酥脆烤豆皮

來源:美味食譜館 2.65W
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用料  

豆腐皮 1張
清水 2碗
適量
辣椒 半勺
孜然粉 半勺
五香 半勺

酥脆烤豆皮的做法  

  1. 取一個大一點的容器,加入2碗清水和2小勺鹽攪拌均勻,再放入豆腐皮浸泡30分鐘

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  2. 取出豆腐皮用廚房紙擦乾,儘量擦乾一點,再切成小方形,加入小半勺鹽、半勺孜然粉、半勺辣椒粉、半勺五香粉,抓勻

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  3. 提前將ACA空氣炸烤箱180度預熱5分鐘,再將豆腐皮依次擺放入烤網中,放入預熱好的烤箱,中層烘烤8分鐘即可

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  4. 成品圖

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  5. 圖二

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