消耗豆渣的薄脆片怎麼做好吃，消耗豆渣的薄脆片家常做法

09-07 用豆漿機做了異常濃厚五穀豆漿，為了保持細膩的口感，過濾了一遍豆渣。豆渣扔了感覺好可惜，所以想出這個辦法將豆渣利用起來，減少浪費。豆渣的口感有點類似玉米麵，所以參考玉米脆片的方法制作豆渣脆片。烤出來的成品真的是解...

07-24 又又又剩蛋清啦？！不如試試最近很火的脆脆~之前試過幾個堅果可可脆片的方子，雖然味道是很香，但是口感偏硬，且黃油量大。這款杏仁脆片黃油用量大大減少，且口感酥脆，但是黃油香味會淡一些，更偏老式雞蛋脆脆的感覺，不膩口，一不留神...

07-15 繼續豆渣的天馬行空。這款鬆糕的靈感來源於玉米鬆糕，用豆渣粉代替玉米粉。效果不錯，所以分享給朋友們。100g溼豆渣大約能得30g左右豆渣粉，所以食譜裡用的50g豆渣粉大約用到160g溼豆渣，但為了精確，建議大家先花幾分鐘炒幹豆...

豆渣曲奇（消耗豆渣2）

07-11 這款餅乾試驗了好幾次才得出一個較滿意的效果，每次也不用做太多，嚐嚐味道就好。原本是不用泡打粉的，卻因為黃油太少不好打發，索性加點幫助蓬鬆了。不加也可以，就是餅乾會實一點硬一點。方子用到的是豆渣粉，製作很簡單，不粘鍋...

芝麻薄脆片（消耗蛋白）

11-25 一定要薄，不然可能中心不脆。用料蛋白3個/100g玉米油30克/38g細砂糖30克/45-50g低筋麵粉30克/40-50g芝麻40克/65g芝麻薄脆片（消耗蛋白）的做法蛋清加細砂糖拌勻，不用打發加入生油再拌勻篩入麵粉z字攪拌至無顆粒為至芝麻放...

消耗豆渣之豆渣炒青菜

10-13 用料青菜適量豆渣適量椒鹽適量鹽適量消耗豆渣之豆渣炒青菜的做法青菜切碎一點熱鍋下油和平常炒青菜一樣下青菜，翻炒倒入豆渣繼續翻炒，然後加入鹽和椒鹽豆渣會有一點粘鍋，但是不是特別粘，看鍋底糊的程度就知道了。喜歡溼潤...

豆渣糯米餅（豆渣消耗1）

07-08 豆渣其實能成為很多美食的材料，西式如蛋糕、餅乾...中式如各種餅、饅頭...我會慢慢寫成食譜，宗旨於以豆渣為主，其它材料為輔的美食！這是做豆腐時留下的豆渣，憑著吃貨精神倒騰出來的玩意。300g的黃豆，大概剩下400g的豆渣，取了...

芝麻薄脆(消耗蛋白)

11-29 用料蛋白2-3個(大約70克)糖30克鹽1克(只吃甜口的話不要放)低筋麵粉25克(有玉米澱粉的把5g換成玉米澱粉)玉米油25克熟芝麻40-50克(隨意放)芝麻薄脆(消耗蛋白)的做法蛋清放入碗中加白砂糖攪拌至白糖溶化篩入25g低筋麵粉...

豆渣紅棗餅乾（消耗豆渣5）

04-17 老媽做一次豆腐，剩下一堆豆渣，要我再試試做餅乾，加紅棗是她的想法，嘗試後覺得挺不錯的，鬆脆可口，很香。做餅乾需要的是幹豆渣，不然很難烤透。只要將溼豆渣入平底鍋用小火不斷翻炒即可，炒幹水份後熄火冷卻，最好用網狀勺過濾一下...

豆渣瓦片（最大量最省時地消耗豆渣）

01-14 做過豆渣蛋糕、豆渣餅乾、豆渣饅頭和豆渣雞蛋餅，但是這個消耗豆渣的量都趕不上我製造豆渣的量，而且要做好吃還是要多放糖跟黃油，這個有點不符合我健康低熱量的追求。最後在網上找到了這個豆渣瓦片的方子，記錄一下，估計以後...

豆渣薄餅（消耗豆渣3）

07-15 自從計劃打造消耗豆渣系列之後，每次的豆渣都留了下來，但新鮮豆渣不易儲存，於是我想了一個辦法—制豆渣粉。沒有水份的豆渣密封能儲存很長時間，製作也十分簡單，鍋裡中火慢慢炒幹就可以了。如果你也有這個興趣，可以這樣儲存，其...

豆渣紅豆包（豆渣消耗戰）

10-30 不知道有沒有人跟我一樣對豆類有一種偏執的喜愛，喜愛各種豆製品，喜愛各種豆子的味道。豆漿是我家餐桌的常客，豆渣就更不能被浪費。這次記錄一個豆渣加工的方法，是比較大眾的食物。用料豆渣隨意酵母5克高筋麵粉適量克紅豆...

芝麻脆片（芝麻薄片），>>>消耗蛋白

10-06 做餅乾用了蛋黃，剩下的蛋白拿來做點啥好吃的呢？用料蛋清2個（約50g）糖25克低筋麵粉30克玉米油30克白芝麻20克芝麻脆片（芝麻薄片），>>>消耗蛋白的做法準備全部材料，雞蛋分出蛋清。蛋清加糖，攪拌均勻。加入低筋麵粉，攪拌均勻加入玉...

