烤菠蘿乾【凱度蒸烤箱、蒸烤一體機版】
來源：美味食譜館 1.56W
用料
| 菠蘿 | 1個 |
| 鹽 | 少許 |
| 檸檬汁 | 少許 |
將菠蘿頭尾兩端去掉，削皮，然後斜刀將菠蘿眼去掉，整個泡入鹽水中放置30分鐘
![烤菠蘿乾「凱度蒸烤箱、蒸烤一體機版」的做法步驟圖 第2張]( "烤菠蘿乾「凱度蒸烤箱、蒸烤一體機版」的做法步驟圖 第2張")
切成0.3cm的薄片，越薄烤出來越好吃。將切好的薄皮再放入之前的鹽水中，加點檸檬汁泡5分鐘
![烤菠蘿乾「凱度蒸烤箱、蒸烤一體機版」的做法步驟圖 第3張]( "烤菠蘿乾「凱度蒸烤箱、蒸烤一體機版」的做法步驟圖 第3張")
烤架上放一層矽膠布，將菠蘿片依次順序放上去
![烤菠蘿乾「凱度蒸烤箱、蒸烤一體機版」的做法步驟圖 第4張]( "烤菠蘿乾「凱度蒸烤箱、蒸烤一體機版」的做法步驟圖 第4張")
放入蒸烤箱，選擇後部熱風模式，110度烤2小時
![烤菠蘿乾「凱度蒸烤箱、蒸烤一體機版」的做法步驟圖 第5張]( "烤菠蘿乾「凱度蒸烤箱、蒸烤一體機版」的做法步驟圖 第5張")
烤完取出放涼即可。切的很薄的菠蘿片烤出來非常好吃，有嚼勁，吃不完可以放在保鮮袋裡面儲存，如果覺得還不夠酥脆，可以繼續放入烤箱烘烤10分鐘
![烤菠蘿乾「凱度蒸烤箱、蒸烤一體機版」的做法步驟圖 第6張]( "烤菠蘿乾「凱度蒸烤箱、蒸烤一體機版」的做法步驟圖 第6張")
