蒜蓉金針菇 (微波爐版本)
來源:美味食譜館 1.66W
用料
金針菇 | 1把 |
日本豆腐 | 1根 |
蒜 | 半瓣 |
蠔油 | 1茶匙 |
老抽/生抽 | 適量 |
蔥花 | 適量 |
水 | 少許 |
蒜蓉金針菇 (微波爐版本)的做法
1)將日本豆腐, 金針菇和蒜末切好放到盤子裡。
2)加入蠔油,老抽和適量的水。
3)之後放入微波爐,高火叮2分鐘即可。
4)叮好撒上蔥花,香噴噴的蒜蓉金針菇就弄好啦!是不是很簡單😊
沒有微波爐也可以用蒸的方式哦!只需蒸6-8分鐘即可。
小貼士
怕鹹的朋友們別下太多蠔油。叮好味道不夠在加老抽調味。