瘦身餐—烤牛排+南瓜蝦泥
來源:美味食譜館 2.74W
吃得少系列。
用料
ribeye牛排 | 80g |
南瓜泥 | 100g |
蝦仁 | 50g |
全麥麵包 | 1片 |
菠菜 | 30g |
0熱量油spray | 牛排 |
黑胡椒 | 牛排 |
任意香料 | 牛排和南瓜泥 |
醬油 | 牛排 |
0熱量黃芥末醬 | 牛排 |
瘦身餐—烤牛排+南瓜蝦泥的做法
蝦煮熟。把南瓜泥稱好。放進烤碗裡,撒上香料,待用。
牛排用水衝一下,叉子扎點洞,醬油黑胡椒香料醃10分鐘。烤箱預熱175攝氏度。
鑄鐵鍋用油噴噴一下,中大火熱鍋至冒煙,放入牛排,兩面各煎2分鐘。直接連鍋放入烤箱5-7分鐘。把南瓜泥也放進去。
在盤子裡放菠菜,等牛排烤好,取出移到菠菜上。配上南瓜泥,另外面包切條佐餐。