Cheese Omelet

用料  

Cheese Omelet的做法  

1. 蔬菜香腸切丁，雞蛋打散。

2. 橄欖油先炒香洋蔥紅椒。

3. 再放青瓜丁和香腸丁，略翻炒，加鹽和黑胡椒。

4. 小火，倒蛋液。

5. 稍凝結時，把剛炒過的輔料倒在蛋液半邊，鋪上芝士片。

6. 蓋上另外半邊蛋皮。

小貼士

兩人份。