消耗蛋清の杏仁薄脆

01-27 【耗時：1h】【份量：28-30小塊】用料蛋白（帶殼全蛋約65g）35g細砂糖10-15克玉米油/色拉油20克新良低筋麵粉20克杏仁片隨意消耗蛋清の杏仁薄脆的做法材料合照①蛋白與細砂糖攪勻，不要暴力打發②倒入玉米油/色拉油，攪拌乳化③篩...

消耗蛋白-芝麻薄脆

03-11 君之配方，消耗蛋白，參考分量50片用料低筋麵粉50克糖粉50克蛋白35克黃油35克炒熟的白芝麻20克烤箱中層，上下火，180度，7分鐘消耗蛋白-芝麻薄脆的做法黃油隔水加熱或用微波爐加熱成液態蛋白倒入融化的黃油裡，拌勻將篩過的低筋...

消耗豆渣——豆渣煎餅

12-31 每次打豆漿剩下的豆渣是不是都廢棄了呢，太浪費啦！加點麵粉，簡單又好吃。配上豆漿，就解決早餐。十到十五分鐘就能搞定噢。加了蔬菜，小朋友也可以吃。用料豆渣適量麵粉適量鹽2克雞蛋1個胡蘿蔔0.5根蔥2根消耗豆渣——豆渣煎餅...

豆渣蛋卷消耗豆渣

05-11 完美消耗豆渣，不需要忍受豆渣蛋糕的奇怪口感了。第一坨麵糊倒下去時方子裡還沒有面粉，直接變成了滿盤的炸裂狀雜碎（汗-_-||其實口感不錯），造就了第一版封面圖佈滿渣渣的蛋卷機。如果是滿盤尺寸，大概出品6-8個蛋卷。為啥出品...

快手蛋白芝麻薄脆片，消耗蛋清

07-07 繼續沉迷冰淇淋，多了兩個蛋清，除了雙皮奶之外又發掘了新的快手做法~用料蛋白2個小蛋白，48克白砂糖15黃油or玉米油20克低筋粉20克白芝麻15克170度烤17分鐘快手蛋白芝麻薄脆片，消耗蛋清的做法蛋白+白砂糖+融化的黃油+低筋粉...

簡單快手的薄脆杏仁瓦片，蛋白消耗利器

10-03 麻麻最愛的一款小零食，特別適合新人上手，而且是消耗蛋白利器最近做慕斯剩下的蛋白，剛好就用來重溫了這款杏仁小餅乾，酥酥脆脆，黃油和杏仁融合的香氣，下午茶小零食首選⚠️烤盤記得墊錫紙，否則會很粘哦用料蛋白40克糖粉35克低筋...

芝麻薄脆（消耗蛋清）

09-28 用料玉米油20克麵粉20克蛋清2個綿白糖30克熟白芝麻50克芝麻薄脆（消耗蛋清）的做法玉米油和麵粉放入一個容器攪拌均勻放入蛋清，綿白糖，熟白芝麻繼續攪拌均勻準備一個不粘的烤盤，刷上一層玉米油，把麵糊倒入烤盤，一定要薄薄的一...

消耗蛋白/蛋清！消耗椰蓉！椰蓉薄脆💕

09-17 做奶酥剩了3個蛋清研究了好多方子決定自己試著做薄脆（還做了9個椰蓉球用料蛋清2個黑芝麻（裝飾用一丟丟糖粉25克椰蓉60克黃油40克低筋麵粉15克消耗蛋白/蛋清！消耗椰蓉！椰蓉薄脆💕的做法黃油軟化加入糖粉加入蛋清篩入低筋面...

芝麻薄脆，消耗蛋白

09-15 今天做了葡式蛋撻，用了蛋黃，剩下的蛋白做成芝麻薄脆，香脆可口，太好吃了😋用料蛋白70克糖粉30克低筋麵粉25克玉米油25克白芝麻50克黑芝麻5克,為了搭配好看，不要放太多否則白芝麻就看不到了芝麻薄脆，消耗蛋白的做法先把蛋白和...

【消耗豆渣】豆渣咖哩醬

06-07 又是消耗豆渣的一個好方法。只要材料湊齊，做法非常簡單。做好之後，冰箱冷藏。拌飯拌麵都可以。基本上我其他菜都不用任何調料，煮熟，把這個醬往上一倒一拌，就是一道咖哩**飯。方子來自Ellen'sKitchen用料豆渣1杯番茄碎...

芝麻薄脆〖消耗蛋清〗

02-16 前幾天做椰蓉球剩了三個蛋清，今天處理它們！用料蛋白3個（約60g）黑白混合芝麻30克白砂糖25克普通麵粉27克色拉油27克芝麻薄脆〖消耗蛋清〗的做法油，蛋清，糖，攪和攪和打散成這樣倒入芝麻和麵粉，攪和均勻鋪平在8寸披薩盤上上下火1...

芝麻瓦片😋薄薄脆脆小時候的味道（消耗蛋清）

04-15 做餅乾總是剩下蛋清，於是就發現了這個消耗蛋清的好辦法！家裡長輩的最愛，給孩子吃營養又健康～快來試試吧！再也不用買外面的芝麻脆片啦！😝用料蛋清2個（75g左右）糖23克鹽1克低筋麵粉30克玉米油25克芝麻40克芝麻瓦片😋薄薄脆脆小...