寶寶輔食:蝦肉翡翠豆腐

來源:美味食譜館 2.04W
寶寶輔食:蝦肉翡翠豆腐的做法步驟圖

用料  

雞蛋 1個
豬肉 50g
河蝦 10只
豆腐 1盒
西蘭花 1小朵
蝦皮粉 1/5小勺

寶寶輔食:蝦肉翡翠豆腐的做法  

  1. 雞蛋打勻,如果寶寶蛋白過敏可以只用蛋黃;河蝦剝殼和豬肉一起剁泥,西蘭花剁碎,豆腐切小塊備用

    寶寶輔食:蝦肉翡翠豆腐的做法步驟圖 第2張
  2. 起鍋放少量寶寶橄欖油,小火到油7層熱,將蝦肉泥下鍋翻炒,注意要把泥炒散,變色後加入西蘭花碎繼續翻炒幾下,然後加入一碗熱水,開大火併將豆腐下鍋,水沸騰時將蛋液淋下去,最後加入1/5小勺蝦皮粉(純天然,蝦皮用料理機打成粉末,當天然調料用)蓋鍋煮3分鐘即可

    寶寶輔食:蝦肉翡翠豆腐的做法步驟圖 第3張
  3. 汁稍收幹一點就可以起鍋裝碗,營養美味,寶寶很喜歡哦

    寶寶輔食:蝦肉翡翠豆腐的做法步驟圖 第4張
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