蔥油醬汁怎麼做好吃，蔥油醬汁家常做法

06-17 既無油煙，又不用擔心油滴亂濺燙傷手。此方量比較大，人口少的家庭可以減量操作。用料小蔥（切段)250克油200克六月鮮生抽120克老抽60克糖80克耗油30克蔥油醬汁的做法主鍋放入蔥段+油，設定20～30分鐘/V/反轉小勺熬煮。（熬煮中間...

醬汁佐料1：蔥油拌麵之蔥油

07-17 家中常備用料植物油5-10湯勺（我喜歡少油的）紅蔥頭20克洋蔥20克大蔥100克小蔥100克老抽2湯勺生抽8湯勺糖2.5湯勺水5湯勺醬汁佐料1：蔥油拌麵之蔥油的做法前三種䓤切寬絲，用油小火慢炸。炸至越來越輕，顏色變微焦後，逐一撈出扔...

懶人萬能拌麵蔥油醬汁

09-18 懶人懶辦法，一次性做好，能吃幾個月，拌菜或蒸茄子時也能用。用料蔥120克食用油200克（可減至150克）老抽100克生抽100克糖50克（可減）花椒50粒（可不放）紅辣椒5個（可不放）懶人萬能拌麵蔥油醬汁的做法1、120克蔥洗淨，用廚房紙吸乾水份。...

醬汁蔥油雞

04-12 🌿大家都知道。無雞不成宴。💕今天我們學習簡單一道雞的烹飪。💛醬汁蔥香。肉質緊彈。🍗白切雞愛好者也可以試試。用料雞1只姜4片鹽適量蒜5~6瓣紅蔥頭(或蔥頭)7~8個沙姜(不喜歡可以不放。沒有也可以不放)2小塊蠔油1勺...

祕製蠔油醬汁蔥香梅肉排

05-28 用料梅肉8塊蔥100克蠔油（醃製用）10克白蘭地（醃製用）5ml雞蛋（醃製用）1個澱粉（醃製用）15克白胡椒粉（醃製用）1克蔥薑蒜粉（醃製用）1克葵花籽油（醃製用）5ml糖2勺李錦記祕製紅燒汁10ml李錦記味極鮮抽10ml水200ml祕製蠔油醬汁蔥香梅肉排的...

【祕製蔥油醬汁】沾雞沾鴨沾一切的萬能醬汁來啦

10-29 用料蔥花，小米辣糖，鹽，生抽，醬油膏【祕製蔥油醬汁】沾雞沾鴨沾一切的萬能醬汁來啦的做法蔥花小米辣切碎備用鍋熱放油，油熱放蔥花、小米辣，然後把鍋從火上拿下來。加入鹽，糖，生抽，醬油膏。出鍋...

蔥油醬

07-17 嘴饞而已，自調整配方，500ml左右量，注意等比調整用料蔥500g植物油200g生抽300g老抽100g耗油50g白糖35g蔥油醬的做法500克蔥洗淨，蔥白、蔥綠直接切分開兩部分中大火200克油全部倒入，下蔥白炸軟轉中火下蔥綠，注意別太大火，蔥綠...

蔥油麵拌汁

09-19 用料洋蔥一個小蔥一斤玉米油250克生抽180克老抽120克白糖90克蔥油麵拌汁的做法洗乾淨，分別切好倒入油，開中小火將洋蔥炸軟，再把小蔥青苗部分倒入鍋裡慢慢炸至變色（撈出會變黑），不要過火。把炸好的洋蔥和蔥葉部分撈出，棄之不...

小美蔥油醬汁

12-30 團購小蔥一次量太大，就手做了蔥油醬汁，可以較長時間貯存，隨用隨取，經典的上海蔥油拌麵，味道那是真的很贊。用料小蔥150克左右食用油150克老抽50克生抽50克白糖（代糖）15克開洋（幹蝦米）隨意如需加開洋要提前浸泡15分鐘。小美蔥油...

蔥油拌麵汁

07-06 用料食用油10湯匙生抽6湯匙老抽4湯匙白砂糖2湯匙小香蔥一把蔥油拌麵汁的做法碗裡倒入生抽，老抽，白糖。香蔥洗淨控水，只要綠蔥葉，蔥葉切成小段。鍋中倒入色拉油，加熱至微溫放入香蔥段。用小火慢炸，直至香蔥變焦黃變脆乾癟，幹...

「超快手」醬油炒飯(蔥油醬汁版)|不油膩

05-22 用料米飯一碗醬汁兩勺雞蛋兩個小蔥一小抓「超快手」醬油炒飯(蔥油醬汁版)|不油膩的做法油熱後，轉小火，倒入蛋液，攪拌成碎塊在雞蛋沒有完全凝固前轉大火倒入米飯。把米飯塊壓平。不斷翻炒，可以取一勺抖抖抖，就炒米粉的手法，...

小美超香蔥油拌麵醬汁

08-18 熬蔥油，15分鐘，滿屋飄香，搭配小美自制麵條，嗯~~我發現老是寫菜譜把自己寫餓了用料小蔥50克色拉油70克生抽60克老抽30克糖35克小美超香蔥油拌麵醬汁的做法蔥洗淨，切10釐米長，和油放入主鍋，15分鐘，VAROMA,速度1。加生抽，老抽，糖，1...

