超級美味鮮嫩的烤羊肉串!
來源:美味食譜館 2.9W
特殊時期似乎很多美食商鋪的生意都不太好,饞都在家忍著不去,外面不能吃咱就在家整,一點不輸串店的味道!
用料
羊肉 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 適量 |
料酒 | 適量 |
洋蔥 | 半個 |
燒烤乾料 | 適量 |
超級美味鮮嫩的烤羊肉串!的做法
肉切好,放入適量鹽、料酒,洋蔥、幹調(燒烤混合料)攪拌好醃一個小時!
穿串,肥瘦搭配來,烤箱180度,隨自己口感烤到相應程度!
牛肉串也好吃!
啤酒開造!
小貼士
我比較愛吃火候老一些的,這個沒啥注意事項,醃肉的時候鹽放少點入肉底味即可,烤到八九分熟的時候再撒鹽撒幹調,依據自己家烤箱脾氣進行即可!