蒸排骨怎麼做好吃，蒸排骨家常做法

蒸排骨

04-02 用料排骨500克澱粉1勺薑末片鹽克雞蛋1個十三香1勺料酒2勺麵粉少量蒸排骨的做法排骨放料酒，鹽，薑末，澱粉，十三香醃一下。麵粉和雞蛋加入水攪拌粘稠狀，等下要用這個把排骨給裹一下。把調好的面將到排骨裡面，攪拌均勻。然後放...

蒸排骨

03-23 用料排骨300克生粉適量鹽3克蔥1根蒜5瓣姜3片生抽2勺蒸魚豉油1勺油10克胡椒粉3克蒸排骨的做法排骨洗淨，擦乾，放入蔥薑蒜，生抽，鹽，胡椒粉，生粉，油拌勻，醃20分鐘擺盤後，鍋開放入排骨，大火蒸10分鐘，轉小火蒸10分鐘蒸好後取出，放適量蒸...

排骨學做之筆記彙總（南瓜蒸排骨、南瓜盅、豉汁祘茸蒸排骨、糖醋排骨、蒜蓉芋頭蒸排骨、排骨煲）

07-19 借鑑別人的經驗學做，為方便選擇排骨的食譜而彙總用料序號（與步驟號相同）菜品名稱1、南瓜蒸排骨2、南瓜盅3、豉汁祘茸蒸排骨4、糖醋排骨5、蒜蓉芋頭蒸排骨6、排骨煲排骨學做之筆記彙總（南瓜蒸排骨、南瓜盅、豉汁祘茸蒸排骨...

排骨蒸藕

04-05 原創DY：成都家常菜用料藕節排骨蒸藕的做法排骨蒸藕🔻（周妖姑）排骨用麵粉洗到水清涼，泡30分鐘出血水，攥幹水分4-6個獨蒜切粒用水衝一下，攥幹，油三成熱，放蒜粒炒1-2分鐘。排骨放一勺耗油，一勺生抽，鹽、胡椒麵適量，蒜粒。和勻。和上...

芋頭蒸排骨/豉汁蒸排骨（蒸箱版）

05-17 芋頭的營養價值很豐富，補中益氣、潔齒防齲、增強免疫力、防止腫瘤、美容養顏、烏黑頭髮等。排骨的做法有很多種，紅燒、椒鹽、烘烤……今天為大家分享的是營養健康的清蒸做法哦！用料肋排500克豆豉適量蒜3-4瓣澱粉2勺姜3-4...

蒸牛排骨

09-18 簡單易做，營養入味。而且牛排骨補鈣，強身健體。用料牛排骨600克料酒2勺豆辮醬或香辣椒2小勺生薑8片生抽老抽各1勺桂皮2塊泡椒6個剁碎蒸牛排骨的做法菜市場挑選上好的新鮮牛排骨，砍成一塊一塊後清洗乾淨。牛排骨放蒸碗，加...

醬蒸排骨

01-12 用料排骨克醬蒸排骨的做法1、排骨洗淨血水，鍋中放油，姜，蒜，排骨；2、稍微炒幾分鐘後，放入調好的醬汁（1勺老抽，2勺生抽，1勺料酒，1勺糖，1勺蠔油，適量鹽），繼續炒幾分鐘；3、裝在盤子裡上蒸鍋蒸50分鐘（可加入香芋、土豆一起蒸）...

排骨蒸餃

03-03 在這平方十幾公里的小鎮，一直覺得排骨蒸餃是振明家的好吃印象是快18年前一位相熟的阿姨帶我去吃排骨蒸餃，那是我第一次吃到這樣的餃餃，那時候的滿足感依然記憶猶新，覺得還有這樣好吃的餃餃，第一次覺得排骨還能蒸餃餃時間過...

蒸蒸蒸排骨

08-23 一個人吃飯，也不能含糊吃！用料鹽3克排骨5塊蒜頭1瓣醬油2勺味事達錫紙1張蒸蒸蒸排骨的做法所有調味跟排骨調均勻後，放入錫紙包裝好。電飯煲鍋底加水，放入支架、蒸盤，把包好的排骨放進去今天的排骨據說是土豬，夠大，要多煮點時...

蒸箱蒸排骨

11-07 今天安裝蒸烤一體機整合灶。開始安排蒸菜。用料豆豉1勺排骨2根鹽2克姜4片切碎蒜3瓣切碎生抽1勺蔥花少許料酒1勺蠔油1勺糖少許蒸箱蒸排骨的做法除蔥花外的調料都放入拌勻，最後一點油鎖住水分，醃製20分鐘。入蒸鍋，100-150...

香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨

08-30 豉汁蒸排骨是基本做法，下面墊香芋、紅薯都可以。不爭正宗與否，做菜嘛就是要隨心所欲。用料排骨600克荔浦芋頭半個料酒一勺生抽一勺香醋一勺腐乳汁一勺風味豆豉醬兩勺蒜頭5—6瓣香蔥5—6根香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨的做法排...

粉蒸排骨

01-06 一般家庭買得最多的肉類，應該非排骨莫屬。作為一個無肉不歡的吃貨，排骨，就是我心目中的理想肉肉。排骨肉質細嫩，做起來沒什麼難度，即使是廚房小白也不怕出錯。用來煲湯鮮美又有肉感，最家常的紅燒做法，家裡有客人也端得上桌。...

