鵬鵬的健身午餐4雞排黑米飯

用料  

鵬鵬的健身午餐4雞排黑米飯的做法  

1. 雞胸肉整塊，加料酒、生抽，叉子戳戳，好入味，冷藏醃製30分鐘。

2. 平底鍋無油，小火煎透

3. 自己冒油啦，滋滋作響

4. 少量油，蒜末爆香，老公愛吃蒜，我放了半頭蒜

5. 轉盤，如果是便當，可以切塊

6. 秋葵燙綠，切段。

7. 蛋燒鍋刷油

8. 雞蛋液薄薄一層，還未完全乾透把秋葵捲起來，小火煎透，涼了再切塊

9. 南瓜切塊，刷鹽➕黑胡椒，極少油

10. 烤箱預熱後，180度，40分鐘，出爐。好看好吃

11. 蛋清煮熟撒點鹽➕黑胡椒，一點點。不撒也OK。黑米➕糙米飯一點點。