空氣炸鍋版椒鹽杏鮑菇
來源:美味食譜館 1.77W
用料
杏鮑菇 | 1個 |
椒鹽 | 適量 |
辣椒粉 | 適量 |
鹽 | 適量 |
油 | 1勺 |
芝麻 | 適量 |
空氣炸鍋版椒鹽杏鮑菇的做法
杏鮑菇洗淨切條放入適量鹽殺出水份,條儘量寬一些大概30分鐘。
擠幹水分後放入辣椒粉、椒鹽、油、芝麻攪拌均勻。
墊上錫紙倒入杏鮑菇鋪平,空氣炸鍋200度20分鐘,中途翻一下避免糊掉,喜歡嫩口感的時間縮短為10分鐘。
這是20分鐘的狀態,口感介於脆和嫩之間很好吃。
小貼士
每個人空氣炸鍋不一樣,溫度時間自己掌控不用硬搬。