下飯一絕香掉魂怎麼做好吃，下飯一絕香掉魂家常做法

07-20 這道茄鯗(xiǎng)是《紅樓夢》裡的經典美食，各式配料切成丁，用雞油煨乾收入食材內部，外加糟油一拌，連平日裡吃慣了茄子的劉姥姥都忍不住感嘆：“我的佛祖！倒得十來只雞來配他，怪道這個味兒！”用料家庭版雞油雞油/雞皮100g食用...

番茄燉牛腩💕一分鐘學會一道菜下飯絕絕子

04-08 分享一道經典燉菜，有顏有料巨下飯的番茄牛腩‼️牛腩一定要選肥瘦相間紋理清晰的，這樣燉出來的牛肉不柴不幹，酥軟可口！！牛肉煎出香氣，配菜煸香後放入牛腩和番茄中小火燉煮兩個小時，好的料理需要時間慢慢沉澱哦~好吃的湯都不剩...

下飯一絕：肉末冬瓜

07-30 靠著醬油作為調味大梁的下飯之光！非常傳統的把冬瓜吃出肉香來的一道菜啦。做起來超級省時省力，毫無難度係數，原材料價格便宜，2.5一盤的冬瓜可以做兩頓，夏季清熱瀉火，雖然依靠醬油但吃起來也很清爽不會口乾，沒有那麼愛吃冬瓜...

只需3步！拌飯一絕的下飯口蘑！

12-13 天天在家做飯的你，最近有沒有和我一樣感到身心俱疲😂所以今天，我做了超級簡單超級快手的下飯菜——蒜香口蘑。拌飯一絕！用料口蘑450克大蒜5瓣香菜3根橄欖油1茶匙有機醬油1茶匙鹽適量只需3步！拌飯一絕的下飯口蘑！的做法香菜...

豬肉鮮蝦鍋貼香掉下巴多加了一個步驟味道絕絕子😏

02-21 家裡有個天天想吃麵食的孩子真的太刺激了！這道小食絕對是秒光的～這次突發奇想添加了一個步驟，真的是鮮掉下巴，一口一個根本停不下來☺️準備的材料也相當容易一起做起來吧～用料豬肉餡300克蝦仁30只雞蛋1個小蔥2根薑片3片蔥段...

一人食靈魂煲仔飯！菜飯肉一鍋香

05-18 我很愛吃連鍋端的食物，比如煲仔飯。米香滲透廣式臘腸的油脂，一顆燜熟的荷包蛋裹著鹹鮮的煲仔飯醬油，鍋底的鍋巴是一絕，越嚼越香！用料秈稻米300克廣式臘腸2根雞蛋1個上海青2顆水適量玉米油8克李錦記煲仔飯醬油2勺一人食靈魂...

酸香碎椒（絕對下飯）

11-28 有這一道菜，絕對多吃一碗飯，不建議意圖減肥的朋友享用用料大青椒7個蒜3瓣泡朝天椒1個鹽醬油泡蒜薹3至5根酸香碎椒（絕對下飯）的做法青椒切碎塊半勺鹽拌勻醃製片刻備用蒜，泡椒，泡蒜薹切碎開火熱鍋下稻米油至6成熱下青椒翻炒出...

超級下飯又下菜『香菜拌肥牛』絕絕子

04-15 宵夜時光不就應該多彩多樣嘛，牛肉吃慣了火鍋、炒、燜！來點涼拌的也是不錯的選擇。快手又美味~這道菜，我覺得合適出現各種場合，午餐、晚餐、宵夜，任你選！用料肥牛卷300克蒜3瓣生抽3勺老抽1勺鹽3克蠔油2勺小米辣隨意料酒1勺辣...

泡椒肥腸越嚼越入味下飯下酒一絕

05-04 肥腸是很多人喜歡又望而卻步的一道美食很多朋友不喜肥腸的味兒肥腸處理好了其實味道可以祛到90%①新鮮的肥腸買回來先去掉肥腸的油脂這一步就可以去掉一大部分異味了②用鹽料酒生粉搓洗5分鐘再去洗淨反覆3次③洗淨後...

下酒下飯一絕的蒜蓉剁椒鳳爪

01-02 爽滑之極的雞爪做法，蒜香與剁椒的完美配合，根本停不下來。用料剁椒1瓶雞爪10只蒜1頭姜10片花椒50粒鹽3勺糖2勺蔥1根雞精1勺料酒3勺下酒下飯一絕的蒜蓉剁椒鳳爪的做法雞爪溫水浸泡10分鐘剪去雞爪上的指甲，把雞爪一劈三半...

一炒香掉魂的【金絲面線】，一天三頓都想吃它！

10-02 面線是福建閩南一帶的特產，我今天做的炒麵線，則是廈門特有的炸線面。據說炒麵線最先由廈門“全福樓”、“雙全酒家”所創，叫做金絲面線。不過現在已流入家常，廈門人過年過節或者拜神的時候，都會炒一盤來當主食吃。正宗的廈...

好吃到哭，超下飯的魚香肉絲，配米飯絕絕子

04-06 入秋後天氣涼下來，胃口也更好了，今天給家人做了魚香肉絲，簡單又下飯，用湯汁拌米飯，三碗都不夠吃。學會了趕緊給家人做吧！用料瘦肉250克木耳6朵胡蘿蔔1根青椒1個大蒜2瓣生薑2片香蔥2根雞蛋清1個料酒1勺白胡椒粉少許紅薯澱粉1...

