#空氣炸鍋·土豆燒排骨#

空氣炸鍋的小美好
選擇了買它，當然就不能讓它閒置哇

用料  

#空氣炸鍋·土豆燒排骨#的做法  

1. 準備材料——排骨。
   

2. 排骨洗淨，泡兩個小時，泡去血水和浮沫。

3. 蒜和姜切好待用。

4. 如前所述材料調好醬汁。

5. 在泡洗乾淨的排骨上放上醬汁。

6. 醃製8-12個小時。

7. 土豆洗淨，切成小塊。用水泡半個小時，洗去多餘的土豆澱粉。
   水煮10分鐘，至半熟狀。

8. 在空氣炸鍋中墊上一層烘焙油紙或炸鍋專用烤碗。

9. 放入土豆，轉上幾圈現磨黑椒綜合調料。

10. 蓋上醃製好的排骨。
    

11. 撒上一層白芝麻。
    喜歡鹹甜口的，可以塗一些蜂蜜水。
    180度烤18分鐘。

12. 翻個面，只翻排骨，土豆不用哇。
    放上幾根迷迭香，自己種噠，沒有可不放。
    再烤12-15分鐘，至排骨和土豆全熟，上色，即可。
    注意觀察狀態，不要烤焦啦。