【看劇必備】糖醋土豆條

在我家旁邊有一家賣鍋巴土豆的小店，我的最愛就是“糖醋麻辣土豆”。其實用料和做法非常簡單，我就自己嘗試做了，沒有麻辣，只有糖醋，看劇居家必備。

用料  

【看劇必備】糖醋土豆條的做法  

1. 先提前用水把土豆條（切成你平常吃的薯條的粗細和長短）焯一下。炸土豆，用剩餘的油融化冰糖，再放入炸好的土豆，然後再放醋，攪勻即可。千萬要二次放入土豆後再放醋，要不然熱油會濺出。

2. 盛出食用，可搭配番茄醬一起吃。