起司三文魚
來源:美味食譜館 2.45W
看起來挺黑暗料理的,但是吃起來很棒,而且十分鐘可以搞定!起司的香完全蓋掉了熟三文魚的腥。
做法:三文魚隨便切一下放錫紙上,撒上黑胡椒,鋪上起司(看自己喜歡加量吧,最好蓋過三文魚),放烤箱烤,火候沒研究過,但是看到起司融化開始有點焦焦的顏色就ok了。吃的時候起司可以拉絲的感覺太棒了!
用料
三文魚 | |
起司片 or 起司碎 | |
黑胡椒 | |
鹽(想加就加) |
起司三文魚的做法
三文魚隨便切一下放錫紙上,撒上黑胡椒,鋪上起司(看自己喜歡加量吧,最好蓋過三文魚)
放烤箱烤,火候沒研究過,但是看到起司融化開始有點焦焦的顏色就ok了
小貼士
喜歡的話可以加點黃油在起司下面,會更濃郁。我覺得有其他香料的話可能會更好,我都是冰箱抓來的材料,看上去真的很簡陋,但味道絕對一級棒。