔子，很受小朋友喜歡。...

全黑麥饅頭

02-08 怕忘用料黑麥粉1000克/1200克酵母粉10克牛奶/水600ml/600ml黃油70克白糖60克/100克小蘇打5克泡打粉5克全黑麥饅頭的做法溫牛奶（水）+酵母+白糖+泡打粉+小蘇打混合液，倒入麵粉攪拌成絮狀，加隔水融化的黃油；廚師機起步檔揉10...

黑全麥饅頭

11-25 想做點方便的減肥碳水，外面買的全麥麵包口感也不好又擔心裡面有什麼奇奇怪怪的新增劑，自己做麵包又太複雜，想辦法做了些款黑全麥饅頭，只需要一發就可以了，時間短，口感好味道香，一次多做一點，密封袋冷凍起來可以存放好久，想吃的...