無敵混搭芝香乳酪韓風煎餅

相信我好好吃好好吃好好吃好好吃好好吃啊啊啊啊啊啊啊

工具用的電餅鐺，單買了一個煎餅推子

說下面粉，因為我喜歡買雜糧，所以用的是蕎麥+黑麥+小米麵+綠豆麵+全麥面+黃豆麵……正常情況只要白麵+綠豆麵即可，沒綠豆麵其實只要白麵也行！
白麵：綠豆大概是5:1的樣子比較好成型~

說下芝士，我用的怕馬森自己擦碎的，用馬蘇碎也行就是沒這個香，實在沒有就用芝士片！

用料  

無敵混搭芝香乳酪韓風煎餅的做法  

1. 麵粉，混合加水，做成麵糊，麵糊不能太稠，也不能太稀。。大概樣子和粥差不多

2. 芝士

3. 大湯勺，一大勺面倒在電餅鐺上，不要放油！
   等麵糊凝固以後打雞蛋，雞蛋稍微凝固時候放芝士，然後是黑芝麻

4. 等雞蛋已經不流動的時候
   （2個雞蛋就多等會兒）
   翻面！
   我用的是電飯鍋用的鏟子，伸到中間，一翻就過來了
   把韓式辣醬用礦泉水調稀一點，刷在上面

5. 捲起來就好了~