💯酥脆無比~爆漿芝士酥皮大蝦🦐無需和麵
來源:美味食譜館 3.12W
✨想不到我除了拿吐司做花式吃法,沒想到又拿手抓餅來做美食了吧,我是不可能放過手抓餅的,畢竟萬能手抓餅這個稱號不是浪得虛名的☺️。
用料
蝦 | 4只 |
手抓餅 | 2張 |
蛋黃 | 1個 |
芝士 | 適量 |
💯酥脆無比~爆漿芝士酥皮大蝦🦐無需和麵的做法
1️⃣蝦去掉蝦頭和蝦殼,尾巴留著,然後剪開蝦肉去掉蝦線。
2️⃣加入一小勺鹽,適量白胡椒粉和料酒醃製10-15分鐘。
3️⃣手抓餅對半切開,把蝦肉放在上面,在撒上芝士碎。
4️⃣手抓餅兩邊對摺,上下左右都要捏緊封住。5️⃣刷一層蛋黃液在上面。
6️⃣送入提前200度預熱好的烤箱中,烘烤20分鐘。
小貼士
烤好取出,香噴噴酥脆無比的爆漿芝士酥皮大蝦就做好了,是不是很簡單啊,超級好吃的,趕快做起來吧。