絕密配方|紅絲絨軟曲

讓人慾罷不能得紅絲絨軟曲～

用料  

絕密配方|紅絲絨軟曲的做法  

1. 1、奶油乳酪、黃油、細砂糖混合均勻。

2. 2、加入雞蛋和香草精，繼續攪拌。

3. 3、把奶粉、紅曲粉、低筋麵粉、泡打粉、蘇打粉、鹽、可可粉、混合均勻，並加入步驟2中，混拌均勻。

4. 4、加入耐烤巧克力豆攪拌均勻後冷藏2-3小時以上。

5. 烤箱預熱180度，烤盤上墊一層烘焙紙，餅乾糊挖成球放在烤盤上，可以加點杏仁片或者白巧克力碎壓在糊上做點綴。

6. 享用你的作品～

小貼士

在烘焙過程中餅乾會自動塌下成圓形，
10分鐘後出爐即可~

注：不喜歡吃太甜的朋友可以適量減糖～此方子味道偏甜

（黃油使用前一定要室溫軟化哦！否則攪拌得時候會形成結塊）