減脂期空氣炸鍋食譜之自制海苔(烤紫菜)
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看電視玩手機的時候總想吃點啥,海苔就是最佳選擇,不飽腹又低卡。
一張烤紫菜的熱量大約50卡
用料
免洗紫菜 | |
糖 | 5克 |
鹽 | 3克 |
熱水 | 15毫升 |
減脂期空氣炸鍋食譜之自制海苔(烤紫菜)的做法
把鹽和糖用熱水兌化,喜歡甜一點的就多放糖,喜歡拌飯鹹一點的就多放鹽,如果是韓式拌飯料那種海苔的話就再放上香油和白芝麻(我個人不愛吃香油也不愛吃白芝麻就都沒放)
這種家裡做紫菜蛋花湯的紫菜拿一盤,把你調好的水刷在紫菜上(我家沒有刷子,我就用的手,把手指放到水裡蘸一下再彈到紫菜上)不管是刷還是灑要注意弄均勻,不要有的地方溼溼的有的地方沒沾上,這樣烤出來糖多的地方會發苦
均勻撒上後就把紫菜放到空氣炸鍋裡,我的鍋剛好能放下一盤紫菜,因為紫菜輕飄飄的容易被炸鍋裡的熱風吹起來,可以把炸鍋配的烤盤壓在上面,或者你用別的什麼可以加熱的模具之類的壓住,空氣炸鍋180度烤8分鐘(如果你的炸鍋火比較大,可以先烤6分鐘,沒烤乾就再一分鐘一分鐘的加上去,直到烤乾為止,等你知道要烤幾分鐘後面就輕鬆了,因為如果火太大或者烤太乾的話糖會發苦)
烤好的紫菜是墨綠色的,用手一捏很脆,可以把它捏碎裝到罐子裡拌飯,也可以直接拿起來啃,如果做零食的話我不建議烤很多,要吃隨時烤反正很快手,烤多了儲存不好容易受潮就不脆了
😋
小貼士
希望大家開心快樂減肥🎉