寶寶輔食——蝦滑
來源:美味食譜館 3.38W
用料
蝦 | 6只 |
玉米澱粉 | 15克 |
雞蛋 | 1只 |
蝦皮粉 | 適量 |
裱花袋 | 一個 |
寶寶輔食——蝦滑的做法
1.鮮蝦去殼,並且去掉蝦線,準備一點娃娃菜,蛋清一枚,
把蝦肉剁成泥 然後加一個蛋清,適量澱粉攪拌均勻 這個過程可以加適量鹽也可以不加 鮮蝦本身有鮮味
攪拌好的蝦泥裝入裱花袋
鍋裡開始煮水鍋裡水沸騰 就擠出蝦泥 這樣蝦滑就慢慢出來了
煮一下就可以了 加入娃娃菜 味道超級好
小貼士
1.選擇新鮮的基圍蝦 娃娃菜 要蛋清
2.裱花袋沒有的話可以用食品袋代替
3.簡單易學 健康味道好