排骨兩吃――糖醋排骨+豉汁蒸排骨

07-30 對比了諸多糖醋排骨和蒸排骨的做法，選擇最簡單最省時間的方法。這兩種排骨一起做的操作時間不超過半小時，剩下的就是定好鬧鐘到點關火了，個人覺得不復雜，關鍵是各有風味，都很好吃！用料1.糖醋排骨用料排骨適量醃料：黃酒，鹽，一點...

糯米蒸排骨（粉蒸排骨）

03-06 很喜歡吃黏的東西！排骨也是我家最受歡迎的！嘗試著做了下結果味道還真不錯呢！這個方子糯米量比較大（畢竟家裡人都喜歡吃黏米）可以適量減少！釋出菜譜只為了自己能記住自己做過的菜😀大神們手下留情就好用米粉來做也是可以的！不...

糯米粉蒸排骨粉蒸排骨

04-30 第一次吃是在蘇州、從此就愛上了這道菜！今天突然想吃、就自己動手在家裡做了用料排骨1000克糯米和大米200克花椒粒一小把薑末鹽生蠔生抽鹽醃製排骨還有土豆3小隻糯米粉蒸排骨粉蒸排骨的做法把糯米、大米、花椒放鍋裡幹...

吃蒸排骨

12-02 用的豬軟骨，脆脆的感覺特別好。用料排骨克花雕酒勺糖克生抽勺澱粉勺豆豉炸制金黃的蒜片吃蒸排骨的做法豬軟骨切小塊泡出血水…用調料醃（時間越久越入味），調料根據自家口味飯，基本上都差不多，但一定要放炸過的蒜片，不用放蔥姜...

燜蒸排骨

10-09 用料排骨500克土豆1個蒜蓉1勺姜3片蔥段4小段花椒5粒糖小半茶匙鹽半茶匙胡椒粉少許老抽1勺生抽2勺料酒半勺澱粉1勺香油半勺燜蒸排骨的做法排骨切好，泡水30分鐘後洗淨，擦/晾乾水分（個人覺得這一步很重要，在蒸的過程中，排骨內...

豉汁排骨（蒸排骨）

03-11 這樣的蒸菜很適合孩子吃，不上火用料肋排3根土豆或者芋頭幾個豆豉2勺蒜末2瓣生抽適量澱粉一勺料酒1勺胡椒粉適量白糖小半勺蠔油1勺油適量蔥花適量小米辣1個豉汁排骨（蒸排骨）的做法肋排反覆清洗，泡半個小時，去血水濾幹水分加...

幹蒸排骨

06-29 夏天不想在廚房揮汗如雨，蒸菜是首選喲。用料排骨3根鹽5克料酒2勺胡椒粉10克生抽1勺蠔油1大勺白糖10克醬油勺黃豆醬1小勺蒜末10瓣薑片2片澱粉2勺幹蒸排骨的做法排骨先用冷水浸泡4小時以上，中途記得換水兩次，去腥效果好。...

蒸臘排骨

09-17 香，下飯，簡單易做。用料臘豬排骨300克(也就差不多一根肋骨)豆豉1勺剁辣椒1勺蒸臘排骨的做法將臘排骨溫水浸泡10分鐘，然後繼續用溫水洗乾淨。盛好排骨，放豆豉，剁椒，一勺油。放進電高壓鍋或者普通高壓鍋蒸，電高亞鍋調至排骨檔...

最嫰排骨@粉絲蒸排骨@粉蒸排骨@小寶寶愛吃

03-16 又一次粉絲新菜來咯😂😂平時排骨清燉或者紅燒都不是很嫩，小朋友也不太愛吃，突然想起蒸的應該不錯，澱粉滑過肉都會很嫩，啟發了一下，說做就做，反饋非常棒，小朋友吃了不少排骨，還有不少粉絲，家裡老小都愛吃，又一次盤光啦用料排骨60...

Xo蒸排骨

12-17 用料排骨500克蠔油1勺料酒2勺生抽1勺胡椒粉一點糖一點鹽一點麻油半勺橘子皮一大片日本薑片一點xo醬一勺生粉一點蒜頭一片Xo蒸排骨的做法排骨是大骨。過水20分鐘左右這樣就可以了。滴乾水切絲切絲油熱了家蒜頭爆開吧所...

蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨

08-12 鏘~鏘~今天又是【年夜FUN】的一天呀，哈哈哈哈~最近收到了小白（@洛小白）的持續投稿，所以大過年的，做一道洛洛子最喜歡的豉汁排骨吧~配了我最喜歡的蒜~！香味更出眾！！『年夜FUN』第四道，希望飯飯們都能把友誼醞釀成美味~倒數116天...

粉蒸排骨（電飯煲粉蒸排骨）

12-23 簡易版粉蒸肉，方便快捷~我是直接市場買的一包蒸肉粉，大家可以按照自己買的蒸肉粉的量來衡量放多少進去。一般包裝外面有寫明該包粉可以做多少斤的肉的。用料排骨300克料酒2勺蒸肉米粉一包生抽1勺蠔油1勺蒜2瓣粉蒸排骨（電...

豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老乾媽豆豉蒸排骨

11-08 老家山裡的竹子，帶著清香。沒有竹筒，大碗也行。用料排骨500克生抽3勺香醋3勺豆腐乳2塊豆豉2勺朝天椒3個香蔥3根姜1塊蒜5—6瓣竹筒1個豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老乾媽豆豉蒸排骨的做法排骨焯水，溫水洗去浮沫。辣豆腐乳兩塊，用...