傻瓜版烤箱菜之烤金槍魚片
來源：美味食譜館 2.41W
金槍魚～吞拿魚～講得都是一個東西～不管是新鮮的做刺身吃還是做熟了的水浸金槍魚都是非常美味滴～好吃棒棒噠～第一次做～完全隨性自由發揮的運用烤箱來創造～傻瓜版烤箱菜～
用料
| 金槍魚 | 一大塊 |
| 朗姆酒 | 適量 |
| 鹽巴 | 適量 |
| 色拉油 | 適量 |
| 糖或生抽 | 適量 |
| 黑胡椒粉 | 適量 |
| 其他香料 | 適量 |
傻瓜版烤箱菜之烤金槍魚片的做法
魚切片，抹上鹽巴，一小勺朗姆酒，以及色拉油或橄欖油更好，黑胡椒粉，那種轉轉裝的黑胡椒會更好，帶上手套馬殺雞均勻調料，放置醃製一個小時以上。
烤箱200度預熱，烤盤放油紙或錫紙，一片一片擺整齊，撒些羅勒葉，或披薩草，或者迷迭香之類的香葉，放進去200度5-6分鐘，翻面，撒香料，繼續烤3分鐘。出爐啦。
小貼士
可以自由發揮得烤箱菜～
傻瓜版啊～