蔥油醬汁香菇

01-11 用料新鮮香菇蔥頭少許色拉油半生抽一湯匙剁椒半湯匙蔥油醬汁香菇的做法新鮮香菇洗淨，剪去菇柄，在菇頂部劃十字刀。（用幹香菇也可以，要充分泡發。但是口感上沒有鮮香菇的滑潤。）香菇裝盤上蒸鍋蒸7、8分鐘。（也可以用微波爐，4...

Really tasty 蔥油醬汁

06-13 盛夏炎炎，如果米飯和麵條只能二選一，我會毫不猶豫地選擇麵條，你呢？如果米飯和麵條只能選擇一樣，然後要天天吃，那我還是會選擇麵條。你呢？這並非是麵條比米飯更省事兒，而是因為自從我學會了煮蔥油醬汁後，麵條吃一年也不會膩味的...

「超詳細」蔥油拌麵牌醬汁|百搭·醬汁

05-22 用料小蔥7-8小根油12-13湯匙生抽6湯匙老抽4湯匙糖1.5-2湯匙「超詳細」蔥油拌麵牌醬汁|百搭·醬汁的做法蔥大概這麼多，切去蔥白，剩下的切斷油溫微熱，將切斷的蔥綠放到鍋裡，小火炸炸至金黃撈出緩慢倒入調好的醬汁，不斷攪拌煮...

蔥油醬

03-27 用料小蔥70克油70克生抽60克老抽30克糖30克蔥油醬的做法把蔥洗好，切小段，用廚房紙吸乾水份。主鍋里加入70克油，60克生抽，30克老抽，30克糖，先放入蔥白，設定10分鐘120度反轉小勺。倒入剩下的蔥段，設定5分鐘溫度V反轉小勺。蔥油...

蔥油拌麵的蔥油醬汁

02-06 用料蔥油蔥100克洋蔥半個油200克八角1個拌麵醬老抽30ml2tbsps生抽15ml1tbsp日本濃縮鏗魚湯料8ml1/2tbsp蔥油30ml2tbsps糖少許蔥油拌麵的蔥油醬汁的做法洋蔥切塊，蔥洗淨，蔥白蔥綠分開。洋蔥撥開，和蔥白放入鍋中，倒入油，油量...

萬能蔥油汁

09-13 萬能蔥油汁，拌米飯、拌麵、拌餃子都超級無敵好吃！！！用料香蔥250克洋蔥半個大蔥1根蠔油50克醬油150克老抽50克白糖50克玉米油200克萬能蔥油汁的做法挑選小蔥，炸出來比較香。蔥白和蔥葉切段分開晾乾水分，洋蔥切塊，大蔥切開取出...

蔥油醬汁（大蔥版）

12-30 因為疫情買了些大蔥但身為南方人實在不怎麼習慣吃大蔥想來把它做成蔥油醬汁味道簡直驚豔了用料大蔥2根油150克老抽200克生抽75克鹽10克糖20克黑胡椒粉2.5克芝麻隨意蔥油醬汁（大蔥版）的做法大蔥切小段，放入油鍋裡中火炸香...

蔥油拌麵醬汁

10-01 分享一個完美的蔥油拌麵醬汁做法用料小蔥80克油60克開洋25克美極鮮醬油70克老抽30克白砂糖10克蠔油15克蔥油拌麵醬汁的做法小蔥切段，油開小火，先炸蔥白，待蔥白略發黃之後放入蔥葉，全程小火炸全程小火，直到蔥段金黃並且感覺...

蔥油汁

08-21 試了下廚房很多家的蔥油汁，要麼太油、要麼太甜……加上每次做都要去查一次菜譜，使得蔥油汁質量不太穩定，還是得記錄一下，以免忘記！這次做的是少油整蔥版的，比較不浪費蔥白。青翠硬挺的那種小細蔥最合適做蔥油汁，味道香！除了拌...

蔥油雞腿and美味醬汁

12-09 b站芥末的小廚房食譜，自用存檔。用料雞腿4-5只蔥若干根姜六七片料酒適量鹽適量花椒若干粒大蒜若干瓣幹辣椒若干個蔥油雞腿and美味醬汁的做法雞腿與蔥姜鹽料酒一起醃製上鍋蒸25min蒸小蔥、花椒，用油炸香潑到蒜末和幹辣椒...

蔥油汁比例

01-23 用料生抽4勺老抽1勺糖2勺耗油1勺水一點點蔥油汁比例的做法蔥油關火稍微晾一下，放料汁煮開即可！...

自家蔥油醬汁

10-13 用料蔥根油克老抽勺生抽勺糖克香料：一段桂皮，一點香葉，一顆八角自家蔥油醬汁的做法用雪鍋(不容易濺油)把香料煎好，然後把香料取出扔掉再把蔥白煎至半焦狀態然後到入6勺生抽，一勺老抽，一勺白糖小貼士雪鍋，蔥切成段狀...

青汁蔥油餅

08-13 超級美味，健康食品用料道田青汁兩到三袋麵粉500克大蔥兩根青汁蔥油餅的做法麵粉➕青汁青汁➕面和好麵糰醒著蔥花切碎油燒熱淋上😄忘拍蔥花了，這個步驟一定不能省，熱油澆過蔥花爆香，擀皮放調好的蔥油，蔥油記得放花椒粉胡椒...