大選怎麼做好吃，大選家常做法

08-24 家常菜不僅食材簡單、做法快捷、關鍵還美味!緣於大選劇情又在翻轉，我~一個吃瓜群眾用美食記錄一下不平凡的2020年裡每個有意義的日子!今天也稍稍改變一下做法，居然大獲食客好評！用料肉末或肉絲100克洋蔥1個粉絲1把大選劇...

08-23 沒什麼，就是此刻想吃紅燒排骨了😃用料排骨700克大選塵埃落定~來盤紅燒排骨吧！的做法排骨冷水下鍋，放自制的陳皮，焯水鍋裡放油，煸焯水的排骨，表面稍微發黃，加黃酒，生抽，老抽，糖，米醋，開水漫過排骨，燒沸後小火燉45分鐘，然後加一勺番茄...

大雪節氣，進補就選新疆羊肉

04-08 大雪是“進補”的好時節，素有“冬天進補，開春打虎”的說法。冬令進補能提高人體的免疫功能，促進新陳代謝，使畏寒的現象得到改善。冬令進補還能調節體內的物質代謝，使營養物質轉化的能量最大限度地貯存於體內，有助於體內陽氣...

銀耳大米粥-早餐心選

07-13 上班族的工作日很少人可以在家吃頓舒服愜意的早餐，那週末10點醒來，就該用“心”做頓早餐和胃說句“早安”！用料多種選擇陸續更新【銀耳百合大米粥】銀耳半朵大米平時煮粥的2/3百合10-15片左右枸杞10粒冰糖儘量少，不放也可...

下粥菜必選～大頭菜

07-07 我們本地有這個菜，從小就喜歡把大頭菜炒著吃，燉好的粥攤涼，大頭菜下粥，一碗粥很快下胃用料大頭菜1個油適量生抽1/3勺糖1/2勺水適量下粥菜必選～大頭菜的做法菜場裡買醬瓜、蘿蔔乾、大頭菜的攤位大頭菜買來洗乾淨，切成絲，多洗...

清蒸大閘蟹及挑選技巧🦀️

04-25 用料大閘蟹4只薑片6片蔥段6段料酒2勺味好美青花椒整粒10粒清蒸大閘蟹及挑選技巧🦀️的做法首先和大家簡單的說下大閘蟹的挑選技巧，【青殼】，蟹殼呈青黑色最好，成熟度越高；【白肚】肚子越白越乾淨，說明生長環境的水質越好，越幹...

大師優選之美味果飲和濃情奶昔

05-03 用料獼猴桃1大師優選之美味果飲和濃情奶昔的做法清涼西瓜汁食材：西瓜1/4個水15ml冰塊2~3顆做法：食材全部放入果汁機攪拌致喜歡的口感獼猴桃菠蘿汁食材：獼猴桃2顆菠蘿1/4顆水200ml做法：食材全部放入果汁機攪拌致喜歡的口感...

減脂期首選濃郁鮮香大蝦蒸蛋羹

12-21 生日就不吃麵了，一直在減脂，快樂😁快手又好吃，是我一直追求的日常做飯方向用料雞蛋3個大蝦6只蔥末少許減脂期首選濃郁鮮香大蝦蒸蛋羹的做法準備大蝦六隻解凍雞蛋三個其實一人食不用那麼多雞蛋是我飄了hhh處理大蝦剝殼去...

早餐首選。大人孩子都愛的西葫蘆餅

10-06 從小我老媽就給我做。現在我給我的寶寶做☺️用料麵粉克雞蛋個西葫蘆個胡蘿蔔根蔥花克鹽早餐首選。大人孩子都愛的西葫蘆餅的做法西葫蘆，胡蘿蔔插成絲，撒鹽，沙出水。水不要倒掉。放入麵粉，雞蛋，蔥花，拌勻。粘稠度大概類似漿糊...

選材、蒸制、食用全攻略—清蒸大閘蟹

10-16 秋風起，蟹腳癢，一隻只大閘蟹膏黃肥美，肉質鮮香，這種季節性的美食當季及時吃，正所謂是過了這村就沒這個店。深秋季不吃一吃大閘蟹，你都對不起這個秋天對不起自己的胃。清蒸是對大閘蟹最起碼的尊重，一隻只鮮美的蟹子實在不需要...

C媽私房之選——寶貝最愛蒜蓉大蝦

11-12 蝦真是眾多小盆友的最愛（好吧，我知道總有不愛蝦的），所以蒜蓉大蝦是咱家宴請的必備菜，尤其是某個小帥哥來的時候，還要準備雙份，哈哈！蒜蓉大蝦食材簡單，製作不難，非常適合新手。用料沙蝦1斤大蒜2頭C媽私房之選——寶貝最愛蒜蓉大...

大骨蒜蓉小龍蝦（不能吃辣首選）

07-08 因為香辣小龍蝦、十三香小龍蝦已經讓人們形成了對小龍蝦的固定思維，但是蒜香小龍蝦這種創新性思維的產物，是沒有嘗試過的人，無法體會的美味，非常推薦。圖片蠻久了，得去硬盤裡找找再補齊。清朝時候有個美食家叫袁枚，說過一句...