一根入魂超下飯蒜香排骨

03-05 家人的最愛，澱粉是靈魂，蒸排骨湯不可丟排骨最好是大根的，啃起來才過癮，不喜歡芹菜的放蔥香菜都可以用料排骨1000克六月鮮生抽2勺澱粉2小勺芹菜適量大蒜適量辣椒適量姜適量一根入魂超下飯蒜香排骨的做法排骨焯水後，放高壓鍋...

下飯菜絕絕子，香菜小牛肉，一定要多備米飯

11-14 用料牛裡脊或牛排肉150克生抽3勺老抽1勺蠔油2勺香醋1勺小米辣2-3只大蒜3瓣生薑片2片香菜一小把辣椒麵兒1包鹽適量下飯菜絕絕子，香菜小牛肉，一定要多備米飯的做法牛肉切片，儘量薄一點。我用的是一塊原切牛排做的，這雪花紋...

幹香無敵好吃鱔魚-太極頭🤣下飯下酒一絕

02-16 鱔魚就是黃鱔，既可以藥用，又是平時較為常見的一種食材。適量的食用鱔魚可以起到補血、補氣、消炎的作用，它含有較為豐富的蛋白質、脂肪、鈣等元素，有較高的營養價值，對於體倦乏力，心悸氣短等都有治療作用。分享給大家我超愛...

湯汁下飯一絕茄子嵌肉

07-27 用料茄子3個料酒適量生抽適量鹽適量白糖適量生薑3片小蔥3根肉餡250g左右湯汁下飯一絕茄子嵌肉的做法一開始和做茄餅/茄盒一樣的做法鍋裡放適量的油，加生薑和小蔥炒出香味這裡如果肉餡夠肥的話油可以少放一點。然後放適...

✨拒絕外賣1｜一人食｜香辣雞塊超下飯

02-19 今天吃香辣雞塊，香辣入味，超下飯，球球姐妹們快試試❗搭配一碗充滿春天氣息的青菜湯，清爽鮮美解油膩～用料雞塊250g香辣醬2勺生抽1勺鹽適量黃冰糖適量✨拒絕外賣1｜一人食｜香辣雞塊超下飯的做法鍋中倒入少許油和雞塊炒到雞肉快...

香辣肉末豆腐「輕鬆上手，下飯一絕」

07-27 用料嫩豆腐1盒/380g肉末100克豆瓣醬1勺老抽半勺生抽1勺蠔油半勺小蔥1根大蒜2瓣小米辣2顆澱粉1勺香辣肉末豆腐「輕鬆上手，下飯一絕」的做法食材準備：一盒嫩豆腐切成小立方體，蔥蒜小米辣切末。熱油下肉末，炒至肉末變色。肉...

靈魂香辣炒飯￨懶人絕佳選擇

07-23 悠悠幾乎每週都會炒飯因為炒飯真的是懶人絕佳選擇啊我猜你們家裡常備老乾媽吧，沒錯悠悠這次就炒飯醬汁中就加了老乾媽，味道真的超級香啦！悠悠教你一個人在家在宿舍怎麼做好吃的炒飯犒勞自己❗️用料米飯200g雞蛋2個大蝦5個...

紅燒土豆條｜比肉還香下飯一絕

10-19 用料土豆1個大蔥兩片大蒜1瓣老抽半勺生抽1勺糖半勺鹽半勺耗油1勺澱粉一勺紅燒土豆條｜比肉還香下飯一絕的做法土豆切粗條泡個涼水澡～將用料中調料放入碗中格愣均勻熱鍋涼油（家裡自己做的就少放了點油）5成油溫下鍋煎（中火）煎...

天下一絕，香辣雞爪

10-24 香辣雞爪用料雞爪一斤鹽少許姜50克姜泥生抽50克蒜泥50克天下一絕，香辣雞爪的做法沒拍流程，和大家口述，用水洗淨後泡一晚上，次日用開水過濾五分鐘，再泡一小時，用蒜泥和生薑番炒，再加生抽一起炒，15分即可裝盤，切記不放水...

【絕密拌飯】一口吞掉一鍋飯

07-24 用料菜瓜一小個香菇3朵菠菜一小把蛤蜊一大把蔥薑蒜適量料酒2勺黃豆醬3勺雪碧半瓶海底撈辣醬2勺熟芝麻一把豆芽一把香油適量勺韓國辣醬3勺【絕密拌飯】一口吞掉一鍋飯的做法選一隻最嬌小的菜瓜掐頭去尾擦絲，切也闊以，無...

蘿蔔乾小炒——下飯一絕

09-14 這是一道“偉大的”民航食品的變身。朋友給帶了一大袋小包裝的蕭山蘿蔔乾，說是飛機上的小鹹菜。可是，空口配粥真的不是很喜歡吃，但是，炒起來很好吃，下飯一絕。用料五花肉100克蒜薹200克蘿蔔乾4袋小紅辣椒2個姜三片生抽1勺...

姜蔥 - 白切雞的靈魂蘸料，拌麵拌飯一絕！

02-21 眾所周知，姜蔥蘸白切雞是天下第一絕配！但是其實就算不吃雞，用它拌飯、拌麵也是超讚的。廣州某個網紅飯店，就有一道招牌菜是姜蔥煲仔飯，幾乎每桌必點。在我家，每回做白切雞的時候，我媽都會做雙倍姜蔥，撈飯吃怒下三大碗～【小貼士...

下飯絕絕子：油燜香菜青椒

12-12 從小就吃這個鹹菜，尤其是香菜便宜的時候，多做點，吃不了凍上也可以，香辣下飯特別美味，不喜辣的可以只放香菜，小時候媽媽做給你吃，現在你做給媽媽吃💗用料大蔥1根姜5片生抽4大勺香菜半斤辣椒半斤大料2個油一大勺下飯絕絕子：油燜...