雞肉雜蔬咖哩飯

用料  

雞肉雜蔬咖哩飯的做法  

1. 所有蔬菜洗淨，去皮。

2. 雞翅剁成塊

3. 南瓜、洋蔥切塊

4. 土豆、胡蘿蔔切塊

5. 香菇切片

6. 玉米切段

7. 雞翅下鍋炒至變色

8. 放洋蔥、胡蘿蔔翻炒

9. 放土豆

10. 再放南瓜、香菇繼續翻炒

11. 最後加入玉米、咖哩塊、鹽、蠔油、白糖，加清水慢火燉20分鐘，燉至湯汁濃郁放雞粉出鍋。

12. 配上香噴噴的米飯

13. 香氣撲鼻，絕對下飯，👍👍