大閘蟹炒年糕-附選螃蟹訣竅

04-24 身為江浙滬地區的子民怎能不愛大閘蟹，上次吃了好趁過雙節休假趕緊又在天貓上補單了一批生態養殖剛出湖面的大閘蟹，這次買的有公有母，一半蒸一半變著法子吃，見冰箱裡還有我大寧波的手工年糕，腦洞大開想吃大閘蟹炒年糕，拿了四...

秋季限定清蒸大閘蟹——內附大閘蟹挑選和刷洗指南

08-15 西北風吹起，大閘蟹吃起！大閘蟹真的是一種不可多得，不需要廚藝，又能快速吃到的美食！除了貴真的是沒有毛病！但貴不是它的問題，是我的問題o(╥﹏╥)o下面來簡單講解下清蒸大閘蟹的步驟和注意事項，廚友們和我一起來看下吧~用料活的...

買菜選什麼樣子《大紅蘿蔔》好吃

10-19 大紅蘿蔔主要產地在東北，大紅蘿蔔又因氣候及品種等因素形成了其特有的營養價值和藥用價值，名字有"東北大紅蘿蔔"、"東北紅蘿蔔"、"大紅蘿蔔"等，十月的蘿蔔最好，"十月蘿蔔小人蔘"啊!大紅蘿蔔分為兩種：一種是雌性大紅蘿蔔，另...

自選

09-03 用料自選適量自選的做法純用來蒐集我做的菜...

餐蛋面『一人食大餐』快手宅家優選

12-19 存糧告急，沒來得及吃的青菜也悄悄長出了菜寶寶～摘了菜寶寶，煎了午餐肉和雞蛋～煮了放一半調料的火雞面！今日份一人食，餐蛋面，是也！用料原料午餐肉2片雞蛋1個方便麵麵餅1個青菜適量調料方便麵料包1包餐蛋面『一人食大餐』快手宅...

大食堂的選擇

09-06 午餐單位吃，懶了，不想下樓，就讓同事捎帶個盒飯，有啥吃啥，沒得挑，飯菜質量時好😊時壞😭，全憑運氣，好在便宜，八元啊😱不想吃盒飯，可去食堂一趟，選擇多些可人生就是這樣，選擇多了也便心眼多了😓😓用料有沒大食堂的選擇的做法今天的內...

全麥大醬餅（減肥首選）

04-12 想要減肥還想吃飽想要身材好卻不敢多吃口味重的全麥面做成的餅，解決了能不能吃飽的問題餅裡面捲入新鬆大醬代替了重口味的所有調料不管怎麼吃，吃多少都不怕胖呢😂用料全麥麵粉200g開水（剛燒開的）200g（根據麵粉的吸水量）新鬆...

夏至吃義大利麵是一個不錯的選擇

06-02 操作簡單用料很少的義大利麵一直是我夏天愛吃的諸多面條中的首選，帶著濃濃芝士味的滑溜溜麵條，嚼到嘴裡爆漿的小聖女果，配上酸甜可口的番茄醬，那種滿足感瞬間爆棚，不到3分鐘一盤面就進肚，吃相永遠都是這樣麼，哈哈，吃醉的感覺...

大多數初學者的首選——木須柿子

11-20 普普通通的一道菜，展示著我們對美好生活的嚮往與追求。它如此鮮豔，如此接地氣，深深地溫暖著我們的心靈。用料西紅柿1個雞蛋3個大蒜3瓣毛蔥半頭生抽3勺老抽1勺蠔油1勺料酒2勺白糖1勺雞精1勺花椒粉1勺食用油6勺大多數初學...

清蒸大閘蟹（包括如何辨別挑選）

04-07 好不容易等來每年的這個時間啦黃滿膏肥的大閘蟹怎麼可以錯過呢～～這可是季節限定啊抓緊時間賞味吧！錯過還要再等一年！🦀️清蒸的做法可以最大化保留原汁原味體現食材的鮮美🌟也是懶人必備技能🌟好不好吃關鍵還在於如何挑選高...

大補湯（榴蓮煲雞）附贈選榴蓮方法

10-02 啊呀，懶了好幾個月了。對不起大家啦。天涼了，又下雨，所以這兩天超級想吃榴蓮煲雞耶✌️大補大補大補啊，女人的天堂，哈哈😄當然如果能接受榴蓮的味道，男人也很補😏這個湯不需要調料，煲出來原汁原味的最好了。煲好後不加鹽，湯得口...

乾飯人的選擇，大蔥炒肉片

11-21 大蔥基本是北方人吃得多，但是我覺得甜甜的，炒肉片特別下飯。適合乾飯人。哈哈。這是最簡單用料最少的炒法哦。用料大蔥3根瘦肉隨意胡蘿蔔半根蠔油1勺澱粉適量油適量鹽適量乾飯人的選擇，大蔥炒肉片的做法大蔥去掉一些太老...

秋季首選雙色大理石土司

10-13 口味不單一，顏色不單呼叫料模具450克高筋麵粉270克雞蛋30克奶粉15克牛奶25克南瓜泥140克鹽2.5克酵母2.5克細砂糖15克豆沙200克秋季首選雙色大理石土司的做法南瓜切塊上鍋大火蒸15分鐘。晾涼後瀝乾碗裡多餘的水分，放入保...