簡簡單單的紅糖烤年糕
來源：美味食譜館 2.92W
過年餐桌上怎麼能少了年糕呢，何況這個根本不需要廚藝，卻又好吃容易做，趕緊備起來吧
用料
| 紅糖 | 60克 |
| 牛奶 | 140克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 食用油 | 45克 |
| 糯米粉 | 160克 |
| 泡打粉 | 2克（不喜歡不加也可以） |
簡簡單單的紅糖烤年糕的做法
紅糖45克加入牛奶中，稍微加熱到紅糖溶化就行，嫌麻煩的話世界室溫混合均勻也可以（紅糖預留一點後面撒進去）
![簡簡單單的紅糖烤年糕的做法步驟圖 第2張]( "簡簡單單的紅糖烤年糕的做法步驟圖 第2張")
紅糖溶化之後關火稍微放涼備用
![簡簡單單的紅糖烤年糕的做法步驟圖 第3張]( "簡簡單單的紅糖烤年糕的做法步驟圖 第3張")
放涼之後加入雞蛋和食用油，攪拌均勻
![簡簡單單的紅糖烤年糕的做法步驟圖 第4張]( "簡簡單單的紅糖烤年糕的做法步驟圖 第4張")
篩入糯米粉和泡打粉（泡打粉也可以省略）
![簡簡單單的紅糖烤年糕的做法步驟圖 第5張]( "簡簡單單的紅糖烤年糕的做法步驟圖 第5張")
混合均勻
![簡簡單單的紅糖烤年糕的做法步驟圖 第6張]( "簡簡單單的紅糖烤年糕的做法步驟圖 第6張")
倒入放了烘培紙的模具中一半的量，我用的6寸戚風模具
![簡簡單單的紅糖烤年糕的做法步驟圖 第7張]( "簡簡單單的紅糖烤年糕的做法步驟圖 第7張")
撒入剩下的紅糖
![簡簡單單的紅糖烤年糕的做法步驟圖 第8張]( "簡簡單單的紅糖烤年糕的做法步驟圖 第8張")
剩下的倒進去模具
![簡簡單單的紅糖烤年糕的做法步驟圖 第9張]( "簡簡單單的紅糖烤年糕的做法步驟圖 第9張")
180攝氏度烤40分鐘，拿出來切開就可以吃啦，外酥裡嫩，超級簡單好吃😋
![簡簡單單的紅糖烤年糕的做法步驟圖 第10張]( "簡簡單單的紅糖烤年糕的做法步驟圖 第10張")
